体脂肪蓄積を制御するシンバイオティクス開発の基盤解析

• 研究課題/領域番号: 23380069
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 北海道大学
• 研究代表者: 園山 慶 北海道大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (90241364)
• 研究期間 (年度): 2011-04-01 – 2014-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2013年度)
• 配分額: 18,980千円 (直接経費: 14,600千円、間接経費: 4,380千円); 2013年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円); 2012年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円); 2011年度: 8,580千円 (直接経費: 6,600千円、間接経費: 1,980千円)
• キーワード: 肥満 / プロバイオティクス / プレバイオティクス / 腸内細菌 / 炎症 / エキソソーム / 腸上皮細胞 / 脂肪細胞 / Lactobacillus plantarum

研究概要

我々はこれまでに、マウスを用いて乳酸菌株Lactobacillus plantarum No.14の抗肥満効果を報告したが、腸内細菌が宿主の脂肪組織に影響をおよぼす細胞分子機序は不明である。本研究では、No.14株が2型糖尿病モデルマウスの肥満、脂肪組織炎症、およびインスリン抵抗性を抑制することを示すとともに、動物実験と培養細胞を用いて腸管から脂肪組織への情報伝達について解析し、細胞外小胞であるエキソソームが細胞間コミュニケーションを担う可能性を示唆した。

研究成果

• [雑誌論文] Adiponectin is partially associated with exosomes in mouse serum (2014)
  • 著者名/発表者名: Phoonsawat W, Aoki-Yoshida A, Tsuruta T, Sonoyama K
  • 雑誌名: Biochemical and Biophysical Research Communications 巻: (in press) 号: 3 ページ: 261-266
  • DOI: 10.1016/j.bbrc.2014.04.114
  • NAID: 120005462416
  • 査読あり
• [雑誌論文] 肥満克服のターゲットとしての腸内細菌叢,「肥満克服のサイエンスー代謝の変容と脂肪細胞の制御から,最新治療まで」 (2014)
  • 著者名/発表者名: 園山 慶
  • 雑誌名: 実験医学 巻: 32 ページ: 392-398
• [雑誌論文] 肥満克服のターゲットとしての腸内細菌叢 (2014)
  • 著者名/発表者名: 園山 慶
  • 雑誌名: 実験医学 巻: 32 ページ: 392-398
• [雑誌論文] KK/Ta Mice Administered <i>Lactobacillus plantarum</i> Strain No. 14 Have Lower Adiposity and Higher Insulin Sensitivity (2013)
  • 著者名/発表者名: Okubo T, Takemura N, Yoshida A, Sonoyama K
  • 雑誌名: Bioscience of Microbiota, Food and Health 巻: 32 号: 3 ページ: 93-100
  • DOI: 10.12938/bmfh.32.93
  • NAID: 10031193314
  • ISSN: 2186-3342
  • 査読あり
• [雑誌論文] KK/Ta mice administered with Lactobacillus plantarum strain No.14 have lower adiposity and higher insulin sensitivity (2013)
  • 著者名/発表者名: Takuma Okubo
  • 雑誌名: Bioscience of Microbiota, Food and Health 巻: 32
  • 査読あり
• [雑誌論文] Persistence of Orally Administered <i>Lactobacillus</i> Strains in the Gut of Infant Mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Ozawa K, Fujiwara R, Watanabe K, Sonoyama K
  • 雑誌名: Bioscience of Microbiota, Food and Health 巻: 31 号: 4 ページ: 85-91
  • DOI: 10.12938/bmfh.31.85
  • NAID: 130004562672
  • ISSN: 2186-3342
  • 査読あり
• [雑誌論文] 腸管と免疫・栄養ー腸内細菌から疾患を理解する (2012)
  • 著者名/発表者名: 園山慶, 肥満
  • 雑誌名: 臨床栄養(臨時増刊) 巻: 120 ページ: 730-735
• [雑誌論文] 肥満の環境要因としての腸内細菌叢 - 肥満を予防・改善できるプロバイオティクスはあるか? (2011)
  • 著者名/発表者名: 園山慶
  • 雑誌名: 化学と生物 巻: 49 ページ: 664-665
  • NAID: 10029757895
• [学会発表] Characteristics of adiponectin associated with exosomes in mouse serum (2014)
  • 著者名/発表者名: WorrawalanPhoonsawat
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
• [学会発表] 血清エキソソームはフラクトオリゴ糖の炎症抑制作用を媒介するか？ (2014)
  • 著者名/発表者名: 角田妃菜子
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
• [学会発表] 腸上皮細胞株との共培養がマクロファージ細胞株および脂肪細胞株の炎症性サイトカイン産生におよぼす影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 石原利乃
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
• [学会発表] 肥満マウスにおける腸内細菌叢と腸粘膜固有層T 細胞サブセット (2013)
  • 著者名/発表者名: 三輪明穂
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会 第43回北海道支部会
  • 発表場所: 北海道大学(札幌)
  • 年月日: 2013-10-26
• [学会発表] Serum exosomes contain adiponectin in mice (2013)
  • 著者名/発表者名: Worrawalan Phoonsawat
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会 第43回北海道支部会
  • 発表場所: 北海道大学(札幌)
  • 年月日: 2013-10-26
• [学会発表] 腸上皮‐脂肪組織共培養系における脂肪組織炎症の解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 石原利乃
  • 学会等名: 第67回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 名古屋大学(名古屋)
  • 年月日: 2013-05-25
• [学会発表] 腸内細菌叢とメタボリックシンドローム (2013)
  • 著者名/発表者名: 園山慶
  • 学会等名: 日本細菌学会第86回総会シンポジウム
  • 発表場所: 幕張メッセ(千葉)
  • 年月日: 2013-03-20
• [学会発表] 乳酸菌の抗ウィルス作用についての腸管オルガノイドを用いた検討 (2013)
  • 著者名/発表者名: 吉田綾子
  • 学会等名: 日本農芸化学会
  • 発表場所: 東北大学（仙台市）
• [学会発表] 腸内細菌叢とメタボリックシンドローム (2013)
  • 著者名/発表者名: 園山慶
  • 学会等名: 日本細菌学会
  • 発表場所: 幕張メッセ（千葉市）
  • 招待講演
• [学会発表] フラクトオリゴ糖摂取により変化するマウスのT 細胞サブセットと腸内細菌叢の関係 (2012)
  • 著者名/発表者名: 渡部夏林
  • 学会等名: 日本食物繊維学会第17回学術集会
  • 発表場所: 中村学園大学(福岡)
  • 年月日: 2012-11-23
• [学会発表] フラクトオリゴ糖摂取がマウス由来T 細胞サブセットと腸内細菌叢の変動に与える影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 渡部夏林
  • 学会等名: 日本食品免疫学会 第8回学術集会
  • 発表場所: ヤクルトホール(東京)
  • 年月日: 2012-10-16
• [学会発表] フラクトオリゴ糖摂取マウスにおけるT 細胞サブセットと腸内細菌叢の関係 (2012)
  • 著者名/発表者名: 渡部夏林
  • 学会等名: 第66回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 東北大学(仙台)
  • 年月日: 2012-05-19
• [学会発表] 高脂肪食がプロバイオティクスに与える消化管内ストレスとプレバイオティクスによるストレス対処 (2011)
  • 著者名/発表者名: 園山慶
  • 学会等名: 日本食物繊維学会第16回学術集会シンポジウム
  • 発表場所: 国立健康・栄養研究所(東京)
  • 年月日: 2011-11-26
• [学会発表] Lactobacillus plantarum No.14 株の胃内投与がラットの体温におよぼす影響 (2011)
  • 著者名/発表者名: 横山恭子
  • 学会等名: 第65回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: お茶の水女子大学(東京)
  • 年月日: 2011-05-14
• [学会発表] 新生仔マウスにおける腸内細菌叢の確立に関する研究 (2011)
  • 著者名/発表者名: 小澤恵輔
  • 学会等名: 第65回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: お茶の水女子大学(東京)
  • 年月日: 2011-05-14
• [学会発表] Lactobacillus plantarum No.14株の胃内投与がラットの体温におよぼす影響 (2011)
  • 著者名/発表者名: 横山恭子
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会第65回大会
  • 発表場所: お茶の水女子大学(東京)
  • 年月日: 2011-05-14
• [学会発表] 腸上皮‐脂肪組織共培養系における脂肪組織炎症の解析
  • 著者名/発表者名: 石原利乃
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 名古屋大学（名古屋市）
• [学会発表] 腸管オルガノイドを用いた乳酸菌の免疫賦活作用の検討
  • 著者名/発表者名: 吉田綾子
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 名古屋大学（名古屋市）
• [学会発表] ob/obマウスでは腸粘膜におけるTh17細胞が少ないとともにセグメント細菌が少ない
  • 著者名/発表者名: 三輪明穂
  • 学会等名: 日本食品免疫学会
  • 発表場所: 東京大学（東京）
• [学会発表] 肥満マウスにおける腸内細菌叢と腸粘膜固有層T細胞サブセット
  • 著者名/発表者名: 三輪明穂
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会北海道支部会
  • 発表場所: 北海道大学（札幌市）
• [学会発表] プロバイオティクスの炎症抑制作用を媒介するエキソソーム
  • 著者名/発表者名: 園山慶
  • 学会等名: 日本農芸化学会
  • 発表場所: 明治大学（川崎市）
• [備考]
  • URL: http://www.agr.hokudai.ac.jp/fbc/sonoyama/index.htm