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熱帯アジアにおける在来反芻家畜の潜在能力の把握に関する調査研究-資源の持続的有効利用に基づいた乳肉生産を目指して-

研究課題

研究課題/領域番号 12575025
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分海外学術
研究分野 畜産学・草地学
研究機関広島大学

研究代表者

熊谷 元  広島大学, 大学院・国際協力研究科, 助教授 (50221940)

研究分担者 中尾 敏彦  山口大学, 農学部, 教授 (30094824)
マハラジャン ケシャブ ラル  広島大学, 大学院・国際協力研究科, 助教授 (60229599)
磯部 直樹  広島大学, 大学院・国際協力研究科, 助手 (80284230)
研究期間 (年度) 2000 – 2003
研究課題ステータス 完了 (2003年度)
配分額 *注記
15,100千円 (直接経費: 15,100千円)
2003年度: 1,900千円 (直接経費: 1,900千円)
2002年度: 3,200千円 (直接経費: 3,200千円)
2001年度: 7,900千円 (直接経費: 7,900千円)
2000年度: 2,100千円 (直接経費: 2,100千円)
キーワードタイ在来種牛 / タイ在来種山羊 / Paspalum plicatulum / 窒素・エネルギー代謝 / 乳用水牛 / 乳牛 / ネパール国テライ地域 / トウモロコシサイレージ / タイ在来種 / 繁殖雌牛 / エネルギー要求量 / 窒素要求量 / 水牛 / ネパールテライ地域 / 栄養状態 / 子牛 / 成長 / 別飼飼料 / 乳生産 / サイレージ / 放牧強度 / Paspalum Plicatulum / 体重 / 体格 / 繁殖障害 / タイ南部 / ネパール中・南部 / タイ在来山羊 / 窒素代謝 / ウシ
研究概要

(1)代謝試験を行い、タイ在来種雄山羊および在来種雌牛のエネルギーおよび窒素の利用性に関するデータを得た。低中程度の窒素・エネルギーレベルで、在来家畜が効率的な窒素・エネルギー代謝を行うことが示された。(2)南タイのPaspalum plicatulum草地で若干の濃厚飼料を補給してタイ在来種育成雌牛を1年間連続放牧した場合、弱放牧区(3頭/ha)に比較して強放牧区(6頭/ha)の牧草現存量は年後半から木きく低下したが、牛の成長は抑制されないことを示した。(3)タイ在来種若雄牛に、Paspalum plicatulum乾草を基礎飼料としてアブラヤシ核粕を主体とする濃厚飼料(CP=13.7%)を体重比1.0%補給した場合、日増体量0.19-0.34kgを達成し、比較的効率的な窒素代謝を行うことが示された。(4)ネパール国チトワン県における酪農家の耕地面積、規模、経営状況の詳細を調査した。耕地面積が0.5-2haの中規模農家が70%以上を占め、平均の泌乳頭数は1.2、全支出に占める購入飼料費割合が40%を超える場合が多かった。(5)当該地域において同一年齢で比較した場合雌牛の体重の変異は雌水牛に比べて非常に大きく、ホルスタイン系雑種の雌に比べて雌水牛の初期成長は遅いが、成熟サイズは大きいと推定された。(6)当該地域において無発情の家畜には鈍性発情、微弱発情、発情見逃し症候群が多く認められ、その頻度は水牛に比較して牛で高かった。また水牛・牛とも卵胞発育障害例が多いと診断された。(7)三つの農村における牛・水牛の乳量、体重、栄養状態に関する調査から、暑期に分娩した牛の305日乳量は他の季節に分娩した牛に比べて低いこと、特定の農村で冬期から暑期にかけて半数以上の牛の血中総タンパク、血中尿素窒素濃度が標準値以下であることを示した。(8)冬期の良質粗飼料不足を補う目的でトウモロコシサイレージをイナワラに0,33%,67%,100%代替させる区を設定し、水牛・牛を対象に泌乳試験を行った。乳牛ではサイレージ給与水準の上昇に従って乾物摂取量と乳量は増加する傾向が認められた。水牛ではサイレージ給与水準の上昇に従って乾物摂取量は増加したが、乳量には反映されなかった。

報告書

(5件)
  • 2003 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2002 実績報告書
  • 2001 実績報告書
  • 2000 実績報告書
  • 研究成果

    (12件)

すべて 2004 2003 その他

すべて 雑誌論文 (10件) 文献書誌 (2件)

  • [雑誌論文] Effects of different stocking intensity on growth of Thai native heifers and on mass, vegetation and nutritional composition of Paspalum plicatulum pasture in southern Thailand2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai Hajime
    • 雑誌名

      The 11th AAAP Animal Science Congress Proceedings 2

      ページ: 212-215

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Milk Production and nutritional status of dairy cattle and buffaloes of small-scale farms in Terai region, Nepal2004

    • 著者名/発表者名
      Hayashi Yoshiaki
    • 雑誌名

      The 11th AAAP Animal Science Congress Proceedings 2

      ページ: 30-33

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Effects of maize(Zea mays L.) silage feeding on dry matter intake and milk production in dairy buffaloes2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai Hajime
    • 雑誌名

      The 11th AAAP Animal Science Congress Proceedings 2

      ページ: 383-386

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Dairy production and nutritional status of lactating buffalo and cattle of small-scale farms in Terai Region, Nepal2004

    • 著者名/発表者名
      Hayashi Yoshiaki
    • 雑誌名

      The 7th World Buffalo Congress Proceedings

      ページ: 575-577

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Effects of different stocking intensity on growth of Thai native heifers and on mass, vegetation and nutritional composition of Paspalum plicatulum pasture in southern Thailand2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai, Hajime
    • 雑誌名

      The 11th AAAP Animal Science Congress Proceedings 2

      ページ: 212-215

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Milk production and nutritionalstatus of dairy cattle and buffaloes of small-scale farms in Terai region, Nepal2004

    • 著者名/発表者名
      Hayashi, Yoshiaki
    • 雑誌名

      he 11th AAAP Animal Science Congress Proceedings 2

      ページ: 30-33

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Effects of maize (Zea mays L.) silage feeding on dry matterr intake and milk production in dairy buffaloes2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai, Hajime
    • 雑誌名

      The 11th AAAP Animal Science Congress. Proceedings 2

      ページ: 383-386

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Dairy production and nutritional status of lactating buffalo and cattle of small-scale farms in Terai Region, Nepal2004

    • 著者名/発表者名
      Hayashi, Yoshiaki
    • 雑誌名

      The 7th World Buffalo Congress Proceedings

      ページ: 575-577

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Some characteristics of vaginal prolapse in Nepali buffaloes2003

    • 著者名/発表者名
      Sah Shyam Kishore
    • 雑誌名

      Journal of Veterinary Medical Science 65

      ページ: 1213-1215

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Some characteristics of vaginal prolapse in Nepali buffaloes2003

    • 著者名/発表者名
      Sah, Shyam Kishore
    • 雑誌名

      Journal of Veterinary Medical Science 65

      ページ: 1213-1215

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Tanawat Briophun, 熊谷元, Samatapol Nhoonark, Wanwisa Ngampongsai: "南タイのPaspalum plicatulum草地における異なる放牧強度によるタイ在来種育成雌牛の飼養が、牛の成長と草地の生産性に及ぼす影響"肉用牛研究会報. 76(1). 20-22 (2004)

    • 関連する報告書
      2003 実績報告書
  • [文献書誌] Shyam Kishore Sah, Toshihiko Nakao: "Some characteristics of vaginal prolapse in Nepali buffaloes"Journal of Veterinary Medical Science. 65(11). 1213-1215 (2003)

    • 関連する報告書
      2003 実績報告書

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公開日: 2000-04-01   更新日: 2016-04-21  

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