• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

難吸収性ポリフェノールにおける時間栄養学的観点からの腸脳相関作用の解明

研究課題

研究課題/領域番号 17K15269
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 食品科学
研究機関神戸大学

研究代表者

山下 陽子  神戸大学, 農学研究科, 准教授 (10543796)

研究期間 (年度) 2017-04-01 – 2020-03-31
研究課題ステータス 完了 (2019年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2019年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2018年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2017年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
キーワードポリフェノール / インクレチン / 体内時計 / 腸脳相関 / 重合体ポリフェノール / GLP-1 / プロシアニジン / 時計遺伝子 / 食品 / 時間栄養学 / エネルギー代謝
研究成果の概要

本研究では、重合体ポリフェノールのプロシア二ジンが腸脳相関ネットワークを介して、時計遺伝子に及ぼす影響を検討した。また、これまで明らかにされてきたプロシア二ジンの高血糖やエネルギー代謝向上効果に関しても、体内時計(時計遺伝子のリズム)を考慮して最も効果的なタイミングを見出すことを目的とした。その結果、プロシア二ジンはGLP-1がキー分子となり、腸脳相関や全身のエネルギー代謝促進に寄与することともに、時計遺伝子の発現にも関与することを明らかにした。

研究成果の学術的意義や社会的意義

これまで肥満やその合併症発症にサーカディアンリズムが深く関わる可能性は、標的細胞での作用について検討が研究されてきたが、その詳細な制御機構を多細胞間で時空間的な相互作用の観点から検討された報告はなく、本研究の新規的な発見である。特に、消化管ホルモンの持つ新たな生理機能として、時計遺伝子の発現調節に関与する可能性を見出すことができたことは、生命科学分野に対して新奇な知見を提言しうる。また、効果を発揮する適切なタイミングを体内時計の変動から見出した点は、一般社会での応用性が高く、具体的かつ生理的な提言を可能にすることができる点において波及効果が見込まれ社会的意義の高い成果である。

報告書

(4件)
  • 2019 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2018 実施状況報告書
  • 2017 実施状況報告書
  • 研究成果

    (30件)

すべて 2020 2019 2018 2017

すべて 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 7件、 オープンアクセス 6件) 学会発表 (22件) (うち国際学会 10件、 招待講演 2件)

  • [雑誌論文] Black soybean improves the vascular function through an increase in nitric oxide and a decrease in oxidative stress in healthy women2020

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Liuqing Wang, Asuka Nakamura, Fumio Nanba, Shizuka Saito, Toshiya Toda, Junichi Nakagawa, Hitoshi Ashida
    • 雑誌名

      Archives of Biochemistry and Biophysics

      巻: -

    • NAID

      120006864554

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] The cacao procyanidinextract-caused anti-hyperglycemic effect was changed by the administration timings2020

    • 著者名/発表者名
      Ken-yu Hironao, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

      巻: -

    • NAID

      130007867940

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Cacao polyphenols regulate the circadian clock gene expression and through glucagon-like peptide-1 secretion2020

    • 著者名/発表者名
      Ken-yu Hironao, Yuji Mitsuhashi, Shujiao Huang, Hideaki Oike, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

      巻: -

    • NAID

      130007867956

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 黒大豆ポリフェノールの機能性に関する研究2019

    • 著者名/発表者名
      山下 陽子
    • 雑誌名

      化学と生物

      巻: 57 号: 3 ページ: 146-152

    • DOI

      10.1271/kagakutoseibutsu.57.146

    • NAID

      130007800450

    • ISSN
      0453-073X, 1883-6852
    • 年月日
      2019-02-20
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Black soybean seed coat polyphenols promote nitric oxide production in the aorta through glucagon-like peptide-1 secretion from the intestinal cells2019

    • 著者名/発表者名
      Domae Chiaki、Nanba Fumio、Maruo Toshinari、Suzuki Toshio、Ashida Hitoshi、Yamashita Yoko
    • 雑誌名

      Food & Function

      巻: 10 号: 12 ページ: 7875-7882

    • DOI

      10.1039/c9fo02050k

    • NAID

      120006886641

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Health beneficial functions of black soybean polyphenols.2019

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Yasukiyo Yoshioka, Hitoshi Ashida
    • 雑誌名

      In Food Biotechnology 3rd Edition

      巻: -

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Cacao liquor procyanidins prevent postprandial hyperglycemia by increasing glucagon-like peptide-1 activity and AMP-activated protein kinase α phosphorylation in ICR mice.2019

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Masaaki Okabe, Midori Natsume, Hitoshi Ashida
    • 雑誌名

      Journal of Nutritional Science

      巻: 8

    • DOI

      10.1017/jns.2018.28

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] カカオポリフェノールのメタボリックシンドローム予防効果2017

    • 著者名/発表者名
      山下 陽子、芦田 均
    • 雑誌名

      オレオサイエンス

      巻: 17 ページ: 5-12

    • NAID

      130007687623

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] ヒト介入試験における黒大豆の血管機能に及ぼす効果2019

    • 著者名/発表者名
      山下陽子, 仲村明日賀, 王柳青, 堂前千晶, 難波文男, 齋藤静, 鈴木利雄, 三樹文男, 芦田均
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
  • [学会発表] 黒大豆ポリフェノールは一酸化窒素産生を促進して、血管機能を向上させる.2019

    • 著者名/発表者名
      堂前千晶, 難波文男, 鈴木利雄, 芦田均, 山下陽子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
  • [学会発表] カカオポリフェノール抽出物による時計遺伝子の調節とその作用機構解明.2019

    • 著者名/発表者名
      廣直賢勇, 黄舒皎, 光橋雄史, 山下陽子, 芦田均
    • 学会等名
      第73回 日本栄養・食糧学会
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
  • [学会発表] The effects of black soybean polyphenols on vascular function and its mechanism.2019

    • 著者名/発表者名
      Chiaki Domae, Fumio Nanba, Toshio Suzuki, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 学会等名
      The 9th Biennial Meeting of Society for Free Radical Reserch-Asia (SFRR-Asia),
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 黒大豆種皮由来ポリフェノールの脂肪蓄積予防効果とその作用機構.2019

    • 著者名/発表者名
      山下陽子, 難波文男, 鈴木利雄, 芦田均
    • 学会等名
      第73回 日本栄養・食糧学会
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
  • [学会発表] Roasted black soybean improved vascular function in human.2019

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Hitoshi Ashida
    • 学会等名
      13th Asian Congress of Nutrition 2019 (ACN2019)
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Black soybean seed coat extract prevents obesity and its signaling mechanism.2019

    • 著者名/発表者名
      Mariko Shiraiwa, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 学会等名
      The 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2019),
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Black soybean seed coat polyphenols improve vascular function by promoting NO production via GLP-1 secretion.2019

    • 著者名/発表者名
      Chiaki Domae, Fumio Nanba, Toshinari Maruo, Toshio Suzuki, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 学会等名
      The 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2019),
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] An intake of Black soybean improved vascular function in human.2019

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Chiaki Doumae, Fumio Nanba, Toshinari Maruo, Toshio Suzuki, Hitoshi Ashida:
    • 学会等名
      The 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2019)
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Cacao polyphenols regulate the clock gene expressions in mice.2019

    • 著者名/発表者名
      Ken-yu Hironao, Shujiao Huang, Yuji Mitsuhashi, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 学会等名
      The 7th International Conference on Food Factors/ The 12th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods (ICoFF2019/ISNFF2019)
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Cacao polyphenol promotes energy metabolism under the circadian clock gene expressions.2019

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Ken-yu Hironao, Hitoshi Ashida
    • 学会等名
      The 7th International Conference on Food Factors/ The 12th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods (ICoFF2019/ISNFF2019),
    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] プロシアニジンの高血糖抑制効果とその作用機序についての比較検討.2018

    • 著者名/発表者名
      山下陽子, 津田孝範, 芦田均
    • 学会等名
      日本農芸化学会2018年度大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] クロダイズ種皮由来ポリフェノールによる脂肪蓄積の抑制とその作用機構.2018

    • 著者名/発表者名
      小池亮裕, 難波文男, 戸田登志也, 芦田均, 山下陽子
    • 学会等名
      第72回 日本栄養・食糧学会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 黒大豆の血管機能向上効果とその作用機構.2018

    • 著者名/発表者名
      堂前千晶, 王柳青, 難波文男, 齋藤静, 戸田登志也, 芦田均, 山下陽子
    • 学会等名
      第71回日本酸化ストレス学会第18回日本NO学会合同学術集会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 黒大豆ポリフェノールの血管機能向上効果とその作用機構の解明2018

    • 著者名/発表者名
      堂前千晶, 王柳青, 難波文男, 齋藤静, 戸田登志也, 芦田均, 山下陽子
    • 学会等名
      Food Congress 2018
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] The effect of black soybean on vascular function.2018

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Asuka Nakamura, Liuqing Wang, Shizuka Saito, Fumio Nanba, Toshiya Toda, and Hitoshi Ashida.
    • 学会等名
      4th International Conference on Pharma and Food (ICPF2018)
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] クロダイズ種皮由来ポリフェノールによる脂肪蓄積抑制効果とその作用機序2018

    • 著者名/発表者名
      小池亮裕, 山下陽子, 芦田均, 難波文男, 戸田登志也
    • 学会等名
      Food Congress 2018
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] プロシアニジンの高血糖抑制効果とその作用機構についての比較検討2018

    • 著者名/発表者名
      山下 陽子, 津田 孝範, 芦田 均
    • 学会等名
      日本農芸化学会2018年度大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] プロシアニジンの高血糖・肥満予防効果に関する研究2018

    • 著者名/発表者名
      山下 陽子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2018年度大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] カカオポリフェノール抽出物の投与タイミングの違いが高血糖抑制作用と時計遺伝子に及ぼす影響2017

    • 著者名/発表者名
      黄 舒皎,山下陽子,光橋雄史,芦田均
    • 学会等名
      日本食品科学工学会 第64回大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] Procyanidin prevents hyperglycemia through promoting translocation of glucose transporter 4 in muscle cells.2017

    • 著者名/発表者名
      Yoko Yamashita, Hitoshi Ashida
    • 学会等名
      8th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2017)
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Cacao polypenols prevents hyperglycemia under the circadian clock genes.2017

    • 著者名/発表者名
      Shujiao Huang, Yuji Mitsuhashi, Hitoshi Ashida, Yoko Yamashita
    • 学会等名
      JSBBA Kansai 4th Student Forum
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会

URL: 

公開日: 2017-04-28   更新日: 2021-02-19  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi