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メタボリックシンドロームにおける消化管バリア機能低下とそれを防ぐ食品成分の探索

研究課題

研究課題/領域番号 21780117
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 食品科学
研究機関広島大学

研究代表者

鈴木 卓弥  広島大学, 大学院・生物圏科学研究科, 講師 (30526695)

研究期間 (年度) 2009 – 2010
研究課題ステータス 完了 (2010年度)
配分額 *注記
4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
2010年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
2009年度: 2,600千円 (直接経費: 2,000千円、間接経費: 600千円)
キーワード栄養科学 / メタボリックシンドローム / 消化管バリア機能 / タイトジャンクション
研究概要

メタボリックシンドロームにおける、消化管バリア機能低下の要因を究明するため、動物モデルと培養細胞を用いて研究を実施した。メタボリックシンドロームモデルラットでは、小腸でタイトジャンクションタンパク質の発現低下に伴い、消化管バリア機能の低下が引き起こされた。これは、肥満のそのものではなく、食事由来の過剰な脂質とそれに伴う胆汁の分泌の増加によることが証明された。

報告書

(3件)
  • 2010 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2009 実績報告書
  • 研究成果

    (5件)

すべて 2010 その他

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (2件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Dietary fat and bile juice, but not obesity, are responsible for the increase in small intestinal permeability induced through the suppression of tight junction protein expression in LETO and OLETF rats2010

    • 著者名/発表者名
      Takuya Suzuki, Hiroshi Hara
    • 雑誌名

      Nutrition and Metabolism 12

      ページ: 7-19

    • NAID

      120002063215

    • 関連する報告書
      2010 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Dietary fat and bile juice, but not obesity, are responsible for the increase in small intestinal permeability induced through the suppression of tight junction protein expression in LETO and OLETF rats2010

    • 著者名/発表者名
      Suzuki T, Hara H.
    • 雑誌名

      Nutrition & Metabolism

      巻: 12 ページ: 7-19

    • NAID

      120002063215

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 小腸タイトジャンクション透過性を上昇させるが、遺伝的肥満は消化管透過性を上昇させない2010

    • 著者名/発表者名
      鈴木卓弥、原博、高脂肪食は
    • 学会等名
      2009年度日本栄養食糧学会
    • 発表場所
      徳島
    • 年月日
      2010-05-23
    • 関連する報告書
      2010 研究成果報告書
  • [学会発表] 高脂肪食は、小腸タイトジャンクション透過性を上昇させるが、遺伝的肥満は消化管透過性を上昇させない2010

    • 著者名/発表者名
      鈴木卓弥、原博
    • 学会等名
      日本栄養食糧学会
    • 発表場所
      徳島
    • 年月日
      2010-05-23
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [備考] 研究室

    • URL

      http://home.hiroshima-u.ac.jp/douri/Suzukigroup/Toppage.html

    • 関連する報告書
      2010 研究成果報告書

URL: 

公開日: 2009-04-01   更新日: 2016-04-21  

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