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植物乳酸菌による口腔内バイオフィルム形成阻害の分子機構の解明

研究課題

研究課題/領域番号 25460121
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 天然資源系薬学
研究機関広島大学

研究代表者

野田 正文  広島大学, 医歯薬保健学研究院 (薬), 特任講師 (40457289)

研究分担者 杉山 政則  広島大学, 大学院医歯薬保健学研究院, 教授 (30106801)
研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
5,070千円 (直接経費: 3,900千円、間接経費: 1,170千円)
2015年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2014年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2013年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワードプロバイオティクス / 乳酸菌 / S. mutans / バイオフィルム / 遺伝子破壊ベクター / バイオサーファクタント
研究成果の概要

マタタビから分離された乳酸菌Lactobacillus reuteri BM53-1は、その培養上清中に、虫歯の起因菌のひとつであるStreptococcus mutansによるバイオフィルムの形成を阻害する物質を産生する。本研究では、定量PCR法により、本阻害物質がS. mutansの不溶性グルカン生合成酵素の遺伝子の発現バランスを乱すことで作用していることを明らかにすることができた。

報告書

(4件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実施状況報告書
  • 2013 実施状況報告書
  • 研究成果

    (8件)

すべて 2015 2014 2013

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (5件) (うち招待講演 1件)

  • [雑誌論文] Characterization and Mutational Analysis of a Two-Polypeptide Bacteriocin Produced by Citrus Iyo-Derived <i>Lactobacillus brevis</i> 174A2015

    • 著者名/発表者名
      Noda, M., Miyauchi, R., Danshiitoodol, N., Higashikawa, F., Kumagai, T., Matoba, Y., Sugiyama, M.
    • 雑誌名

      Biological & Pharmaceutical Bulletin

      巻: 38 号: 12 ページ: 1902-1909

    • DOI

      10.1248/bpb.b15-00505

    • NAID

      130005112637

    • ISSN
      0918-6158, 1347-5215
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] くらしとプロバイオティクス.2015

    • 著者名/発表者名
      野田正文
    • 雑誌名

      たんじゅうさん

      巻: 14 ページ: 16-17

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [雑誌論文] Oral lactic acid bacteria related to the occurrence and/or progression of dental caries in Japanese preschool children2015

    • 著者名/発表者名
      Shimada, A., Noda, M., Matoba, Y., Kumagai, T., Kozai, K., Sugiyama, M.
    • 雑誌名

      Bioscience of Microbiota, Food and Health

      巻: 34 号: 2 ページ: 29-36

    • DOI

      10.12938/bmfh.2014-015

    • NAID

      130005066553

    • ISSN
      2186-3342
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 植物乳酸菌Lactobacillus brevis 174Aの産生する二成分バクテリオシンの特性ならびに産生制御機構の解析2015

    • 著者名/発表者名
      野田正文, Narandalai Danshiitsoodol, 的場康幸, 熊谷孝則, 東川史子, 杉山政則
    • 学会等名
      第54回日本薬学会・日本薬剤師会・日本病院薬剤師会 中国四国支部学術大会
    • 発表場所
      高知県高知市
    • 年月日
      2015-10-31
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 乳酸菌と大腸菌間で複製する温度感受性シャトルベクターの構築2015

    • 著者名/発表者名
      岡慶人, 熊谷孝則, 井手日奈子, 野田正文, 的場康幸, 杉山政則
    • 学会等名
      日本乳酸菌学会2015年度大会
    • 発表場所
      千葉県市川市
    • 年月日
      2015-07-11
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] Lactobacillus brevis 174Aの産生する二成分バクテリオシンの特徴とその発現制御機構2015

    • 著者名/発表者名
      野田正文, 宮内瑠美, Narandalai Danshiitsoodol, 的場康幸, 熊谷孝則, 東川史子, 杉山政則
    • 学会等名
      日本乳酸菌学会2015年度大会
    • 発表場所
      千葉県市川市
    • 年月日
      2015-07-11
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 腸内細菌・乳酸菌と健康とのかかわり2014

    • 著者名/発表者名
      野田正文
    • 学会等名
      日本消化器病学会中国支部例会 第74回市民公開講座
    • 発表場所
      広島
    • 年月日
      2014-11-30
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 乳幼児口腔内より分離されたLactobacillus属乳酸菌の耐酸性と齲蝕との相関性2013

    • 著者名/発表者名
      野田正文, 島田歩, 大黒彩加, 的場康幸, 熊谷孝則, 香西克之, 杉山政則
    • 学会等名
      日本乳酸菌学会2013年度大会
    • 発表場所
      札幌
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書

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公開日: 2014-07-25   更新日: 2019-07-29  

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