KAKEN — 研究課題をさがす | 研究者番号: 00511817

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検索結果: 2件 / 研究者番号: 00511817

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1. 食と農をつなぐ都市農村協働プロセスに関する研究

研究課題

研究種目	基盤研究(C)
研究分野	観光学
研究機関	長崎国際大学
研究代表者	三浦知子長崎国際大学, 人間社会学部, 准教授
研究期間 (年度)	2016-04-01 – 2019-03-31完了
キーワード	産直提携 / グリーン・ツーリズム / 都市農村交流 / 都市農村協働 / 連帯経済 / グリーンツーリズム / 地域振興 / 食文化 / 農山村 / 国土保全
研究成果の概要	本研究は、①産直提携交流、②ふるさと食品、③グリーン・ツーリズム発展過程と地域、農業政策、④生産者・消費者の対等な連携交流の４つの段階に着目し、複数地域での比較研究によって各段階の特徴について検討した。研究対象地の各々の発展過程は時代背景や地理的条件等の違いにより完全に一致しない。しかし、開始時期の ...

この課題の研究成果物	雑誌論文 (4件うち査読あり 1件) 学会発表 (5件うち国際学会 1件)

2. 産直取引から発展した、都市農村交流に関する研究

研究課題

研究種目	基盤研究(C)
研究分野	観光学
研究機関	長崎国際大学 (2012-2013) 立教大学 (2011)
研究代表者	三浦知子長崎国際大学, 人間社会学部, 講師
研究期間 (年度)	2011 – 2013完了
キーワード	都市農村交流 / 地域振興 / 都市農村協働 / 生活協同組合 / 食文化 / グリーン・ツーリズム / 産直交流 / 山形県遊佐町 / 新潟県高柳町 / 富山県南砺市利賀 / 非営利組織 / グリーン･ツーリズム / 社会的企業
研究概要	今後の都市農村間における対等な関係での交流活動、協働のあり方を検討するため、本研究では生協活動を中心とした産地交流活動を研究対象とした。日本生活協同組合連合会の行う「グリーンライフ」の概念や参加人数及び実施地域の推移等の現状について明らかにした。生協等による産直交流活動に関しては、山形県遊佐町を中心 ...

この課題の研究成果物	雑誌論文 (9件うち査読あり 3件) 学会発表 (12件うち招待講演 1件)