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ケラチン蛋白質の可溶化と再生膜の製造及びその応用

Research Project

Project/Area Number 07555601
Research Category

Grant-in-Aid for Developmental Scientific Research (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field 高分子構造・物性(含繊維)
Research InstitutionGunma University

Principal Investigator

荒井 幸三  群馬大学, 工学部, 教授 (60008456)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 内藤 幸雄  花王(株), 生物科学研究所, 主任研究員
米山 賢  群馬大学, 工学部, 助手 (40230841)
篠沢 隆雄  群馬大学, 工学部, 教授 (30025449)
Project Period (FY) 1995
Project Status Completed (Fiscal Year 1995)
Keywords水溶性羊毛蛋白 / ヘイックス含量 / 再生フィルム / 再生膜の力学的性質
Research Abstract

1.水溶性羊毛蛋白質の製造:羊毛繊維を0.2MTGA水溶液中50°C、1/3h還元後、尿素を加え8M溶液とし、さらに30°C、24h処理を継続してからこの溶液に0.3M濃度となるように臭素酸ソーダを加え、酢酸でpH7.0に調整し25°C、24h攪拌下に酸化処理を行なった。この溶液を透析して沈澱物を濾別し、濾液を凍結乾燥することにより水溶性カルボキシメチルアラニルジスフィド(CMAD)化羊毛蛋白を得た。収率は60%に達した。
2.CMAD蛋白の特性:(1)等電点法により分画した低硫黄蛋白(CMADL)及び高硫黄蛋白の収率はCMAD蛋白に対して、それぞれ67.1%及び3.5%また、相当する分子量は59,900及び7,300であった。このことからCMAD蛋白の大部分は羊毛ミクロフィブリル蛋白であることがわかった。(2)pH7.7の溶液中ではヘリックス含量はCMAD及びCMADL蛋白で、それぞれ23%及び31%であった。またpH11.35以上ではβ-turnに変化することがわかった。
3.再生膜の力学的性質:CMAD蛋白を水溶液からキャストし、還元に続いて酸化処理することによって水に不溶で透明な膜が得られた。これら膜の破断強度及び伸度は空気中でそれぞれ、4.0〜9.0×10^7(N/m^2)及び3.0〜5.0%、水中で1.0〜5.0×10^6(N/m^2)及び30〜90%を示した。水中弾性回復率は約70%に達し、分子間SS架橋の生成が示唆された。
4.CMAD化蛋白の応用:羊毛繊維表面に薄膜を形成させることにより、防縮性が付与された。

Report

(1 results)
  • 1995 Annual Research Report
  • Research Products

    (2 results)

All Other

All Publications (2 results)

  • [Publications] M. YONEYAMA: "SYNTHESIS AND CHARACTERIZATION OF SOLUBLE WOOL KERATIN PROTEINS USING THIOGLYCOLLIC ACID" Proc. 8th Inter. Wool Text. Res. Conf., Biella, Italy. (in press). (1995)

    • Related Report
      1995 Annual Research Report
  • [Publications] M. SHINOZUKA: "SURFACE FINISHING OF WOOL FIBERS WITH KERATIN PROTEIN" Proc. 8th Inter. Wool Text. Res. Conf., Biella, Italy. (in press). (1995)

    • Related Report
      1995 Annual Research Report

URL: 

Published: 1997-02-26   Modified: 2016-04-21  

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