Project/Area Number |
08356004
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Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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Allocation Type | Single-year Grants |
Section | 企画調査 |
Research Field |
食品科学・栄養科学
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Research Institution | The University of Tokyo |
Principal Investigator |
上野川 修一 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (50011945)
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Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
飴谷 章夫 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教授 (50201900)
清水 誠 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (30114507)
吉川 正明 京都大学, 農学部, 助教授 (50026572)
佐々木 隆造 京都大学, 農学部, 教授 (60077378)
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Project Period (FY) |
1996
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Project Status |
Completed (Fiscal Year 1996)
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Budget Amount *help |
¥1,500,000 (Direct Cost: ¥1,500,000)
Fiscal Year 1996: ¥1,500,000 (Direct Cost: ¥1,500,000)
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Keywords | 経口 / 生体の恒常性 / 免疫 / 神経 / 分泌系 / 経口シグナル / ライフプロセス / 遺伝的多様性 |
Research Abstract |
経口的に生体に摂取された物質の多くは、生体にシグナルを与え、生命および生体の恒常性の維持に大きな役割を果たしている。本研究においてはこれらの物質のなかで免疫、神経、分泌系など根幹的生体統御系に作用する成分を経口シグナルとし、その伝達の分子的機構を明らかにし、その成果を健康の維持・増進や疾患の予防に活用し、人類の生存に貢献することを目的としている。以上の目的を達成するためには異なる専攻分野の研究者を集合し、各自の研究成果、情報を有機的に結合し得る研究組織を構築する必要がある。またさらにそれを基盤に重点領域研究を組織し、優れた成果を挙げることを意図した。本研究では以上のような観点から、I.経口シグナルの免疫系の伝達機構、II.経口シグナルの神経・分泌系伝達機構、III.ライフプロセスと遺伝的多様性について、様々な側面から解析を行う。以上の研究目的を遂行するため、本研究においては、班員による研究連絡会議、およびシンポジウム「次世紀の食品と生命の科学」を開催した。本シンポジウムにおいては、経口シグナルと現代の生命科学について、議論がなされた。これらでの議論を中心に、本基盤研究の班員を中心とした、重点領域研究「食シグナル因子と生体統御系の相互作用の分子論」が計画され、このプロジェクトを申請することが決定された。したがって、本研究費によって、有効な研究計画が立案され、次世代のこの分野の研究の発展に資することができたと確信する。
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Report
(1 results)
Research Products
(6 results)