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新規極限環境適応因子ポリ-γ-グルタミン酸:産生機構の解明と生物工学的応用

Research Project

Project/Area Number 14656041
Research Category

Grant-in-Aid for Exploratory Research

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field 応用微生物学・応用生物化学
Research InstitutionKochi University

Principal Investigator

味園 春雄  高知大学, 農学部, 教授 (30027073)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 芦内 誠  高知大学, 農学部, 助教授 (20271091)
Project Period (FY) 2002 – 2004
Project Status Completed (Fiscal Year 2004)
Budget Amount *help
¥2,500,000 (Direct Cost: ¥2,500,000)
Fiscal Year 2004: ¥600,000 (Direct Cost: ¥600,000)
Fiscal Year 2003: ¥800,000 (Direct Cost: ¥800,000)
Fiscal Year 2002: ¥1,100,000 (Direct Cost: ¥1,100,000)
Keywordsポリ-γ-グルタミン酸 / ハロフィリシン / 極限環境適応因子 / 極限環境微生物 / Natrialba aegyptiaca / Bacillus halodurans / プラスミド / 酵素工学的応用 / 好塩古細菌 / 超高分子量生物素材 / 高吸水性ゲル / 基質供給酵素系 / ポリ-γ-グルタミン酸合成酵素 / 新規複合型酸性ポリアミノ酸 / アミドリガーゼ
Research Abstract

極限環境微生物やポリ-γ-グルタミン酸(PGA)、生産菌の分子生理学的研究の進展に伴い、PGA及びその類縁バイオポリマーが環境適応因子としての側面を備えていることが分かってきた。はじめに、この特性を酵素工学分野にも応用するため、次のような研究を行った。すなわち、有用でありながら様々な環境要素に感受性が高く不安定な酵素・DNAリガーゼに対し、好塩古細菌Natrialba aegyptiacaが生産するPGA類似ポリマー"ハロフィリシン"を共存させたところ、温度、pHや塩濃度など、種々の環境要素に対し、耐性向上の可能性が示唆された。本研究において、PGAの新たな用途として、酵素をターゲットとする生物工学的な利用法がはじめて提案された。ハロフィリシン生合成に関する研究を進める中で、納豆菌と同じくN.aegyptiacaの細胞膜にも微弱ながらPGA合成活性が存在することを見いだした。さらに、数万塩基対の大きさのプラスミドDNAが存在し、これには少なくとも納豆菌のPGA合成に関わるpgsB遺伝子のホモログが存在することをPCR法で突き止めた。ここで新たに発見されたプラスミドは好塩古細菌の分子育種に有用なベクターの開発にも繋がる。さて、ハロフィリシンの主鎖はL-グルタミン酸めみからなるL-PGAである。同じく、好アルカリ海洋細菌のBacillus haloduransはL-PGAを生産する。plg1、plg2及びplg3と名付けた遺伝子群がその生合成に重要であった。大腸菌を宿主とする発現系を利用して各Plg遺伝子産物を生産し、ほぼ均一に精製した。反応特性解析の結果、Plg2タンパク質にはL-グルタミン酸に対するリガーゼ活性が、Plg3タンパク質にはL-グルタミン酸のγ-オリゴペプチドに対するリガーゼ活性が見いだされた。これにより、PGAの新たな合成メカニズムを提唱するに至った。

Report

(3 results)
  • 2004 Annual Research Report
  • 2003 Annual Research Report
  • 2002 Annual Research Report
  • Research Products

    (8 results)

All 2005 2004 Other

All Journal Article (4 results) Publications (4 results)

  • [Journal Article] 「納豆の糸」の主成分,ポリ-γ-グルタミン酸の機能と生合成機構2005

    • Author(s)
      味園春雄, 芦内 誠
    • Journal Title

      ビタミン 79

      Pages: 71-78

    • Related Report
      2004 Annual Research Report
  • [Journal Article] Poly-γ-glutamic acid2005

    • Author(s)
      芦内 誠, 味園春雄
    • Journal Title

      Biotechnology of Biopolymers (Produced by Wiley-VCH, Weinheim) 2巻

      Pages: 791-841

    • Related Report
      2004 Annual Research Report
  • [Journal Article] Enzymatic synthesis of high-molecular-mass poly-γ-glutamate and regulation of its stereochemistry.2004

    • Author(s)
      芦内 誠, 味園春雄, ほか6名
    • Journal Title

      Appl.Environ.Microbiol. 70

      Pages: 4249-4255

    • Related Report
      2004 Annual Research Report
  • [Journal Article] ポリアミノ酸のバイオ合成2004

    • Author(s)
      芦内 誠
    • Journal Title

      高分子 53

      Pages: 876-876

    • NAID

      10013716852

    • Related Report
      2004 Annual Research Report
  • [Publications] 芦内 誠, 味園春雄, 左右田健次: "ポリアミノ酸系バイオポリマー:構造制御と機能設計への挑戦"未来材料. 3巻. 44-50 (2003)

    • Related Report
      2003 Annual Research Report
  • [Publications] M.Ashiuchi, T.Kamei, H.Misono: "Poly-γ-glutamic acid synthetase of Bacillus subtilis"Journal of Molecular Catalysis B : Enzymatic. 23・2-6. 101-106 (2003)

    • Related Report
      2003 Annual Research Report
  • [Publications] 芦内 誠, 味園春雄: "ポリ-γ-グルタミン酸の環境適応因子としての機能:極限環境微生物が巧みに利用してきた機能を我々は応用できるか?"科学と生物. 40・4. 212-214 (2002)

    • Related Report
      2002 Annual Research Report
  • [Publications] Makoto Ashiuchi, Haruo Misono: ""Poly-γ-glutamic acid", in : Biopolymers Vol.7(S.R.Fahnestock, S.R.and A.Steinbuchel, Eds.), Chapter 6"Wiley-VCH (Weinheim, Germany). 123-174 (2002)

    • Related Report
      2002 Annual Research Report

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Published: 2002-04-01   Modified: 2016-04-21  

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