• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Relationship of taste experience and feeding behavior in weaning period of autism- spectrum-disorder-model rat

Research Project

Project/Area Number 15K11428
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Research Field Social dentistry
Research InstitutionMeikai University

Principal Investigator

OOKA Takafumi  明海大学, 歯学部, 准教授 (30453632)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 大川 周治  明海大学, 歯学部, 教授 (90144865)
村本 和世  明海大学, 歯学部, 教授 (10301798)
Research Collaborator TAKANO Lisa  
Project Period (FY) 2015-04-01 – 2018-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2017)
Budget Amount *help
¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
Fiscal Year 2017: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Fiscal Year 2016: ¥1,820,000 (Direct Cost: ¥1,400,000、Indirect Cost: ¥420,000)
Fiscal Year 2015: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Keywords自閉症スペクトラム / 疾患モデルラット / 摂食行動 / 食餌選択性 / 離乳期 / モデルラット / 自閉症スペクトラム障害 / 食形態 / 自閉スペクトラム障害
Outline of Final Research Achievements

The aim of this study was to find out the biased food preference and support method for children with autism spectrum disorder, therefore, the model rats were used to determine the food selectivity. The ASD-model rats and healthy rats of SD rat were prepared. These rats were fed solid food from 13th to 20th postnatal day and were fed pasted food from 21st postnatal day. Additionally, other model rats and control rats were used, and fed pasted food from 13th to 20th postnatal day and solid food from 21st postnatal day.
The amount of food intake decreased when the food was changed from pasted to solid. The amount increased in control rats at an early point, however, there was a slow recovery in ASD-model rats. Moreover, the ratio of food intake of day and night time was drastically changed in ASD-model rats. Therefore, it is suggested that changes of diet form can influence the amount of food intake and feeding pattern.

Report

(4 results)
  • 2017 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2016 Research-status Report
  • 2015 Research-status Report

Research Products

(60 results)

All 2018 2017 2016 2015

All Journal Article (16 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results,  Peer Reviewed: 16 results,  Open Access: 7 results) Presentation (43 results) (of which Int'l Joint Research: 4 results,  Invited: 14 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] A training game to improve oral function via a non-contact tongue-mouth-motion detection system2018

    • Author(s)
      Ando T, Masaki A, Liu Q, Ooka T, Hirota K, Nojima T
    • Journal Title

      AVI 2018

      Volume: 17 Pages: 51-56

    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Study on food selectivity of autism model rat in weaning period2018

    • Author(s)
      Ooka T
    • Journal Title

      Ped Dent J

      Volume: 28 Pages: 115-122

    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Dietary Issues in Toddlers and Preschool Children2017

    • Author(s)
      髙橋摩理、髙橋真朗、弘中祥司、内海明美、大岡貴史
    • Journal Title

      The Japanese Journal of Pediatric Dentistry

      Volume: 55 Issue: 1 Pages: 11-17

    • DOI

      10.11411/jspd.55.1_11

    • NAID

      130006401871

    • ISSN
      0583-1199, 2186-5078
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Effects of lactoferrin and lactoperoxidase-containing food on the oral hygiene status of older individuals: A randomized, double blinded, placebo-controlled clinical trial2017

    • Author(s)
      Morita Y, Ishikawa K, Nakano M, Wakabayashi H, Yamauchi K, Abe F, Ooka T, Hironaka S
    • Journal Title

      Geriatrics & Gerontology International

      Volume: 17 Pages: 714-721

    • DOI

      10.1111/ggi.12776

    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Effects of gum chewing exercises on saliva secretion and occlusal force in community-dwelling elderly individuals: A pilot study.2017

    • Author(s)
      Nakagawa K, Matsuo K, Takagi D, Morita Y, Ooka T, Hironaka S, Mukai Y
    • Journal Title

      Geriatrics & Gerontology International

      Volume: 21 Pages: 48-53

    • DOI

      10.1111/ggi.12670

    • Related Report
      2017 Annual Research Report 2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] 口腔筋支援用ゲームの高齢者に対する効果の検証2017

    • Author(s)
      安藤貴広、正木絢乃、大岡貴史、野嶋琢也
    • Journal Title

      日本バーチャルリアリティ学会

      Volume: 22 Pages: 25-27

    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Examination of factors affecting the intraoral perception of object size: a preliminary study2017

    • Author(s)
      Tomita K, Murakami K, Takahashi M, Ooka T, Hironaka S
    • Journal Title

      Journal of Oral Rehabilitation

      Volume: 44 Pages: 237-243

    • DOI

      10.1111/joor.12490

    • Related Report
      2017 Annual Research Report 2016 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Integration of olfactory and gustatory chemosignals in the insular cortex2016

    • Author(s)
      Naoko Mizoguchi, Masayuki Kobayashi, Kazuyo Muramoto
    • Journal Title

      Journal of Oral Biosciences

      Volume: 未定 Pages: 81-84

    • DOI

      10.1016/j.job.2016.03.002

    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Effects of Lactoferrin and Lactoperoxidase-containing Food on the Oral Hygiene Status of Older Individuals: a Randomized, Double blinded, Placebo-controlled Clinical Trial2016

    • Author(s)
      Morita Y, Ishikawa K, Nakano M, Wakabayashi H, Yamauchi K, Abe F, Ooka T, Hironaka S
    • Journal Title

      Geriatr Gerontol Int.

      Volume: 21 Pages: 105-115

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Changes of Oral Pathogens in Children with Respiratory Disease2015

    • Author(s)
      Ooka T
    • Journal Title

      International Journal of Physical Medicine & Rehabilitation

      Volume: 3 Pages: 303-305

    • DOI

      10.4172/2329-9096.1000304

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] 地域歯科医療における 摂食嚥下機能への支援や関わり2015

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Journal Title

      日本歯科医師会雑誌

      Volume: 68 Pages: 846-856

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 鼓索神経・嗅球への電気刺激に対する一次味覚野および周辺領域における応答変化2015

    • Author(s)
      溝口尚子、久保英範、村本和世
    • Journal Title

      日本味と匂学会誌

      Volume: 22 Pages: 279-282

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 「におい」の生物学2015

    • Author(s)
      村本和世
    • Journal Title

      小児保健研究

      Volume: 74 Pages: 355-360

    • NAID

      40020473726

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] パーシャルデンチャーの設計を再考する パーシャルデンチャーによる咬頭嵌合位と中心咬合位の一致 咬合支持を喪失した部分歯列欠損症例において2015

    • Author(s)
      大川周治
    • Journal Title

      日本補綴歯科学会誌

      Volume: 8 Pages: 33-38

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 磁性アタッチメント義歯における設計の相違と予後との関連性について2015

    • Author(s)
      曽根峰世、浜坂弘毅、大川穣、染川正多、増田美至、松井藍有美、豊田有美子、奥津史子、松川高明、岡本和彦、大川周治
    • Journal Title

      日本磁気歯科学会雑誌

      Volume: 24 Pages: 68-77

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] パラタルバーの設定位置に関する実験的研究 異物感および障害感による評価2015

    • Author(s)
      下川原忍、曽根峰世、松川高明、豊田有美子、松井藍有美、荒野貴行、大川穣、染川正多、増田美至、屋嘉智彦、岡本和彦、大川周治
    • Journal Title

      明海歯科医学

      Volume: 44 Pages: 268-279

    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 地域のおける口腔機能管理の在り方2018

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      日本歯科補綴学会東関東支部会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 障がい者歯科における摂食嚥下障害への対応2018

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      福井県歯科医学大会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 小児障がい児の摂食嚥下障害2018

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      埼玉県摂食嚥下研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] Actual condition of nutrition intake in very-low-birthweight infant2017

    • Author(s)
      Ooka T
    • Organizer
      7th European Society of Swallowing Disorders Congress
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 小児在宅歯科診療において摂食嚥下リハビリテーションを行った1例2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      埼玉県歯科医学会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 極超低出生体重児の栄養摂取状態について 第一報:初診時の状態2017

    • Author(s)
      高野梨沙、大岡貴史
    • Organizer
      第64回日本小児保健協会学術集会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
  • [Presentation] 極超低出生体重児の栄養摂取状態について 第二報:初診時の状態2017

    • Author(s)
      大岡貴史、高野梨沙
    • Organizer
      第64回日本小児保健協会学術集会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
  • [Presentation] 離乳期の自閉症モデルラットにおける 食餌選択性の変化2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第34回日本障害者歯科学会学術大会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
  • [Presentation] 非接触舌・口腔運動認識システムを用いた口腔機能向上プログラムの試み2017

    • Author(s)
      大岡貴史、高野梨沙、安井利一
    • Organizer
      第66回日本口腔衛生学会学術大会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
  • [Presentation] 小児の食べる機能の発達と問題2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      調布市保育園協会研修会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 在宅小児における摂食機能支援2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      小児在宅医療研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 小児期の機能発達の支援2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      東京都幼稚園保育園協会研修会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 特別支援学校における食べる機能の支援2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      学校栄養士研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 障がい児の食べる機能障害への対応2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      特別支援学校教職員研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 発達期の食べる機能の支援2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      保育所・幼稚園歯科保健指導者研修会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 歯科から進める食育2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      食育推進研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 食べる機能の問題と対応2017

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      府中市摂食嚥下機能支援研究会
    • Related Report
      2017 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 小児在宅歯科診療において摂食嚥下リハビリテーションを行った1例2017

    • Author(s)
      大岡貴史、出浦恵子、大川周治、安井利一
    • Organizer
      第27回埼玉県歯科医学大会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 口腔保湿剤の経時的な性状変化について2016

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第33回日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-09-30
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 介護福祉施設における要介護高齢者の口腔衛生状態 第一報 口腔のケアに関する職員の意識調査2016

    • Author(s)
      原真由美、黒沢育代、山本沙織、増永真里奈、野露紘子、高野梨沙、大岡貴史、吉岡典子、安井利一
    • Organizer
      第33回日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-09-30
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 介護福祉施設における要介護高齢者の口腔衛生状態 第二報 要介護高齢者の口腔衛生状態の変化2016

    • Author(s)
      黒沢育代、原真由美、山本沙織、増永真里奈、野露紘子、高野梨沙、大岡貴史、吉岡典子、安井利一
    • Organizer
      第33回日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-09-30
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 介護福祉施設における要介護高齢者の口腔衛生状態 第三報 要介護高齢者の口腔衛生状態の実態調査2016

    • Author(s)
      高野梨沙、大岡貴史、黒沢育代、原真由美、吉岡典子、安井利一
    • Organizer
      第33回日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-09-30
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 口腔内吸引による吸引量と患者体位との関連に関する基礎的研究2016

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第22回日本摂食嚥下リハビリテーション学会
    • Place of Presentation
      新潟
    • Year and Date
      2016-09-23
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 低出生体重児における離乳の問題に関する研究2016

    • Author(s)
      高野梨沙、大岡貴史
    • Organizer
      第63回日本小児保健学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-06-24
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 本学に新設された摂食嚥下外来における小児患者の実態調査2016

    • Author(s)
      大岡貴史、高野梨沙
    • Organizer
      第63回日本小児保健学会
    • Place of Presentation
      大宮
    • Year and Date
      2016-06-24
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 多職種連携のもとに対応した脳梗塞後遺症による摂食嚥下障害の例2016

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第27回日本老年歯科医学会
    • Place of Presentation
      徳島
    • Year and Date
      2016-06-18
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] Survey on problems of weaning in low birth weight infants2016

    • Author(s)
      T. Ooka
    • Organizer
      25th International Association of Paediatric Dentistry Congress
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-05-26
    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] Characteristics of feeding function in children with intellectual problem in a special-needs school in Japan2016

    • Author(s)
      T. Ooka, S. Ohkawa, S. Hironaka
    • Organizer
      28th International Congress of Special Care Dentistry Association
    • Place of Presentation
      Chicago, USA
    • Year and Date
      2016-04-15
    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] キャリア形成のための海外留学指南2016

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第27回日本老年歯科医学会
    • Place of Presentation
      徳島
    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Invited
  • [Presentation] 地域における多職種連携を進めるために2016

    • Author(s)
      大岡貴史
    • Organizer
      第24回埼玉県摂食嚥下研究会
    • Place of Presentation
      浦和
    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Invited
  • [Presentation] 歯根膜領域への電気刺激に対する大脳皮質応答2015

    • Author(s)
      箕田碧、溝口尚子、村本和世、須田直人
    • Organizer
      日本矯正歯科学会大会
    • Place of Presentation
      福岡
    • Year and Date
      2015-11-18
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 自閉症モデルラットにおける飼育環境と摂食行動との関連2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2015-11-06
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] スプーンの捕食位置に影響を与える要因の検討2015

    • Author(s)
      髙橋摩理、内海明美、冨田かをり、大岡貴史、向井美惠、弘中祥司
    • Organizer
      日本障害者歯科学会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2015-11-06
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] Characteristics and changes of eating function in children with intellectual problem in a special-needs school in Japan2015

    • Author(s)
      Ooka T, Hironaka S, Ohkawa S
    • Organizer
      6th International Conference of Taiwan Association for Disability and Oral Health
    • Place of Presentation
      高雄(台湾)
    • Year and Date
      2015-10-03
    • Related Report
      2015 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 抗菌成分ラクトフェリン+ラクトパーオキシダーゼ配合食品の口腔衛生改善効果の検討2015

    • Author(s)
      中野学、森田優、石川健太郎、大岡貴史、若林裕之、 山内恒治、阿部文明、弘中祥司
    • Organizer
      日本歯科衛生学会
    • Place of Presentation
      札幌
    • Year and Date
      2015-09-21
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 特別養護老人ホームにおける摂食相談内容について2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本摂食嚥下リハビリテーション学会
    • Place of Presentation
      京都
    • Year and Date
      2015-09-11
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 特別支援学校における摂食支援内容とその成果の要因分析2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本小児保健学会
    • Place of Presentation
      長崎
    • Year and Date
      2015-06-20
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] ラクトフェリン+ラクトパーオキシダーゼ配合食品の口腔衛生改善効果(第1報) 易溶性錠菓の開発2015

    • Author(s)
      中野学、若林裕之、森田優、大岡貴史、石川健太郎、弘中祥司
    • Organizer
      日本老年歯科医学会
    • Place of Presentation
      横浜
    • Year and Date
      2015-06-13
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] ラクトフェリン+ラクトパーオキシダーゼ配合食品の口腔衛生改善効果(第2報) 口腔衛生状態の変化2015

    • Author(s)
      森田優、大岡貴史、中野学、若林裕之、石川健太郎、弘中祥司
    • Organizer
      日本老年歯科医学会
    • Place of Presentation
      横浜
    • Year and Date
      2015-06-13
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 介護福祉施設における終末期の食事摂取状況の検討2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本老年歯科医学会
    • Place of Presentation
      横浜
    • Year and Date
      2015-06-13
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 周術期患者における転帰と口腔衛生状態との関連2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司、向井美惠
    • Organizer
      日本口腔衛生学会
    • Place of Presentation
      つくば
    • Year and Date
      2015-05-28
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 離乳期における自閉症モデルラットの食餌選択性2015

    • Author(s)
      大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本小児歯科学会
    • Place of Presentation
      広島
    • Year and Date
      2015-05-21
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Presentation] 幼児の食べ方に関する問題の検討 自閉症スペクトラム児と保育園児の比較2015

    • Author(s)
      髙橋摩理、髙橋真朗、大岡貴史、弘中祥司
    • Organizer
      日本小児歯科学会
    • Place of Presentation
      広島
    • Year and Date
      2015-05-21
    • Related Report
      2015 Research-status Report
  • [Book] よくわかる高齢者歯科学2018

    • Author(s)
      佐藤裕二、植田耕一郎、菊谷武、大岡貴史
    • Total Pages
      231
    • Publisher
      永末書店
    • ISBN
      9784816013393
    • Related Report
      2017 Annual Research Report

URL: 

Published: 2015-04-16   Modified: 2019-03-29  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi