• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

食品糖タンパク質に結合する抗原性糖鎖の細胞性免疫調節活性

Research Project

Project/Area Number 16700527
Research Category

Grant-in-Aid for Young Scientists (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field Eating habits, studies on eating habits
Research InstitutionKurashiki Sakuyo University

Principal Investigator

木村 万里子  くらしき作陽大学, 食文化学部, 講師 (00351932)

Project Period (FY) 2004 – 2006
Project Status Completed (Fiscal Year 2006)
Budget Amount *help
¥3,600,000 (Direct Cost: ¥3,600,000)
Fiscal Year 2006: ¥700,000 (Direct Cost: ¥700,000)
Fiscal Year 2005: ¥700,000 (Direct Cost: ¥700,000)
Fiscal Year 2004: ¥2,200,000 (Direct Cost: ¥2,200,000)
Keywordsアレルゲン糖鎖 / ローヤルゼリー / T-抗原 / 腫瘍抗原 / 抗原性糖鎖 / スギ花粉アレルゲン / ルイスaエピトープ / T抗原 / ヒノキ花粉アレルゲン / 花粉症 / 細胞性免疫 / サイトカイン産生
Research Abstract

平成18年度は,ローヤルゼリー糖タンパク質がガン抗原(T-抗原)を含有する新規構造のN-グリカン,Galβ1-3GalNAcβ1-GlcNAcβ1-2Manα1-6(Galβ1-3GalNAcβ1-GlcNAcβ1-2Manα1-3)Manβ1-4GlcNAcβ1-4GlcNAc,を有することを明らかにした。昨年度既にローヤルゼリー糖タンパク質にT-抗原が存在することを報告していたが,今年度はT-抗原含有N-グリカンの完全化学構造を決定し,論文報告とした。これまで,T抗原はO-グリカンとして存在することが知られていたが,今回の研究で昆虫細胞が産生するN-グリカンにも存在することが初めて明らかとなった。この抗原性糖鎖がローヤルゼリーアレルギーに関連する可能性もあり,T-抗原含有N-グリカンに対する抗体の作成を現在進めている。
更に,T-抗原含有糖鎖が結合するローヤルゼリー糖タンパク質の同定を試みた。セファロースを用いた親水性クロマトグラフィーと逆相HPLCにより,ローヤルゼリー糖タンパク質のトリプシン消化物から3種類の糖ペプチドを精製した。得られた糖ペプチドのアミノ酸配列を決定したところ,ローヤルゼリー主要タンパク質であるMRJP-1の推定アミノ酸配列に一致したことから,T-抗原含有N-グリカンの結合する糖タンパク質は,ミツバチのキノコ体で発現されているMRJP-1であることを明らかにした。
その他,食用種子中の貯蔵糖タンパク質に結合する抗原性N-グリカンの網羅的検索を開始し,現在までにインゲン豆,エンドウ豆,ナタマメに含まれる糖タンパク質糖鎖の構造について,部分構造を明らかにした。

Report

(3 results)
  • 2006 Annual Research Report
  • 2005 Annual Research Report
  • 2004 Annual Research Report
  • Research Products

    (5 results)

All 2006 2005 2004

All Journal Article (5 results)

  • [Journal Article] Tumor antigen occurs in N-glycan of royal jelly glycoproteins : Honeybee cells synthesize T-antigen unit in N-glycan moiety2006

    • Author(s)
      Kimura, Y., Ushijima, T., et al.
    • Journal Title

      Biosci. Biotechnol. Biochem 70

      Pages: 2587-2587

    • NAID

      10018526317

    • Related Report
      2006 Annual Research Report
  • [Journal Article] Glycoform analysis of Japanese cedar pollen allergen, Cry j 1.2005

    • Author(s)
      Maeda M., Kimura, M., et al.
    • Journal Title

      Biosci.Biotechnol.Biochem. 69

      Pages: 1700-1705

    • NAID

      130000030205

    • Related Report
      2005 Annual Research Report
  • [Journal Article] Occurrence of β1-3 Gal residues in N-glycans of insect glycoprotein, royal jelly glycoproteins.2005

    • Author(s)
      Kimura, Y., Kimura, M., et al.
    • Journal Title

      Glycoconjugate J. 22

      Pages: 315-315

    • Related Report
      2005 Annual Research Report
  • [Journal Article] Role of major carbohydrates on Cry j 1, the major allergen of Cryptomeria Pollen, in human IgE and T cell responses.2005

    • Author(s)
      Okano, M., Kimura, M., et al.
    • Journal Title

      Glycoconjugate J. 22

      Pages: 354-355

    • Related Report
      2005 Annual Research Report
  • [Journal Article] Roles of major saccharides on Cryj1 in human immunoglobulin E and T cell responses2004

    • Author(s)
      M.Okano, Y.Kimura, M.Maeda, M.Kimura, K.Nishizaki.
    • Journal Title

      Clan.Exp.Allergy 34

      Pages: 770-778

    • Related Report
      2004 Annual Research Report

URL: 

Published: 2004-04-01   Modified: 2016-04-21  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi