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The mechanism of diet-induced thermogenesity in brown adipsose tissue for the increase in energy expenditure

Research Project

Project/Area Number 16K01855
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Research Field Applied health science
Research InstitutionNational Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition

Principal Investigator

Yamazaki Tomomi  国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所, 国立健康・栄養研究所 臨床栄養研究部, 山崎聖美 (00218439)

Project Period (FY) 2016-04-01 – 2019-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2018)
Budget Amount *help
¥4,810,000 (Direct Cost: ¥3,700,000、Indirect Cost: ¥1,110,000)
Fiscal Year 2018: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2017: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2016: ¥2,210,000 (Direct Cost: ¥1,700,000、Indirect Cost: ¥510,000)
Keywords食事誘発性熱産生 / エネルギー代謝 / 褐色脂肪組織 / PPARα / 時計遺伝子 / UCP1 / メタボリックシンドローム / 肥満
Outline of Final Research Achievements

A system to analyze diet-induced thermogenesis (DIT) from protein, carbohydrate, and lipid using mice was built. DIT from protein, carbohydrate, and lipid varied according to mouse strains. It was thought that a difference in activity of mitochondrial uncoupling protein UCP1 of the brown adipose tissue contributed to these differences. DIT was observed even in PPARα knockout mice, and the mitochondrial activity and the level of UCP1 protein were at the same level as wild type mice. Then, after giving fenofibrate to mice, DIT increased to double from 10% to 20% of energy that they took in with the wild type mice, but the increase was not seen in the PPARα knockout mice.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

マウスを用いた食事誘発性熱産生の増加に関しては、体温上昇やエネルギー消費量上昇が指標にされていたが、本研究により構築された測定系により増加率が算出可能となった。これにより、様々な食品成分による食事誘発性熱産生亢進に関する詳細な研究が可能になると期待される。

Report

(4 results)
  • 2018 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2017 Research-status Report
  • 2016 Research-status Report
  • Research Products

    (29 results)

All 2018 2017 2016

All Journal Article (6 results) (of which Peer Reviewed: 6 results,  Open Access: 3 results,  Acknowledgement Compliant: 1 results) Presentation (23 results) (of which Int'l Joint Research: 3 results,  Invited: 1 results)

  • [Journal Article] Effective Food Ingredients for Fatty Liver: Soy Protein β-Conglycinin and Fish Oil2018

    • Author(s)
      Yamazaki T, Li D, Ikaga R
    • Journal Title

      Int J Mol Sci

      Volume: 19 Issue: 12 Pages: 1407-1407

    • DOI

      10.3390/ijms19124107

    • Related Report
      2018 Annual Research Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Soya protein β-conglycinin ameliorates fatty liver and obesity in diet-induced obese mice through the down-regulation of PPARγ2018

    • Author(s)
      Li D, Ikaga R, Yamazaki T
    • Journal Title

      Br J Nutr

      Volume: 119 Issue: 11 Pages: 542-547

    • DOI

      10.1017/s0007114518000739

    • Related Report
      2018 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Dietary β-conglycinin prevents acute ethanol-induced fatty liver in mice.2017

    • Author(s)
      Ikaga R, Li D, Yamazaki T.
    • Journal Title

      Biochem Biophys Res Commun

      Volume: 493 Issue: 1 Pages: 542-547

    • DOI

      10.1016/j.bbrc.2017.08.155

    • Related Report
      2017 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] PTPRJ Inhibits Leptin Signaling, and Induction of PTPRJ in the Hypothalamus Is a Cause of the Development of Leptin Resistance.2017

    • Author(s)
      Shintani T, Higashi S, Suzuki R, Takeuchi Y, Ikaga R, Yamazaki T, Kobayashi K, Noda M.
    • Journal Title

      Sci Rep

      Volume: 7 Issue: 1 Pages: 11627-11627

    • DOI

      10.1038/s41598-017-12070-7

    • Related Report
      2017 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Preventive Effects of Exercise Timing and Exercise Duration on High-fat Diet-induced Fatty Liver in Mice2017

    • Author(s)
      伊香賀玲奈, 山崎聖美
    • Journal Title

      Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi

      Volume: 70 Issue: 2 Pages: 69-75

    • DOI

      10.4327/jsnfs.70.69

    • NAID

      130005628098

    • ISSN
      0287-3516, 1883-2849
    • Related Report
      2017 Research-status Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] The Effects on Weight Loss and Gene Expression in Adipose and Hepatic Tissues of Very-low Carbohydrate and Low-fat Isoenergetic Diets in Diet-induced Obese Mice.2016

    • Author(s)
      Yamazaki T, Okawa S, and Takahashi M
    • Journal Title

      Nutr Metab (Lond)

      Volume: 13 Issue: 1 Pages: 78-94

    • DOI

      10.1186/s12986-016-0139-1

    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
  • [Presentation] 非アルコール性脂肪肝・アルコール性脂肪肝の発症・改善に対する大豆たん白質及び魚油の効果2018

    • Author(s)
      山崎聖美
    • Organizer
      第61回日本糖尿病学会年次学術集会シンポジウム
    • Related Report
      2018 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] マウスを用いた食事誘発性体熱産生測定法の検討2018

    • Author(s)
      山崎聖美、伊香賀玲奈、中江悟司、田中茂穂
    • Organizer
      第38回日本肥満学会
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      2018 Annual Research Report
  • [Presentation] 母獣のω3PUFA 摂取による仔の肝臓における DNA メチル化の検討2018

    • Author(s)
      高橋真由美、袁勲梅、山崎聖美、菅波孝祥、小川佳宏
    • Organizer
      第38回日本肥満学会
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      2018 Annual Research Report
  • [Presentation] 高脂肪食及び高砂糖食摂取により脂肪肝を発症したddYマウスの肝臓における概日リズム変化2018

    • Author(s)
      李冬陽、伊香賀玲奈、小川温子、山崎聖美
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      第90回日本生化学会
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      2018 Annual Research Report
  • [Presentation] 大豆タンパク質β-コングリシニンによるアルコール性脂肪肝発症予防効果2018

    • Author(s)
      山崎聖美、伊香賀玲奈
    • Organizer
      第72回日本栄養・食糧学会大会
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      2018 Annual Research Report
  • [Presentation] 母獣が摂取する食餌性脂肪酸による仔の肝臓におけるDNAメチル化修飾の形成と維持についての検討2018

    • Author(s)
      高橋真由美、袁勲梅、山崎聖美、菅波孝祥、橋本貢士、小川佳宏
    • Organizer
      第72回日本栄養・食糧学会大会
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      2018 Annual Research Report
  • [Presentation] 低炭水化物食長期投与の肥満マウスに対する肥満改善効果2017

    • Author(s)
      山崎聖美、伊香賀玲奈
    • Organizer
      第71回日本栄養・食糧学会大会
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      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 大豆たん白質β-コングリシニンは高脂肪食摂取により肥満したマウスの肥満及び脂肪肝を改善する2017

    • Author(s)
      李 冬陽、山崎 聖美
    • Organizer
      第71回日本栄養・食糧学会大会
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      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 母獣が摂取する飽和脂肪酸およびn-3系脂肪酸油脂による仔の肝臓でのDNAメチル化への影響2017

    • Author(s)
      高橋真由美、袁勲梅、山崎聖美、橋本貢士、小川佳宏
    • Organizer
      第71回日本栄養・食糧学会大会
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      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 食事誘発性肥満マウスの大豆たん白質β-コングリシニンによる肥満及び脂肪肝改善効果2017

    • Author(s)
      山崎聖美
    • Organizer
      第64回日本栄養改善学会学術総会
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      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 大豆タンパク質β-コングリシニンはアルコール性脂肪肝発症を予防する2017

    • Author(s)
      伊香賀玲奈、山崎聖美
    • Organizer
      第38回日本肥満学会
    • Related Report
      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 母獣の食餌性脂肪酸による仔の肝臓における遺伝子発現とDNAメチル化の検討2017

    • Author(s)
      高橋真由美、袁勲梅、山崎聖美、橋本貢士、小川佳宏
    • Organizer
      第38回日本肥満学会
    • Related Report
      2017 Research-status Report
  • [Presentation] 受容体型プロテインチロシンホスファターゼPTPRJはレプチンシグナルを抑制している2017

    • Author(s)
      新谷隆史、東覚、鈴木亮子、伊香賀玲奈、山崎聖美、野田昌晴
    • Organizer
      第38回日本肥満学会
    • Related Report
      2017 Research-status Report
  • [Presentation] The effects of very-low carbohydrate diets on weight loss and hepatic lipids and gene expressions in diet-induced obese mice2017

    • Author(s)
      T Yamazaki, R Ikaga
    • Organizer
      IUNS 21st ICN International Congress of Nutrition
    • Related Report
      2017 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] High-fat diet disrupts peripheral circadian clocks in white and brown adipose tissues2017

    • Author(s)
      DY Li, T Yamazaki
    • Organizer
      IUNS 21st ICN International Congress of Nutrition
    • Related Report
      2017 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 肥満マウスに対する長期低炭水化物食投与の肥満改善効果2016

    • Author(s)
      山崎聖美
    • Organizer
      第37回日本肥満学会
    • Place of Presentation
      東京ファッションタウンビル(東京)
    • Year and Date
      2016-10-08
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 母獣の食餌性脂肪酸による仔の肝臓における遺伝子発現制御の検討2016

    • Author(s)
      高橋真由美、袁勲梅、山崎聖美、橋本貢士、小川佳宏
    • Organizer
      第37回日本肥満学会
    • Place of Presentation
      東京ファッションタウンビル(東京)
    • Year and Date
      2016-10-07
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      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 大豆タンパク質β-conglycininは高脂肪食摂取により発症した肥満及び脂肪肝を改善する2016

    • Author(s)
      李冬陽、山崎聖美
    • Organizer
      第89回日本生化学会大会
    • Place of Presentation
      仙台国際センター・東北大学川内北キャンパス(仙台)
    • Year and Date
      2016-09-27
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      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 運動による肥満及び脂肪肝発症予防機序解明2016

    • Author(s)
      伊香賀玲奈、山崎聖美
    • Organizer
      第89回日本生化学会大会
    • Place of Presentation
      仙台国際センター・東北大学川内北キャンパス(仙台)
    • Year and Date
      2016-09-26
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      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 肥満マウスへの長期低炭水化物食投与による肥満改善への影響2016

    • Author(s)
      山崎聖美
    • Organizer
      第89回日本生化学会大会
    • Place of Presentation
      仙台国際センター・東北大学川内北キャンパス(仙台)
    • Year and Date
      2016-09-26
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      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 肥満及び脂肪肝発症予防における運動の効果と発症予防機序解明2016

    • Author(s)
      山崎 聖美、斉藤 孝太、桑田 有
    • Organizer
      第63回日本栄養改善学会学術総会
    • Place of Presentation
      リンクステーションホール青森・ホテルクラウンパレス青森・ホテル青森(青森)
    • Year and Date
      2016-09-08
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] 肥満マウスに対する肥満改善における低炭水化物食の短期効果と各組織への影響2016

    • Author(s)
      山崎聖美
    • Organizer
      第70回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      武庫川女子大学(西宮)
    • Year and Date
      2016-05-14
    • Related Report
      2016 Research-status Report
  • [Presentation] The Effects of Weight Loss in Very-low Carbohydrate and Low-fat Isoenergetic Diets in Diet-induced Obese Mice2016

    • Author(s)
      Tomomi Yamazaki
    • Organizer
      The XIII International Congress on Obesity
    • Place of Presentation
      Vancouver, Canada
    • Year and Date
      2016-05-01
    • Related Report
      2016 Research-status Report
    • Int'l Joint Research

URL: 

Published: 2016-04-21   Modified: 2020-03-30  

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