| Project/Area Number |
17K00930
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Research Field |
Eating habits
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| Research Institution | Fukuoka Women's University |
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Principal Investigator |
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
飯田 綾香 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 助教 (70739169)
北垣 浩志 佐賀大学, 農学部, 教授 (70372208)
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| Project Period (FY) |
2017-04-01 – 2020-03-31
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| Project Status |
Completed (Fiscal Year 2019)
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| Budget Amount *help |
¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
Fiscal Year 2019: ¥1,820,000 (Direct Cost: ¥1,400,000、Indirect Cost: ¥420,000)
Fiscal Year 2018: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Fiscal Year 2017: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
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| Keywords | 水溶性セルロース / 腸内細菌叢 / 非アルコール性脂肪性肝炎 / 機能性食品 / 医薬品 / NASH / 水溶性食物繊維 / 腸内細菌 / 非アルコール性脂肪肝炎 / STAMマウス / 腸内菌叢 / 栄養状態 / 成長抑制 / シェファードシャック / 血清アミロイドA蛋白 / 炎症マーカー / 予防法と治療法 / 臨床栄養学 / 肝疾患 |
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| Outline of Final Research Achievements |
Water-soluble cellulose acetate (WSCA) is a novel colorless, odorless, dietary fiber. It reduces blood triglycerides by supporting the growth of inflammatory bowel disease-resistant bacteria. In this study, we administered WCSA to nonalcoholic steatohepatitis (STAM) mice, then measured changes in intestinal microbiota and pathological conditions.
WSCA intake improved intestinal microbiota, liver function, and blood glucose levels. Specifically, it increased the growth of Clostridium subcluster XIVa (operational taxonomic unit 940), which is beneficial to intestinal microbiota. WSCA reportedly contributes to the proliferation and differentiation of regulatory T cells. We conclude that WSCA improved intestinal microbiota and liver function in NASH mice.
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| Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements |
ヒト非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）の発症機序や病状、病態進展に極めて類似した病態動物（STAMマウス）を用い、正常な状態からNASHの病態進展、さらには腸内細菌叢との関連性やその改善が本疾患の発症予防もしくは治療に及ぼす影響を中心に検討した。
その結果、腸内細菌とNASH発症との関連性を見出すとともに、酢酸セロース（WSCA）摂取による腸内細菌叢の改善効果や本疾患の予防に有効な「機能性食品」や「医薬品」等への開発に向けた可能性を示唆した。
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