An investigation on anti-inflammatory effect of omega-3 fatty acid lipid emulsion by lipidomic analysis

• Project/Area Number: 17K11525
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Research Field: Pediatric surgery
• Research Institution: Tokai University (2018-2019); National Center for Child Health and Development (2017)
• Principal Investigator: WATANABE Toshihiko 東海大学, 医学部, 教授 (50306734)
• Project Period (FY): 2017-04-01 – 2020-03-31
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2019)
• Budget Amount: ¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000); Fiscal Year 2019: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2018: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2017: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
• Keywords: ω３系脂肪乳剤 / ω３系脂肪酸 / リピドミクス解析 / 短腸症 / 小腸機能不全関連肝障害 / IFALD / 抗炎症効果 / メカニズム / ω3系脂肪乳剤 / ω3系脂肪酸 / 小腸機能不全関連肝機能障害 / 小腸機能不全肝機能障害 / 肝機能障害

Outline of Final Research Achievements

High carbohydrate diet was given to C57BL6 mice to establish murine hepatic steatosis model.Liver appearance was changes to slightly yellowish over time. Fish oil strikingly improved hepatic steatosis rather than soybean oil or composite oil. Lipidomic analysis revealed massive metabolic product of 18-HEPE channel was evident in Fish oil group which was thought to be the mechanism of anti-inflammatory effect of Fish oil in this murine model.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

マウスの脂肪変性モデルを作成し、現在市販されている3種類の脂肪乳剤である大豆油由来（S:Intralipid）、魚油由来（F:omegaven）、総合的 （C:SMOFlipid）脂肪乳剤を投与して、脂肪変性の改善を評価した。魚油由来た総合脂肪乳剤で、大豆油由来の脂肪乳剤に比べ、顕著な脂肪変性の改善が認められた、炎症性サイトカインの抑制も同時に認められた。この結果を網羅的なリピドミクス解析で探索してみると、18-HEPE系のレゾルビン代謝経路の代謝物に活発な代謝が行われていた。以上から、この経路が脂肪変性を改善したメカニズムであると考えられ、抗炎症作用の発揮に重要な機能を有していると思われる。

Research Products

• [Presentation] IFALDに対するω３系脂肪乳剤の有効性と脂肪酸分画解析による予後予測に関する研究 (2019)
  • Author(s): 渡辺稔彦、朝長高太郎、大野通暢、田原和典、藤野明浩、伊藤裕司、新井勝大、金森豊
  • Organizer: 第34回日本静脈経腸栄養学会学術集会