Efficient Production System of Biosurfactants Utilizing Foam

Research Project

Project/Area Number	18510085
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Single-year Grants
Section	一般
Research Field	Environmental technology/Environmental materials
Research Institution	Niigata Institute of Technology
Principal Investigator	TAKESONO Satoshi Niigata Institute of Technology, 工学部, 教授 (20288252)
Project Period (FY)	2006 – 2008
Project Status	Completed (Fiscal Year 2008)
Budget Amount *help	¥4,120,000 (Direct Cost: ¥3,700,000、Indirect Cost: ¥420,000) Fiscal Year 2008: ¥780,000 (Direct Cost: ¥600,000、Indirect Cost: ¥180,000) Fiscal Year 2007: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000) Fiscal Year 2006: ¥2,300,000 (Direct Cost: ¥2,300,000)
Keywords	バイオサーファクタント / 低環境負荷型材料 / 消泡 / 泡沫分離 / バイオリアクター / 消泡装置 / ジャー培養 / 機械的消泡 / 酸素供給
Research Abstract	微生物の生産する、環境に優しい界面活性剤(バイオサーファクタント)の効率的な生産法を検討した。微生物反応器に取り付けた消泡装置で培養中の発泡をコントロールし、泡沫層を存在させることにより、生産されたバイオサーファクタントを泡沫層に濃縮させ、反応器から直接濃縮液を取り出せることを明らかにした。バイオサーファクタントの回収率は85%、取り出した泡沫の液量は培養初期液量の16%であった。