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廃棄物を出さない魚と野菜の循環生産システム(アクアポニックス)による環境教育研究

Research Project

Project/Area Number 18650239
Research Category

Grant-in-Aid for Exploratory Research

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field Science education
Research InstitutionTokyo National College of Technology

Principal Investigator

松林 勝志  Tokyo National College of Technology, 情報工学科, 教授 (80239061)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 小坂 敏文  東京工業高等専門学校, 情報工学科, 教授 (60153524)
三谷 知世  東京工業高等専門学校, 物質工学科, 教授 (40157532)
Project Period (FY) 2006 – 2007
Project Status Completed (Fiscal Year 2007)
Budget Amount *help
¥1,700,000 (Direct Cost: ¥1,700,000)
Fiscal Year 2007: ¥600,000 (Direct Cost: ¥600,000)
Fiscal Year 2006: ¥1,100,000 (Direct Cost: ¥1,100,000)
Keywordsアクアポニックシステム / 水産養殖 / 水耕栽培 / pH緩衝液 / 環境教育 / アクアポニックスシステム / ph緩衝液
Research Abstract

アクアポニックス(Aquaponics)とは,Aquaculture(水産養殖)とHydroponics(水耕栽培)とを組み合わせた造語であり,両者を同時に実現するシステムである。本研究では,廃棄物を出さずに水産養殖と水耕栽培を同時に実現するアクアポニックスを初等教育機関の教育現場に適用し,環境教育と科学技術のリテラシー教育を推進することを目的とすると同時に将来の生産プラント実用化のためのデータの収集を行った。教室内で実験可能な小型のアクアポニックスシステムを開発し,地域教育機関連携により近隣の小学校で実験をしてもらうことでデータの収集を行った。
システムの開発の一環として,植物の生長に必用な三大要素を補いつつ,極めて安全な食品添加物でpHを安定化することを試みた。その結果,アンモニアを安全な硝酸イオンに変化させるバクテリアの増殖と硝化サイクルの完成を早めることが可能であることが判明した。魚を飼育せず直接アンモニアを水槽に滴下するフィッシュレスサイクリング法と合わせて,通常の手法より1/4の短期間(三週間程度)で硝化サイクルを完成させ,アクアポニックスの実験を開始することが可能となった。
アクアポニックスの基本マニュアルを作成しつつ,三大要素以外の要素について検討を行った。特にマグネシウムについては三大要素並みに濃度がなければ,葉緑素ができず植物が育たないことが判明した。現在その他の要素についても植物の生長に与える効果を調査する実験を行っている。
環境教育については,飼育委員の児童達への教育を試みた。しかし完成したマニュアルは葉野菜だけであり,実のなる植物については実現に向けて実験を続けているところである。今後,マニュアルを充実させ,生活科などのカリキュラムに組み込むことを目指したい。

Report

(2 results)
  • 2007 Annual Research Report
  • 2006 Annual Research Report
  • Research Products

    (5 results)

All 2008 2007

All Journal Article (5 results)

  • [Journal Article] 廃棄物を出さない魚と野菜の同時生産システムの開発-水質調整からアクアポニックスシステムの開始まで-2008

    • Author(s)
      松林勝志, 中川文寛, 小坂敏文, 三谷知世
    • Journal Title

      東京高専研究報告書 第39(2)号

      Pages: 73-77

    • NAID

      40015979095

    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Journal Article] 環境教育の推進を目的とした廃棄物を出さない魚と野菜の同時生産システムの開発-アクアポニックスシステムにおける硝化サイクルの完成課程-2007

    • Author(s)
      中川文寛, 松林勝志, 小坂敏文, 三谷知世
    • Journal Title

      日本環境学会第33回研究発表会講演予稿集

      Pages: 221-224

    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Journal Article] 汚水を出さない魚と野菜の同時生産(アクアポニックス)システムに関する研究-アクアポニックスシステム稼働前の硝化サイクルの確立-2007

    • Author(s)
      松林勝志, 中川文寛, 半田真帆, 小坂敏文, 三谷知世
    • Journal Title

      機械学会第17回環境工学総合シンポジウム2007講演論文集

      Pages: 183-186

    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Journal Article] 廃棄物を出さない魚と野菜の同時生産システム(アクアポニックス)に関する研究-野菜を育てるための水質調整とシステムの運用-2007

    • Author(s)
      中川文寛, 半田真帆, 松林勝志
    • Journal Title

      八王子産学公連携機構第7回研究成果発表講演会要旨集

      Pages: 226-227

    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Journal Article] 廃棄物を出さない魚と野菜の同時生産システムの開発-アクアポニックスシステムの開発計画-2007

    • Author(s)
      松林勝志, 小坂敏文, 他3名
    • Journal Title

      東京工業高等専門学校研究報告書 第38(2)号

      Pages: 113-117

    • NAID

      40015437921

    • Related Report
      2006 Annual Research Report

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Published: 2006-04-01   Modified: 2016-04-21  

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