Empirical research on the process of transformation and selection rules for a variety of consumer food safety

• Project/Area Number: 18780177
• Research Category: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: Agro-economics
• Research Institution: Tokyo University of Agriculture
• Principal Investigator: IWAMOTO Hiroyuki Tokyo University of Agriculture, 国際食料情報学部, 准教授 (90377127)
• Project Period (FY): 2006 – 2008
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2008)
• Budget Amount: ¥3,860,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥360,000); Fiscal Year 2008: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000); Fiscal Year 2007: ¥1,200,000 (Direct Cost: ¥1,200,000); Fiscal Year 2006: ¥1,100,000 (Direct Cost: ¥1,100,000)
• Keywords: 農業経済学 / 農林水産物 / 食品安全性 / 消費者評価分析 / 表明選好法

Research Abstract

本研究の課題は、選択実験において、従来考慮されなかった非補償型選択ルールを持つ消費者を明示的に取り入れ、多様な選択ルールを持つ消費者の選好を捉えて分析モデルの精度と推計される消費者評価額の信頼性を高めることであった。補償型選択ルールと非補償型選択ルールを包摂するモデルとしてRandom ParameterLogit Modelを適用し、被験者(消費者)ごとのパラメータ推定および評価額の導出を行った。

Research Products

• [Journal Article] インショップ併設スーパー来店者を対象とした地場農産物の消費者評価分析 (2009)
  • Author(s): 山本康貴、桟敷孝浩、澤内大輔、増田清敬、所説夫、岩本博幸
  • Journal Title: 北海道農業経済研究 第41巻第2号 Pages: 77-83
  • NAID: 110007882346
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] トキの野生復帰に向けた環境保全型農業の活動団体の取組みと課題-新潟県佐渡市のトキの田んぼを守る会を対象として- (2008)
  • Author(s): 田中裕人、上岡美保、岩本博幸
  • Journal Title: 農村研究 106 Pages: 57-67
  • NAID: 40015914740
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Valuing the influence of underlying attitudes and the demand for organic milk in Japan (2008)
  • Author(s): Shunsuke Managi Yasutaka Yamamoto Hiroyuki Iwamoto Kiyotaka Masuda
  • Journal Title: Agricultural Economics Vol.39 Pages: 339-348
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Influencing Factors of Japanese Consumer Purchasing Decisions for Locally Produced Agricultural Products (2008)
  • Author(s): Takahiro SAJIKI, Daisuke SAWAUCHI, Kiyotaka MASUDA, Setsuo TOKORO, Hiroyuki IWAMOTO, Tomoaki NAKATANI, Yasutaka YAMAMOTO
  • Journal Title: Journal of the Research Faculty of Agriculture Hokkaido University Vol.73 Pages: 1-8
  • NAID: 120001102094
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Influencing Factors of Japanese Consumer Purchasing Decisions for Loc ally Produced Agricultural Products (2008)
  • Author(s): Takahiro SAJIKI, Daisuke SAWAUC HI, Kiyotaka MASUDA, Setsuo TOKORO, Hiroyuki IWAMOTO, Tomoaki NAKATANI, Yasutaka YAMAMOTO
  • Journal Title: Journal of the Research Faculty of Agriculture Hokkaido University Vol.73 Pages: 1-8
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] トキの野生復帰に向けた環境保全型農業の活動団体の取組みと課題-新潟県佐渡市のトキの田んぼを守る会を対象として- (2008)
  • Author(s): 田中裕人・上岡美保・岩本博幸
  • Journal Title: 農村研究 第106号 Pages: 57-67
  • NAID: 40015914740
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] バイオマス利用農産物に対する消費者評価分析 (2007)
  • Author(s): 岩本博幸、田中裕人、間々田理彦
  • Journal Title: 食農と環境 No.4 Pages: 141-145
  • NAID: 40016222069
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] 都市型観光振興方策に関する一考察-滋賀県長浜市文化的施設のコンジョイント分析から- (2007)
  • Author(s): 垣内恵美子、岩本博幸
  • Journal Title: 計画行政 第30巻第4号 Pages: 52-60
  • NAID: 40015804350
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] バイオマス利用農産物に対する消費者評価分析 (2007)
  • Author(s): 岩本博幸・田中裕人・間々田理彦
  • Journal Title: 食農と環境 No.4 Pages: 141-145
  • NAID: 40016222069
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] 都市型観光振興方策に関する-考察-滋賀県長浜市文化的施設のコンジョイント分析から- (2007)
  • Author(s): 垣内恵美子・岩本博幸
  • Journal Title: 計画行政 第30巻第4号 Pages: 52-60
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] CVMを用いた伝統的建造物群保存地区の文化的景観の経済評価-高山市における事例研究- (2006)
  • Author(s): 岩本博幸、垣内恵美子、氏家清和
  • Journal Title: 都市計画論文集 No.41-2 Pages: 18-24
  • NAID: 10018291164
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] CVMを用いた伝統的建造物群保存地区の文化的景観の経済評価-高山市における事例研究- (2006)
  • Author(s): 岩本博幸, 垣内恵美子, 氏家清和
  • Journal Title: 都市計画論文集 No.41-2 Pages: 18-24
  • NAID: 10018291164
• [Presentation] Are consumers willing to buy locally grown agricultural products? : Evidence from a Japanese consumers' survey (2009)
  • Author(s): Takahiro Sajiki, Daisuke Sawauchi, Kiyotaka Masuda, Setsuo Tokoro, Hiroyuki Iwamoto, Tomoaki Nakatani, Yasutaka Yamamoto
  • Organizer: The 53rd Australian Agricultural and Resource Economic Society Annual Conference
  • Place of Presentation: Cairns International Hotel, Cairns, Australia
• [Presentation] Are consumers willing to buy locally grown agricultural products? : Evidence from a Japanese consumers' survey (2009)
  • Author(s): Takahiro Sajiki, Daisuke Sawauchi, Kiyotaka Masuda, Setsuo Tokoro, Hi royuki Iwamoto, Tomoaki Nakatani, Yasutaka Yamamoto
  • Organizer: The 53rd Australian Agricultural and Resource E conomic Society Annual Conference
  • Place of Presentation: Cairns International Hotel, Caims, Australia
• [Presentation] An Analysis of Consumer Buying Behaviors for Locally Produced Agricultural Products (2008)
  • Author(s): Takahiro Sajiki, Daisuke Sawauchi, Kiyotaka Masuda, Setsuo Tokoro, Hiroyuki Iwamoto, Tomoaki Nakatani, Yasutaka Yamamoto
  • Organizer: 2008 International Research Meeting on Resource and Environmental Economics Collaboration with High-technology and Humanity SocialScience in Agricultural Science : Toward Research Collaboration among Monsoon Asian countries
  • Place of Presentation: Tohoku University,Sendai Miyagi,Japan
• [Presentation] バイオマス利用農産物に対する消費者評価分析 (2006)
  • Author(s): 岩本博幸、間々田理彦、田中裕人
  • Organizer: 実践総合農学会第1回地方大会
  • Place of Presentation: 熊本県立大学
  • Year and Date: 2006-12-17
• [Book] 「環境評価における社会調査手法の理論と実践」(出村克彦、山本康貴、吉田謙太郎編著『農業環境の経済評価-多面的機能・環境勘定・エコロジー-』)第2章 (2008)
  • Author(s): 岩本博幸、小池直
  • Publisher: 北海道大学出版会
• [Book] 「選択実験型コンジョイント分析による北海道酪農の多面的機能評価」(出村克彦、山本康貴、吉田謙太郎編著『農業環境の経済評価-多面的機能・環境勘定・エコロジー-』)第4章 (2008)
  • Author(s): 佐藤和夫、岩本博幸
  • Publisher: 選択実験型コンジョ
• [Book] 「途上国における水環境汚染改善の評価-インドネシアの生活排水による水環境汚染の改善に対する住民評価-」(出村克彦、山本康貴、吉田謙太郎編著『農業環境の経済評価-多面的機能・環境勘定・エコロジー-』)第6章 (2008)
  • Author(s): 岩本博幸、斉藤貢、真柄基泰
  • Publisher: 北海道大学出版会
• [Book] 農業環境の経済評価-多面的機能・環境勘定・エコロジー (2008)
  • Author(s): 出村克彦・山本康貴・吉田謙太郎(編著)
  • Total Pages: 454
  • Publisher: 北海道大学出版会
• [Book] 環境資源経済学入門 (2007)
  • Author(s): 小林弘明、廣政幸生、岩本博幸
  • Total Pages: 212
  • Publisher: 泉文堂
• [Book] 環境資源経済学入門 (2007)
  • Author(s): 小林弘明, 廣政幸生, 岩本博幸
  • Total Pages: 212
  • Publisher: 泉文堂