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Alleviation of hyperuricemia by functional lipids

Research Project

Project/Area Number 18K05520
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Review Section Basic Section 38050:Food sciences-related
Research InstitutionUniversity of Miyazaki

Principal Investigator

Masao Yamasaki  宮崎大学, 農学部, 教授 (80381060)

Project Period (FY) 2018-04-01 – 2022-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2021)
Budget Amount *help
¥4,420,000 (Direct Cost: ¥3,400,000、Indirect Cost: ¥1,020,000)
Fiscal Year 2020: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2019: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Fiscal Year 2018: ¥2,210,000 (Direct Cost: ¥1,700,000、Indirect Cost: ¥510,000)
Keywords尿酸 / 共役脂肪酸 / 脂肪細胞 / 共役リノール酸 / 低酸素 / 脂肪酸 / 肥満 / 機能性脂質
Outline of Final Research Achievements

This study tried to evaluate the ameliorating effect of fatty acids on hypoxic stress in adipocytes to improve uric acid metabolism. Urate production and xanthine oxidase (XOD) activity of the adipocytes increased with differentiation and maturation, and urate production and XOD activity were further increased under hypoxic conditions. The 10t and 12c isomers of conjugated linoleic acid (CLA) suppressed urate production under hypoxic conditions, and the expression of HIF-1alpha under hypoxiic condition was also suppressed. In a mouse model of diet-induced obesity, CLA significantly reduced XOD activity in the adipose tissue and tended to decrease serum uric acid levels. These results suggest that CLA relieves hypoxic stress and improves uric acid metabolism.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

痛風および高尿酸血症患者は近年増加の一途を辿っており、多くの生活習慣病の基盤病変となっている。これらの患者を対象にして、尿酸の合成阻害、排泄促進を標的として薬剤が開発されているが、日常的な予防が重要である。本研究成果は脂肪組織における低酸素ストレス解消が尿酸代謝改善効果につながることを提唱しており、高尿酸血症の改善に向けた新たな手法を提示することができた。低酸素ストレスは尿酸代謝以外においても脂肪細胞の機能異常をもたらす要因であることから、低酸素ストレス解消は広いスペクトルを持つ抗生活習慣病手法として、国民生活のQOLの向上に貢献することが期待できる。

Report

(5 results)
  • 2021 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2020 Research-status Report
  • 2019 Research-status Report
  • 2018 Research-status Report
  • Research Products

    (47 results)

All 2021 2020 2019 2018 Other

All Journal Article (13 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Peer Reviewed: 13 results,  Open Access: 11 results) Presentation (31 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results) Book (1 results) Remarks (2 results)

  • [Journal Article] Vaccinium virgatum aiton leaves extract suppressed lipid accumulation and uric acid production in 3T3-L1 adipocytes2021

    • Author(s)
      M. Yamasaki , Y. Kiue, K. Fujii , M. Sushida, Y. Yamasaki, K. Sugamoto, Y. Suzuki, Y. Koga, H. Kunitake, H. Kai, K. Ogawa, K. Nishiyama, Y. Goto, T. Nakayama
    • Journal Title

      Plants

      Volume: 10 Issue: 12 Pages: 2638-2638

    • DOI

      10.3390/plants10122638

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    • Author(s)
      Y. Toyama, S. Toshima, T. Hirano, M. Yamasaki, H. Kunitake
    • Journal Title

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      Volume: 11 Issue: 4 Pages: 689-704

    • DOI

      10.3233/jbr-210713

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    • Author(s)
      T. Ohima, K. Takanashi, A. Inada, M. Yamasaki, Y. Yamasaki, N. Eto
    • Journal Title

      Food Chemistry

      Volume: 360 Pages: 129822-129822

    • DOI

      10.1016/j.foodchem.2021.129822

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      Volume: 478 Issue: 7 Pages: 1359-1375

    • DOI

      10.1042/bcj20200894

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    • Author(s)
      Yamasaki Masao、Yamasaki Yumi、Furusho Rina、Kimura Hayaka、Kamei Ichiro、Sonoda Hiroko、Ikeda Masahiro、Oshima Tatsuya、Ogawa Kenjiro、Nishiyama Kazuo
    • Journal Title

      Molecules

      Volume: 26 Issue: 9 Pages: 2763-2763

    • DOI

      10.3390/molecules26092763

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    • Journal Title

      Food Science & Nutrition

      Volume: 8 Issue: 11 Pages: 6164-6173

    • DOI

      10.1002/fsn3.1909

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    • Author(s)
      K. Shoji, M. Yamasaki, H. Kunitake
    • Journal Title

      Journal of Oleo Science

      Volume: 69 Issue: 2 Pages: 143-151

    • DOI

      10.5650/jos.ess19201

    • NAID

      130007795080

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      Volume: 68 Issue: 5 Pages: 471-479

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      10.5650/jos.ess18226

    • NAID

      130007641008

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      1345-8957, 1347-3352
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      T. Kosakai, R. Nobetsu, C. Sho, K. Kawano, K. Iwai, Y. Takase, K. Nishiyama, M. Yamasaki
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      Volume: 114 Pages: 294-301

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      Volume: e6989 Pages: e6989-e6989

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      T. Kosakai, H. Kato, C. Sho, K. Kawano, K. Iwai, Y. Takase, K. Ogawa, K. Nishiyama, M. Yamasaki
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      Volume: e7671 Pages: e7671-e7671

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      Volume: 136 Pages: 104936-104936

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      Volume: 14 Pages: 182-187

    • DOI

      10.1016/j.bbrep.2018.05.003

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Published: 2018-04-23   Modified: 2023-01-30  

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