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Studies on novel prevention mechanisms of infection by adhesive lactic acid bacteria to mucosal surface of intestine

Research Project

Project/Area Number 19580315
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Research Field Zootechnical science/Grassland science
Research InstitutionKitasato University

Principal Investigator

MUKAI Takao  Kitasato University, 獣医学部, 教授 (20229917)

Research Collaborator YAMAMOTO Yuji  北里大学, 獣医学部, 講師 (10453507)
KANEKO Hitomi  北里大学, 大学院, 学生
KIMURA Makoto  北里大学, 大学院, 学生
HAMANO Taichi  北里大学, 大学院, 学生
Project Period (FY) 2007 – 2008
Project Status Completed (Fiscal Year 2008)
Budget Amount *help
¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000)
Fiscal Year 2008: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Fiscal Year 2007: ¥2,210,000 (Direct Cost: ¥1,700,000、Indirect Cost: ¥510,000)
Keywords乳酸菌 / プロバイオティクス / 感染予防 / Helicobacter pylori / Campylobacter iejuni / ウイルス / 付着 / 感染 / キャンピロバクター / ヘリコバクター / クオラアムセンシング / 細胞接着 / 抗菌作用 / 抗ウイルス作用 / レクチン / 糖鎖 / Lactobacillus
Research Abstract

本研究では、乳酸菌の新たな感染抑制機能を求め、1)乳酸菌の抗BVDV(牛下痢症粘膜病ウイルス)活性 2)乳酸菌のin vivoにおけるC. jejuni感染防御効果、3)乳酸菌のH.pyloriに対する抗付着効果機構の解析の3項目について検討を行った。その結果、抗BVDV 活性を示すEnterococcusが見出され、過酸化水素がその活性に関与していることが示唆された。in vitroの結果に基づき、鶏ヒナによる乳酸菌のC. jejuni感染抑制効果を検討した結果、感染抑制効果は見られなかった。さらに、L. reuteriの産生する翻訳伸長因子が、H.pyloriに対する抗付着効果に寄与している可能性が示唆された。

Report

(3 results)
  • 2008 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2007 Annual Research Report
  • Research Products

    (28 results)

All 2009 2008 2007 Other

All Journal Article (4 results) (of which Peer Reviewed: 2 results) Presentation (20 results) Book (4 results)

  • [Journal Article] チーズの新規保健機能2008

    • Author(s)
      向井孝夫
    • Journal Title

      畜産の情報 8

      Pages: 58-67

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      向井孝夫
    • Journal Title

      日本乳酸菌学会誌 19(1)

      Pages: 21-29

    • NAID

      10029751708

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      向井孝夫
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      Pages: 58-67

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    • Author(s)
      向井 孝夫
    • Journal Title

      日本乳酸菌学会誌 19

      Pages: 21-29

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      10029751708

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      常盤大学(水戸市)
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      2008-03-27
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      向井孝夫
    • Publisher
      養賢堂(印刷中)
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Published: 2007-04-01   Modified: 2016-04-21  

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