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キセノンガス導入によるマイクロ・ナノバブル水を用いた代謝抑制効果に関する研究

Research Project

Project/Area Number 19658091
Research Category

Grant-in-Aid for Exploratory Research

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field Agricultural environmental engineering
Research InstitutionThe University of Tokyo

Principal Investigator

大下 誠一  The University of Tokyo, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (00115693)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 牧野 義雄  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 准教授 (70376565)
川越 義則  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (80234053)
Project Period (FY) 2007 – 2008
Project Status Completed (Fiscal Year 2008)
Budget Amount *help
¥3,500,000 (Direct Cost: ¥3,500,000)
Fiscal Year 2008: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,300,000)
Fiscal Year 2007: ¥2,200,000 (Direct Cost: ¥2,200,000)
Keywordsマイクロバブル水 / キセノンガス / プロトン緩和時間 / 縦緩和時間 / 横緩和時間 / バブル滞留時間
Research Abstract

水中にマイクロ・ナノバブル(MNB)を発生させ、ナノバブルに注目して0.6nm〜6μmの範囲にある粒子径を評価した。さらに、バブルの存在が期待される水の動的特性をNMR緩和時間T_1から検討した。
水は超純水製造器(Direct-Q,日本ミリポア(株))で調製し、MNBの生成にはマイクロバブル発生システム((株)ニクニ製を改良)とマイクロバブル発生装置OM4-MDG-020((株)オーラテック)を用いた。バブル径測定にはゼータサイザーNano-ZS(シスメックス(株))を用いた。前者のシステム稼備後1時間まではデータが安定せず、バブルのピーク粒径は340nm、分布範囲は120nm〜6μmであった。稼働後1.5時間には、ピーク粒径(190nm)は小粒径側にシフトした。2時間後にバブルの発生を停止した時点で、分布範囲は50nm〜1μm、ピーク粒径は120nm付近であり、これは1日後まで安定して観測されたが、2日後に165nm付近になった。また、後者のバブル発生装置を45分稼働させた場合、酸素MNBの生成後15日間は、ナノサイズのバブルが安定に存在した。
一方、酸素MNBにより溶存酸素濃度が上昇し、40mg/L程度の高濃度になった。水中に微細なバブルが存在すると、水分子のネットワークに影響してT_1の変化が期待される。しかし、酸素が常磁性を有するため、単純にはT_1からバブルの影響を抽出できない。そこで、常磁性のMn2+を添加して酸素の常磁性をマスクした。10mM のMn2+溶液を調製し、これに酸素MNBを生成させた水を準備した。その結果、溶存酸素濃度(DO)が7.6mg/LのMn2+溶液に対して、この溶液に酸素MNBを生成させた水(DO=33.6mg/L)のT_1が顕著に増大した。この結果は、水中におけるナノバブルの存在を支持するものであると判断された。

Report

(2 results)
  • 2008 Annual Research Report
  • 2007 Annual Research Report
  • Research Products

    (6 results)

All 2008 2007

All Presentation (6 results)

  • [Presentation] Physical properties of water containing micro and nano-bubbles2008

    • Author(s)
      F. Y. Ushikubo, S. Oshita, T. Furukawa, Y. Makino, Y. Kawagoe, T. Shiina
    • Organizer
      日本生物環境工学会2008年大会
    • Place of Presentation
      愛媛大学
    • Year and Date
      2008-09-08
    • Related Report
      2008 Annual Research Report
  • [Presentation] Basic physical properties of water containing micro and nano-bubbles2008

    • Author(s)
      F. Y. Ushikubo, S. Oshita, T. Furukawa, Y. Makino, Y. Kawagoe, T. Shiina
    • Organizer
      2008年度農業機械学会関東支部第44回年次大会
    • Place of Presentation
      富山県立大学
    • Year and Date
      2008-08-10
    • Related Report
      2008 Annual Research Report
  • [Presentation] Properties of micro/nano-bubble water and its possible effect on physiological activity2008

    • Author(s)
      F. Y. Ushikubo, T. Furukawa, S. Oshita, Y. Makino, Y. Kawagoe, T. Shiina
    • Organizer
      農業機械学会第67回(平成20年度)年次大会
    • Place of Presentation
      宮崎観光ホテル(宮崎)
    • Year and Date
      2008-03-28
    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Presentation] マイクロ・ナノバブル水の物性と農産物への影響2008

    • Author(s)
      大下誠一,牧野義雄,川越義則
    • Organizer
      アカデミックプラザ(FOOMA JAPAN 2008)
    • Place of Presentation
      東京ビッグサイト
    • Related Report
      2008 Annual Research Report
  • [Presentation] Dynamic Properties of Water containing Micro and Nanobubbles2007

    • Author(s)
      F. Y. Ushikubo, T. Furukawa, S. Oshita, Y. Makino, Y. Kawagoe, T. Shiina
    • Organizer
      IAEC2007 (International Agricultural Engineering Conference)
    • Place of Presentation
      Bangkok (Thailand)
    • Year and Date
      2007-12-04
    • Related Report
      2007 Annual Research Report
  • [Presentation] Dynamic Properties of Water containing Micro and Nanobubbles2007

    • Author(s)
      F. Y. Ushikubo, T. Furukawa, S. Oshita, Y. Makino, Y. Kawagoe, T. Shiina
    • Organizer
      農業環境工学関連学会2007年合同大会
    • Place of Presentation
      東京農工大学(東京)
    • Year and Date
      2007-09-13
    • Related Report
      2007 Annual Research Report

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Published: 2007-04-01   Modified: 2016-04-21  

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