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Development of a nutritional status improvement program for working women based on preconception care

Research Project

Project/Area Number 19K10983
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Review Section Basic Section 58070:Lifelong developmental nursing-related
Research InstitutionOsaka Metropolitan University (2022-2023)
Osaka Prefecture University (2019-2021)

Principal Investigator

Watanabe Kaori  大阪公立大学, 大学院看護学研究科, 教授 (30281273)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 桑原 晶子  大阪公立大学, 大学院生活科学研究科, 教授 (00582602)
竹中 重雄  大阪公立大学, 大学院生活科学研究科, 教授 (10280067)
川村 千恵子  甲南女子大学, 看護リハビリテーション学部, 教授 (20281272)
Project Period (FY) 2019-04-01 – 2024-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥4,290,000 (Direct Cost: ¥3,300,000、Indirect Cost: ¥990,000)
Fiscal Year 2023: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000)
Fiscal Year 2022: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2021: ¥390,000 (Direct Cost: ¥300,000、Indirect Cost: ¥90,000)
Fiscal Year 2020: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2019: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Keywordsプレコンセプションケア / 教育プログラム / 栄養素摂取 / リテラシー / 食生活 / 食事歴 / ビタミンB6 / ビタミンB12 / 葉酸 / 栄養分析 / 助産師 / プレコンセプション / 栄養調査 / 健康診断 / 微量栄養素 / 就労女性
Outline of Research at the Start

本研究の目的は、妊娠を希望する生殖年齢の就労女性を対象に、診断を活用してプレコンセプションケアに基づいた栄養状態改善プログラムの構築を行うことである。わが国の生殖年齢の女性の多くが栄養状態の不良であり、その改善が将来のハイリスク母子の減少に繋がることから、1)周産期に重要な栄養素であるビタミン・葉酸・鉄の欠乏状態と栄養状態の評価、 2) 1)の評価結果と健康診断結果、および自己チェックシートの多角的分析により、就労女性の栄養改善プログラムを構築し効果を検証する。

Outline of Final Research Achievements

This cross-sectional study was conducted by reproductive age women. We collected data on health examination results, and the BDHQ (brief-type self-administered diet history questionnaire). Regarding nutrient sufficiency, folic acid intake was significantly correlated with age (odds ratio [OR]: 1.09). Furthermore, vitamin B2 and B6 intake was significantly correlated with age (OR: 1.05 and 1.05, respectively) and appropriate weight (OR: 0.47 and 0.48, respectively). Furthmore, results of a logistic regression analysis using the nutritionally balanced diet of reproductive age women as the response variable revealed that healthy eating literacy (OR: 1.77), sources of information from experts (OR: 3.68), and SNS(OR: .44)were significantly related.
Based on these results, an educational program aimed at improving preconception care health literacy has been established and its effectiveness has been verified.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

本研究の成果により、20代の女性を中心とした若い年代の女性を対象に、妊娠前からの適正体重の評価を含む栄養バランスの良い食事を摂取できる支援方法を検討する基礎的資料となる。さらに、生殖年齢にある女性に対してプレコンセプションケア・ヘルスリテラシーが向上することで、適切な健康行動・栄養状態の改善に繋がるアプローチとしての活用が期待され、看護学の実践に有用であるという意義を有する。さらに、多忙な就労女性も取り入れやすいオンデマンド形式による教育プログラムツールを提供することで、プレコンセプションケアの普及の一助となることが期待でき、社会的意義があると考えられる。

Report

(6 results)
  • 2023 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2022 Research-status Report
  • 2021 Research-status Report
  • 2020 Research-status Report
  • 2019 Research-status Report
  • Research Products

    (8 results)

All 2023 2022 2021 Other

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results,  Open Access: 1 results) Presentation (5 results) (of which Invited: 1 results) Remarks (2 results)

  • [Journal Article] The Relationship between Preconception Care and Nutritional Status in Japanese Working Women2022

    • Author(s)
      渡邊 香織、川村 千恵子
    • Journal Title

      Journal of Japan Society of Maternity Nursing

      Volume: 23 Issue: 1 Pages: 17-24

    • DOI

      10.32305/jjsmn.23.1_17

    • ISSN
      1345-773X, 2434-6187
    • Year and Date
      2022-10-28
    • Related Report
      2022 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] 20代・30代女性の食生活リテラシーと栄養バランスのよい食生活との関連2023

    • Author(s)
      勝木 美帆, 渡邊 香織, 中嶋 有加里
    • Organizer
      第64回日本母性衛生学会
    • Related Report
      2023 Annual Research Report
  • [Presentation] いつかママになりたい・なるかもしれない女性のための食生活と月経の上手なケア2023

    • Author(s)
      渡邊香織
    • Organizer
      第32回日本リウマチ学会近畿支部学術集会
    • Related Report
      2023 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] 女性のプレコンセプションケアの認識と栄養摂取状態、およびビタミンB6・B12の血清濃度との関連2022

    • Author(s)
      渡邊香織、川村千恵子
    • Organizer
      第42回日本看護科学学会学術集会
    • Related Report
      2022 Research-status Report
  • [Presentation] 日本で活躍する助産師のプレコンセプションケアに関する認識2022

    • Author(s)
      川村 千恵子、清水 美樹、渡邊 香織
    • Organizer
      第36回日本助産学会学術集会
    • Related Report
      2021 Research-status Report
  • [Presentation] 女性のプレコンセプションケアの実行状況と栄養摂取状態との関連2021

    • Author(s)
      渡邊香織 古山美穂 川村千恵子
    • Organizer
      第35回 日本助産学会
    • Related Report
      2020 Research-status Report
  • [Remarks] プレコンセプションケアの推進を目指した情報サイト

    • URL

      https://preconceptioncare.jp/top/

    • Related Report
      2023 Annual Research Report
  • [Remarks] プレコンセプションケアの推進を目指した情報サイト  Preconception Care

    • URL

      https://preconceptioncare.jp/top/

    • Related Report
      2021 Research-status Report 2020 Research-status Report

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Published: 2019-04-18   Modified: 2025-01-30  

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