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An ethnographic study on the utilization and allocation of sea resources among agar divers in Japan, Taiwan and Korea

Research Project

Project/Area Number 19K13467
Research Category

Grant-in-Aid for Early-Career Scientists

Allocation TypeMulti-year Fund
Review Section Basic Section 04030:Cultural anthropology and folklore-related
Research InstitutionToyo University

Principal Investigator

齋藤 典子  東洋大学, 人間科学総合研究所, 客員研究員 (20714223)

Project Period (FY) 2019-04-01 – 2025-03-31
Project Status Granted (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥2,730,000 (Direct Cost: ¥2,100,000、Indirect Cost: ¥630,000)
Fiscal Year 2021: ¥260,000 (Direct Cost: ¥200,000、Indirect Cost: ¥60,000)
Fiscal Year 2020: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2019: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Keywords日治時代と現代台湾の素潜り漁撈比較 / 日治時代と現代韓国の素潜り漁撈比較 / 日朝海女の出稼ぎと海外移動 / 素潜り漁民の漁場利用と利益分配 / SDGsに適う須崎の素潜漁撈 / 海藻の種類と分布 / 日本のテングサ加工と流通 / 台湾・日本・韓国の海女のライフヒストリー / 総数1763点の「下田市須崎区有文書」 / 「須崎区有文書」調査とデータの保存活動 / 「山海出入御裁許証文差上申一札之事」の発見 / 現在の漁業権の基礎となる「磯の権利、山の権利」 / 海女の天草漁の文書史料が150点存在 / 天草の販売、流通、消費 / 伊豆テングサの 流通経路と寒天産業 / 江戸時代から続く南信地域の寒天産業 / 日・台・韓の海女労働の対照比較 / 採藻漁民の海洋資源の利用と資源分配 / 漁撈行動がもたらす資源の枯渇化と保護 / 海藻の販売、流通、消費 / 伊豆テングサの流通経路に発達した寒天産業 / 下田市須崎区有文書調査と文書の保存活用 / 「アマ」と呼ばれる潜水漁民の漁労活動 / 日台韓のアマの漁撈活動の対照比較 / 日台韓の潜水漁民と漁場利用のルール / 海洋資源の利用と資源管理 / 共同体内における「贈答」に名を替えた資源の分配 / テングサの流通と販売戦略 / ジェンダーによる経済的格差 / 「アマ」と呼ぶ潜水漁民の労働 / 日台韓のアマの漁撈活動 / 共同体内における資源分配 / 労働とジェンダー / ジェンダー経済学 / 海洋資源の利用と管理 / 台湾原住民 / 日本、台湾、韓国のアマ漁の比較
Outline of Research at the Start

これまで「済州島と日本にしかアマ(海女)は居ない」と言われてきた。しかし台湾にもアマが居ることが明確になった。本研究の遂行で済州島からのアマの移動ルートに加え、環太平洋地域をつなぐ新たなルートの解明が期待される。日本と同様に台湾、韓国でも高齢化によるアマの減少が進む中、伝統技術を持つアマのオーラルヒストリーを記録する重要性は高い。そして日台韓の潜水漁をジェンダー経済学の視点で対照比較することは、漁民労働の具体的な資料を残す上でも意義深い。さらに植民地時代の漁業政策を経験した台韓両国が現在行う海洋資源の分配と資源管理について調査研究する事は、将来の日本漁業を考える上でも重要だと考える。

Outline of Annual Research Achievements

*2023.6月【研究会<海藻の研究史>】1000種類に及ぶ日本産海藻の発見や同定を行った海藻学者・岡村金太郎博士の朝鮮半島における水産調査と海苔養殖に関する研究報告会に参加。岡村の調査記録には、テングサやワカメ漁に関する記述は見つからず、本課題におけるテングサとワカメ漁の歴史調査の必要性を感じた。
*2023.7月【下田市須崎区調査】津島神社の天王祭を見学。15年前の調査時と比べ、天王組講員の高齢化や神輿の担ぎ手不足で祭りの形態に変化が見られた。一方、江戸時代以降、名主を務めてきた小澤家と土屋家の家格と顕彰が現在も継承されていた。また元財産区議長から現在も財産区として残る「山の入会権+海の入会権」について話を伺った。筑波大学下田臨海実験センター・柴田大輔氏、静岡県水産海洋技術研究所・長谷川雅俊氏から南伊豆地域の鮑の漁獲高の減少のメカニズムについてレクチャーを受ける。海女の調査で来日した韓国のアーティスト・ソン・ヘミン、リュ・ソユンさんの依頼で白浜の元海女と須崎の現役海女のインタビューを行った。
*2023.8月【台湾東北角のテングサ漁民調査】2020年秋以降、渡航できなった台湾新北市澳底と龍洞の潜水漁民を訪ねる。しかし、漢人の海女の多くは高齢のため漁をやめ、道路端でテングサを商う元海女が数名いるのみであった。また仲買人として、台湾のテングサ市場を操っていた人物も商売変えをしており、その理由についての詳細は分かっていない。一方、原住民はテングサやその他の海藻の採取や商いを継続しており、テングサ漁の状況はこの3年間で大きく様変わりしていた。
*2023.12月【昆布の生産と流通の歴史研究会】近世の長崎貿易における昆布や俵物の歴史と近代日本の海産物の流通についての報告会に参加。大阪市生野、鶴橋、大阪コリアンタウン歴史資料館などを巡見する中で、済州島から大阪に出稼ぎに来た海女の話を聞く事ができた。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

進捗が遅れた理由として次の3点を挙げる。(1)2020年以降、コロナ禍における台湾、韓国への渡航制限と国内移動の自粛で対象となる漁民や関係先への聞き取り調査が大幅に遅れた。(2)2022年2月以降から現在まで、コロナワクチン接種後遺症のため、免疫抗体の暴走による体調不良や歩行困難の中、研究課題に取り組んできた。しかし台湾、韓国済州島の追加調査を行う事が十分できなかった。(3)「須崎区有文書」のデータ解読と検討が思うように捗っていない。以上の理由により、日・台・韓の海洋資源利用と資源保護の具体的な取り組みについての歴史や経年ごとの比較事例の資料が不十分であると考える。

Strategy for Future Research Activity

*台湾や済州島でフィールド調査を長期間続ける事が体力的に難しいため、文献調査を主軸に事前に調査課題を精査する。2021年の台湾調査時には、台湾国内のテングサの流通価格の決定権を握っていた仲買人が2023年には撤退していた点についての理由の解明である。理由の一つと考えるのが台湾における採藻者の海藻資源の乱獲と、行政の監視是正機能の欠如による海洋資源の減少である。筆者は2022年テングサ資源の減少に繋がる可能性について記載した。(神奈川大学国際常民文化研究叢書第15巻:2022)。そこで日治時代の漁業権規定や台湾東北角の潜水漁民と原住民の漁場争いについて「台湾日日新報」や国立台北図書館のデータベースを利用しながら研究を進めたい。その後、8月下旬に10日間程、新北市龍洞に出掛け、台湾海洋大学の研究者に東北角一帯の海洋資源変動について教えを請う予定である。
*済州島における海女の漁業権と漁場利用、流通においては現在、文献購読を進めており、今秋には済州島のフィールド調査で確認したいと考えている。

Report

(5 results)
  • 2023 Research-status Report
  • 2022 Research-status Report
  • 2021 Research-status Report
  • 2020 Research-status Report
  • 2019 Research-status Report
  • Research Products

    (24 results)

All 2023 2022 2021 2020 2019 Other

All Int'l Joint Research (1 results) Journal Article (6 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Peer Reviewed: 2 results,  Open Access: 2 results) Presentation (9 results) (of which Int'l Joint Research: 4 results,  Invited: 4 results) Remarks (8 results)

  • [Int'l Joint Research] 台湾 八斗子漁村文物館(その他の国・地域)

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      Volume: 2020 Issue: 0 Pages: H14

    • DOI

      10.14890/jasca.2020.0_H14

    • NAID

      130007904050

    • ISSN
      2189-7964
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Published: 2019-04-18   Modified: 2024-12-25  

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