将来の肥満・生活習慣病のリスク「小さく生まれ大きく育つ」要因の解明
Project/Area Number |
19K14010
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Research Category |
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
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Allocation Type | Multi-year Fund |
Review Section |
Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
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Research Institution | University of the Ryukyus |
Principal Investigator |
伊藤 早苗 琉球大学, 医学部, 准教授 (50610846)
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Project Period (FY) |
2019-04-01 – 2024-03-31
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Project Status |
Granted (Fiscal Year 2022)
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Budget Amount *help |
¥4,290,000 (Direct Cost: ¥3,300,000、Indirect Cost: ¥990,000)
Fiscal Year 2022: ¥260,000 (Direct Cost: ¥200,000、Indirect Cost: ¥60,000)
Fiscal Year 2021: ¥650,000 (Direct Cost: ¥500,000、Indirect Cost: ¥150,000)
Fiscal Year 2020: ¥650,000 (Direct Cost: ¥500,000、Indirect Cost: ¥150,000)
Fiscal Year 2019: ¥2,730,000 (Direct Cost: ¥2,100,000、Indirect Cost: ¥630,000)
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Keywords | 生活習慣病 / 肥満 / 低出生体重 / 沖縄 / 社会経済的背景 / DOHaD |
Outline of Research at the Start |
「小さく生まれ大きく育つ」と将来の肥満や生活習慣病のリスクが高まることが明らかとなってきた。この現象が我が国で最も顕在化しているのが沖縄県である。低出生体重児の割合が全国一である一方、肥満者の割合が小児期から成人期まで総じて高い。 本研究では、沖縄県において、幼児およびその母親約2000組を対象とした質問紙調査を実施し、「小さく生まれ大きく育つ」現象の要因を、母親の妊娠前から児が3歳に至るまでの①食行動を含む生活習慣、これらに影響すると考えられる②母親の食知識・態度、③家庭状況・socioeconomic status(SES; 社会経済的背景)の3段階から解明する。
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Outline of Annual Research Achievements |
沖縄県において、「小さく生まれ大きく育つ」要因を、食習慣などの至近要因および社会経済的背景などの背景要因から把握することを目的として、沖縄県内の保育所等に通う3~6歳の幼児および母親に対する質問紙調査を実施することを計画している。 具体的には、児の妊娠前および妊娠中の母親の栄養状態(体格、体重増加量等)、児の出生時から現在に至るまでの身長および体重、また、母親と児の食行動などの生活習慣、母親の食知識・態度、家庭状況および社会経済的背景を把握する。児および母親の体格は、母子手帳からの転記、または保育所における身体計測値から得る。現在の食事摂取状況を既存の食事歴質問票を用いて把握し、その他は母親への質問紙調査により把握する。現在までに、倫理審査委員会へ提出する書類を作成した。新型コロナウイルス感染症の感染拡大により、調査の打ち合わせが実施できず、計画よりも大幅に遅れているが、令和5年度内に調査を実施し、結果を報告する予定である。 さらに、本研究で得られる結果を解釈するため、本研究では得られない時系列データを収集し、解析を行っている。具体的には、全国および沖縄県(琉球政府時代を含む)で実施された学校保健統計調査および国民健康・栄養調査(旧 国民栄養調査)、県民栄養調査の年齢別・性別の身長、体重測定値を収集した。また、人口動態統計および沖縄県の母子衛生に関する資料より、平均出生体重および低出生体重児割合のデータを収集した。現在までに、これらのデータを10年毎の出生年代別に平均を求め、年齢による身長および体重の変化としてまとめた。現在、全国と沖縄の違い、出生年代による体格の変化について検討している。
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Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
4: Progress in research has been delayed.
Reason
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、保育所等の打ち合わせることが不可能であった。そのため、遅れている。
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Strategy for Future Research Activity |
令和5年度中に調査を実施し、結果を報告する予定である。
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Report
(4 results)
Research Products
(1 results)
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[Book] 子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために2020
Author(s)
青木 三惠子, AKINTIJE SIMBA Calliope, 伊藤早苗, 荻野隆光, 奥谷文乃, Carmen miwa Shindoi de Kurosawa, 佐々木敏, 澤田崇子, 重宗之雄, 髙橋脩, 等々力英美, 中川聰, 林健太郎, 古川福実, 村瀬嘉代子, 村田吉弘, 森温子, 森崎菜穂, 横溝功
Total Pages
272
Publisher
講談社
ISBN
9784065167519
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