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Development of the assessment method of dietary supplement, dietary behavior, and social environment

Research Project

Project/Area Number 20500739
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Research Field Eating habits, studies on eating habits
Research InstitutionTokai Gakuen University

Principal Investigator

IMAI Tomoko  Tokai Gakuen University, 人間健康学部, 准教授 (00393166)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) SHIMOKATA Hiroshi  独)国立医療研究センター, 予防開発部, 部長 (10226269)
Co-Investigator(Renkei-kenkyūsha) ANDO Fujiko  愛知淑徳大学, 医療福祉学部・医療貢献学科, 教授 (90333393)
OTSUKA Rei  独)国立医療研究センター, 予防開発部, 室長 (00532243)
KATO Yuki  独)国立医療研究センター, 予防開発部, 研究員 (20329650)
Project Period (FY) 2008 – 2010
Project Status Completed (Fiscal Year 2010)
Budget Amount *help
¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000)
Fiscal Year 2010: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2009: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Fiscal Year 2008: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Keywords栄養補助食品 / 利用状況 / データベース / 意識調査 / 地域住民 / 大学生
Research Abstract

The opinions and images on dietary supplement (DS) assessed by questionnaire were different by DS use and age. The data of the National Institute for Longevity Sciences - Longitudinal Study on Aging (NILS-LSA) showed significant secular changes in DS use. It would be necessary to build a new DS information service system.

Report

(4 results)
  • 2010 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2009 Annual Research Report
  • 2008 Annual Research Report
  • Research Products

    (51 results)

All 2010 2009 2008 Other

All Journal Article (10 results) (of which Peer Reviewed: 5 results) Presentation (35 results) Book (3 results) Remarks (3 results)

  • [Journal Article] Relationship between number of metabolic syndrome components and dietary factors in middle-aged and elderly Japanese subjects2010

    • Author(s)
      大塚礼, 今井具子, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Journal Title

      Hypertension Research 33

      Pages: 548-554

    • NAID

      10026396904

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      Rei Otsuka, Tomoko Imai, Yuki Kato, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata
    • Journal Title

      Hypertension Research

      Volume: 33 Pages: 548-554

    • NAID

      10026396904

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      Tomoko Imai, Rei Otsuka, Yuki Kato, Mieko Nakamura, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata
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      Pages: 203-210

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    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Journal Title

      栄養学雑誌 67(6)

      Pages: 301-309

    • NAID

      10026883478

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      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Journal Title

      栄養学雑誌 67

      Pages: 301-309

    • NAID

      10026883478

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      Imai T, Otsuka R, Kato Y, Nakamura E, Ando F, Shimokata H
    • Journal Title

      Journal for the Integrated Study of Dietary Habits 20

      Pages: 203-210

    • NAID

      10026137058

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      今井具子、加藤美樹、金城安裕奈、近藤彩乃、園田悠貴
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      Pages: 312-316

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      安藤富士子, 今井具子, 西田裕紀子, 丹下智香子, 大塚礼, 加藤友紀, 下方浩史
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      日本未病システム学会雑誌 14

      Pages: 264-266

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      那覇
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      Tomoko Imai, Satomi Maruyama, Toru Takahashi, Masaharu Kagawa
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      第57回日本栄養改善学会学術総会
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      埼玉
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      大塚礼, 加藤友紀, 今井具子, 安藤富士子, 下方浩史
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      第32回日本臨床栄養学会
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      名古屋
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      2010-08-29
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  • [Presentation] 地域在住中高年者のアミノ酸摂取量と抑うつとの関連2010

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      加藤友紀、大塚礼, 今井具子, 安藤富士子, 下方浩史
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      第32回日本臨床栄養学会
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      名古屋
    • Year and Date
      2010-08-29
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      Tomoko Imai
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      The 20th IUHPE world conference on Health Promotion
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      ジュネーブ
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      2010-07-15
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  • [Presentation] 一般地域住民における夜間頻尿の年代別の有症率と危険因子2010

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      大菅陽子, 岡村菊夫, 大塚礼, 加藤友紀, 下方浩史, 今井具子, 安藤富士子
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      第52回日本老年医学会学術集会
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      神戸
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      石原孝子、今井具子、澤田樹美、吉野佳織
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      第19回日本健康教育学会学術大会
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    • Year and Date
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    • Author(s)
      大塚礼, 加藤友紀, 今井具子, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      第46回日本循環器病予防学会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
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      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
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      第64回日本栄養・食糧学会大会
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      徳島
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  • [Presentation] 地域住民における夜間頻尿の有症率及び危険因子に関する研究2010

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      大菅陽子, 岡村菊夫, 大塚礼, 加藤友紀, 下方浩史, 今井具子, 安藤富士子
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      第23回老年泌尿器科学会
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      東京
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  • [Presentation] 地域住民における塩分摂取が夜間頻尿に与える影響についての検討2010

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      大菅陽子, 野尻佳克, 岡村菊夫, 大塚礼, 加藤友紀, 下方浩史, 今井具子, 安藤富士子
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      第98回日本泌尿器科学会総会
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      盛岡
    • Year and Date
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  • [Presentation] The characteristics of dietary supplement users and non-users in Japanese women2010

    • Author(s)
      今井具子, 大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      The Joint Scientific Meeting of the International Epidemiological Association western Pacific region and the Japan Epidemiological Association
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      Koshigaya
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      2010-01-24
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  • [Presentation] The characteristics of dietary supplement users and non-users in Japanese women2010

    • Author(s)
      Imai T, Ostuka R, Kato Y, Ando F, Shimokata H
    • Organizer
      The Joint Scientific Meeting of the International Epidemiological Association western Pacific region and the Japan Epidemiological Association
    • Place of Presentation
      越谷
    • Year and Date
      2010-01-10
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  • [Presentation] The characteristics of dietary supplement users and non-users in Japanese women2010

    • Author(s)
      Imai T, Otsuka R, Kato Y, Ando F, Shimokata H
    • Organizer
      The Joint Scientific Meeting of the International Epidemiological Association western Pacific region and the Japan Epidemiological Association
    • Place of Presentation
      Koshigaya, Japan
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      2010-01-10
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  • [Presentation] 管理栄美養士養成課程の女子大学生の体格と食生活との関係について2009

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      小嶋(佐々木)舞、今井具子、白崎友美、榎裕美
    • Organizer
      日本未病システム学会学術総会
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      大阪
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      2009-11-01
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      今井具子、加藤美樹, 金城安裕奈, 近藤彩乃, 園田悠貴
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      日本未病システム学会学術総会
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      大阪
    • Year and Date
      2009-10-31
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      白崎友美、榎裕美、小嶋(佐々木)舞、今井具子、
    • Organizer
      日本未病システム学会学術総会
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      大阪
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      2009-10-31
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  • [Presentation] Dietary Patterns and Health Indices among Japanese.2009

    • Author(s)
      今井具子, 大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
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      The 19th International Congress of Nutrition
    • Place of Presentation
      Bankok
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      2009-10-05
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  • [Presentation] Imai T Otsuka R, Kato Y, Ando F, and Shimokata H2009

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      Imai T, Otsuka R, Kato Y, Ando F, Shimokata H
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      The 19th International Congress of Nutrition
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      2009-10-05
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  • [Presentation] 大学生の栄養補助食品に対する意識調査2009

    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      第56回日本栄養改善学会学術総会
    • Place of Presentation
      札幌
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      2009-09-04
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  • [Presentation] 大学生の栄養補助食品に対する意識調査2009

    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      日本栄養改善学会学術総会
    • Place of Presentation
      札幌
    • Year and Date
      2009-09-04
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  • [Presentation] 地域在住中高年者のアミノ酸摂取量の実態2009

    • Author(s)
      加藤友紀、大塚礼, 今井具子, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      日本栄養改善学会学術総会
    • Place of Presentation
      札幌
    • Year and Date
      2009-09-04
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  • [Presentation] 老化に関する長期縦断疫学研究(NILS-LSA)第2次調査における地域在住者の栄養補助食品摂取状況2009

    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      第10回愛知県医学検査学会(国立長寿医療センター研究所)
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2009-05-24
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  • [Presentation] 国立長寿医療センター研究所 老化に関する長期縦断疫学研究(NILS-LSA)第2次調査における地域在住者の栄養補助食品摂取状況2009

    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      愛知県医学検査学会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2009-05-24
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  • [Presentation] クラスター分析による食パターンと健康指標との関連2009

    • Author(s)
      今井具子、大塚礼, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
    • Organizer
      日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      長崎
    • Year and Date
      2009-05-20
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  • [Presentation] 地域在住中高年者におけるサプリメントの摂取状況とその動向2009

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      加藤友紀、大塚礼、今井具子、安藤富士子、下方浩史
    • Organizer
      第19回日本疫学会
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      金沢
    • Year and Date
      2009-01-24
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  • [Presentation] 中高年男女におけるメタボリツクシンドローム構成要素の集積数からみた栄養摂取状況の特徴2009

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      大塚礼, 今井具子, 加藤友紀, 安藤富士子, 下方浩史
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      第19回日本疫学会
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      2009-01-23
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      2008-11-22
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    • Organizer
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      Yokohama
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      横浜
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    • Organizer
      第62回栄養・食糧学会
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      埼玉
    • Year and Date
      2008-05-03
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      今井具子、北川郁美、高田和子、伊達ちぐさ、徳留裕子、横山徹爾、吉池信男
    • Publisher
      日本医歯薬出版
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  • [Book] よくわかる食事摂取基準DRIエッセンシャルガイド2010

    • Author(s)
      今井具子、北側郁美、高田和子、伊達ちぐさ、徳留裕子、横山徹爾、吉池信男
    • Total Pages
      119
    • Publisher
      日本医師薬出版
    • Related Report
      2010 Annual Research Report
  • [Remarks] ホームページ等

    • URL

      http://www.ncgg.go.jp/department/ep/supple.html

    • Related Report
      2010 Final Research Report
  • [Remarks]

    • URL

      http://www.nils.go.jp/department/ep/index-j.html

    • Related Report
      2010 Annual Research Report
  • [Remarks]

    • URL

      http://www.nils.go.jp/department/ep/index-j.html

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      2009 Annual Research Report

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Published: 2008-04-01   Modified: 2016-04-21  

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