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Molecular modeling of food-grade compounds with anti-conformational disease effects by using amyloidogenic proteins

Research Project

Project/Area Number 20580124
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Research Field Food science
Research InstitutionShinshu University

Principal Investigator

NAKAMURA Soichiro  Shinshu University, 農学部, 教授 (00105305)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) TERASHIMA Shoji  東海学園大学, 人間健康学部, 教授 (40227517)
FUJII Hiroshi  信州大学, 農学部, 教授 (90165340)
Project Period (FY) 2008 – 2010
Project Status Completed (Fiscal Year 2010)
Budget Amount *help
¥4,810,000 (Direct Cost: ¥3,700,000、Indirect Cost: ¥1,110,000)
Fiscal Year 2010: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2009: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2008: ¥2,470,000 (Direct Cost: ¥1,900,000、Indirect Cost: ¥570,000)
Keywordsアミロイド線維形成 / 天然フェノール化合物 / フェノール化合物誘導体 / 分子モデリング / リポフィル化 / グリコシル化 / アミロイド型蛋白質 / 抗アミロイド効果 / アミロイド型タンパク質 / アミロイド線維 / 酵素合成 / フェノール化合物 / L68Q型シスタチン / アミロイドβ蛋白質 / アポリポタンパク質 / 安全性 / シスタチン
Research Abstract

Anti-conformational disease effects of naturally-occurring phenolic compounds and their glycosyl and lipophilic derivatives were investigated by using amyloidogenic proteins containing cystatin C L68Q variant and A β which are responsible for hereditary cystatin C amyloid angiopathy and Alzheimer's disease, respectively. As the result, it was revealed that lyophilization was more effective than glycosylation for improving anti-amyloidgenicity of the tested phenolic compounds. These observations regarding conformation-functional relationship can be useful for novel inhibitors' design as therapeutic agents for amyloid-associated diseases.

Report

(4 results)
  • 2010 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2009 Annual Research Report
  • 2008 Annual Research Report
  • Research Products

    (40 results)

All 2011 2010 2009 2008 Other

All Presentation (31 results) Book (4 results) Remarks (4 results) Patent(Industrial Property Rights) (1 results)

  • [Presentation] セサミンおよびセサミン誘導体のAβアミロイド線維抑制効果2011

    • Author(s)
      小川紘史, 片山茂, 中村宗一郎
    • Organizer
      日本農芸化学会2011年度大会
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      京都
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      日本農芸化学会2011年度大会
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      京都
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      近藤葉月, 小川紘史, 森本賢右, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会2011年度大会
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      京都
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      森本賢右, 近藤葉月, 前田悠樹, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会中部支部第159 回例会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2010-10-30
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      近藤葉月, 小川紘史, 森本賢右, 片山茂, 中村宗一郎
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      第159回例会
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      名古屋
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      2010-10-30
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      日本農芸化学会中部支部第159回例会
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      名古屋
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      2010-10-30
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      森本賢右, 近藤葉月, 前田悠樹, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会中部支部第159回例会
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      名古屋
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      2010-10-30
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      Hawaii, USA
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      前田悠樹, 岩井秀明, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会2010年度大会
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      前田悠樹, 岩井秀明, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会2010年度大会
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      森翔也, 近藤葉月, 澤下仁子, 森政之, 樋口京一, 片山茂, 中村宗一郎
    • Organizer
      日本農芸化学会2010年度大会
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      東京
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      前田悠樹, 近藤葉月, 片山茂, 中村宗一郎
    • Organizer
      日本農芸化学会中部支部第156例会
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      名古屋
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      2009-10-03
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      小川紘史, 山内雄貴, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会中部支部第156例会
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      名古屋
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      2009-10-03
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      前田悠樹, 近藤葉月, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会中部支部会
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      名古屋
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      名古屋
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      日本農芸化学会2011年度大会
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      Hirofumi Ogawa, Shigeru Katayama, Soichiro Nakamura
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      日本農芸化学会中部支部会
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      Vancouver, Canada
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      Hazuki Kondo, Shigeru Katayama, Soichiro Nakamura
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      大脇貴薫, 前田悠樹, 近藤葉月, 小川紘史, 森翔也, 寺嶋正治, 片山茂, 中村宗一郎
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      日本農芸化学会2009年度大会
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      福岡
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      前田悠樹, 大脇貴黒, 近藤葉月, 小川紘史, 森翔也, 岩井秀明, 片山茂, 中村宗一郎
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      福岡
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      大脇貴薫, 前田悠樹, 近藤葉月, 中村宗一郎
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      2008-11-01
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      大脇貴薫, 前田悠樹, 近藤葉月, 中村宗一郎
    • Organizer
      日本農芸化学会中部支部会
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      名古屋
    • Year and Date
      2008-11-01
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  • [Presentation] Food-grade phenolic compounds can modulate the amyloidgenicity of human cystatin C2008

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      前田悠樹, 大脇貴薫, 中村宗一郎
    • Organizer
      14^<th> IUFoST
    • Place of Presentation
      Shanghai, China
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    • Publisher
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      Soichiro Nakamura, Takanobu Owaki, Yuki Maeda, Shigeru Katayama, Kosuke Nakamura
    • Publisher
      Blackwell Publishing Ltd, New York
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    • Author(s)
      Soichiro Nakamura, Junya Hata, Kosuke Nakamura, Hao Jing, David D. Kitts, Shuryo Nakai
    • Publisher
      Nova Science Publishers, New York
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    • Inventor(s)
      中村宗一郎, 片山茂, 小川紘史, 橋口武史
    • Industrial Property Rights Holder
      信州大学
    • Industrial Property Number
      2010-250407
    • Filing Date
      2010-11-09
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URL: 

Published: 2008-04-01   Modified: 2016-04-21  

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