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Development of olfactory sensor using artificial olfactory receptor library

Research Project

Project/Area Number 20H02532
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Review Section Basic Section 27040:Biofunction and bioprocess engineering-related
Research InstitutionTokyo University of Agriculture and Technology

Principal Investigator

Yohda Masafumi  東京農工大学, 工学(系)研究科(研究院), 卓越教授 (50250105)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 前橋 兼三  東京農工大学, 工学(系)研究科(研究院), 教授 (40229323)
福谷 洋介  東京農工大学, 工学(系)研究科(研究院), 助教 (50747136)
Project Period (FY) 2020-04-01 – 2023-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2022)
Budget Amount *help
¥17,810,000 (Direct Cost: ¥13,700,000、Indirect Cost: ¥4,110,000)
Fiscal Year 2022: ¥5,070,000 (Direct Cost: ¥3,900,000、Indirect Cost: ¥1,170,000)
Fiscal Year 2021: ¥5,590,000 (Direct Cost: ¥4,300,000、Indirect Cost: ¥1,290,000)
Fiscal Year 2020: ¥7,150,000 (Direct Cost: ¥5,500,000、Indirect Cost: ¥1,650,000)
Keywords嗅覚 / 受容体 / センサー / グラフェン / 嗅覚センサー / 嗅覚受容体 / 無細胞タンパク質発現 / GPCR / 匂いセンサー / 無細胞タンパク質合成
Outline of Research at the Start

動物の嗅覚は非常に高感度・高識別性を有し、嗅覚に勝る匂い検出装置は未だに開発されていません。鼻腔内の上皮にある嗅覚神経細胞には嗅覚受容体というタンパク質が発現しており、匂いセンサーとして働いています。嗅覚受容体は数百種類以上存在し、様々な匂いを検出しています。本研究では、多様な嗅覚受容体を人工的に構築し、匂い分子を識別する検出技術を開発します。本研究により、様々な匂いを高感度で検出する匂い検出器を実現が期待されます。

Outline of Final Research Achievements

Using a cell-free protein synthesis system, we have successfully created cOR52, an olfactory receptor (OR) that demonstrates exceptional structural stability. We have discovered that when we immobilize cOR52 onto a graphene field-effect transistor, the ligand of cOR52 elicits a signal response. Our objective was to generate various artificial receptors based on a stable OR, as multiple ORs are necessary for creating a sensing system. However, we have discovered that even ORs with low plasma membrane expressivity can be functionally expressed. This means that it is possible to develop a sensor that responds to diverse ligands without creating artificial ORs. Furthermore, we have researched the technique of attaching ORs to graphene field-effect transistors, which has laid the groundwork for constructing olfactory sensors utilizing ORs.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

哺乳類の嗅覚による匂い検知能力は感度、識別性ともに非常に優れていることから、嗅覚の匂いセンサーである嗅覚受容体(Olfactory receptor 以下OR)を利用したセンサーの開発が期待されています。しかし、センサーに用いる嗅覚受容体の生産が困難であることから、その開発は遅れています。本研究では、ORが無細胞タンパク質合成系で機能的な発現が可能であり、グラフェン電界効果トランジスタ(GFET)と結合させることでリガンド応答を検出することを示すことができ、その開発の課題を解決することに成功しました。本研究により、多様な嗅覚受容体を用いた実用的な嗅覚センサーの開発が可能になりました。

Report

(4 results)
  • 2022 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2021 Annual Research Report
  • 2020 Annual Research Report
  • Research Products

    (53 results)

All 2023 2022 2021 2020 Other

All Int'l Joint Research (1 results) Journal Article (9 results) (of which Int'l Joint Research: 4 results,  Peer Reviewed: 9 results,  Open Access: 7 results) Presentation (42 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Invited: 1 results) Patent(Industrial Property Rights) (1 results)

  • [Int'l Joint Research] Duke University Medical Center(米国)

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      Volume: 33 Issue: 12 Pages: 4203

    • DOI

      10.18494/SAM.2021.3588

    • ISSN
      0914-4935, 2435-0869
    • Year and Date
      2021-12-20
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    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] Structural dynamics and amyloid disaggregation mechanism of Hsp104 from the thermophilic fungus, Chaetomium thermophilum2020

    • Author(s)
      Masafumi Yohda, Kyosuke Shinohara, Kentaro Noi, Akihiro Kawamoto, Kyoka Shibata, Keiichi Namba, Teru Ogura
    • Organizer
      The 2020 virtual meeting on PROTEIN HOMEOSTASIS IN HEALTH & DISEASE
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
    • Int'l Joint Research
  • [Patent(Industrial Property Rights)] 組換え嗅覚受容体を搭載したケミカルセンサ素子ないしケミカルセンサアレイ、該ケミカルセンサアレイを用いるケミカルセンサ、及び、該ケミカルセンサ素子を 構成する感応膜の生産方法2021

    • Inventor(s)
      福谷洋介、前橋兼三、養王田正文、生田昂、高山郁美、吉井智哉
    • Industrial Property Rights Holder
      福谷洋介、前橋兼三、養王田正文、生田昂、高山郁美、吉井智哉
    • Industrial Property Rights Type
      特許
    • Industrial Property Number
      2021-136417
    • Filing Date
      2021
    • Related Report
      2021 Annual Research Report

URL: 

Published: 2020-04-28   Modified: 2024-01-30  

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