• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Reducing methylmercury accumulatiopn in raice grains through soil management

Research Project

Project/Area Number 21H03621
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Review Section Basic Section 64010:Environmental load and risk assessment-related
Research InstitutionKagoshima University

Principal Investigator

Kodamatani Hitoshi  鹿児島大学, 理工学域理学系, 准教授 (30434468)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 一谷 勝之  鹿児島大学, 農水産獣医学域農学系, 教授 (10305162)
武内 章記  国立研究開発法人国立環境研究所, 環境リスク・健康領域, 主任研究員 (10469744)
神崎 亮  鹿児島大学, 理工学域理学系, 准教授 (50363320)
冨安 卓滋  鹿児島大学, 理工学域理学系, 教授 (60217552)
山本 正浩  国立研究開発法人海洋研究開発機構, 超先鋭研究開発部門(超先鋭研究開発プログラム), 研究員 (60435849)
Project Period (FY) 2021-04-01 – 2024-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥17,550,000 (Direct Cost: ¥13,500,000、Indirect Cost: ¥4,050,000)
Fiscal Year 2023: ¥3,510,000 (Direct Cost: ¥2,700,000、Indirect Cost: ¥810,000)
Fiscal Year 2022: ¥6,240,000 (Direct Cost: ¥4,800,000、Indirect Cost: ¥1,440,000)
Fiscal Year 2021: ¥7,800,000 (Direct Cost: ¥6,000,000、Indirect Cost: ¥1,800,000)
Keywordsメチル水銀 / 水銀汚染 / 土壌 / コメ / 化学形態 / 品種 / 水銀 / 土壌Eh / 稲品種 / 化学組成 / 分別定量 / 稲
Outline of Research at the Start

近年,コメに微量ながらメチル水銀が含まれていることが分かり,水銀研究のトピックスとなっている.しかし,土壌に存在する水銀が,どのような環境でメチル水銀化し,さらにどのように稲取り込まれているのかは不明である.
そこで本研究は,土壌の化学組成,微生物叢,無機水銀の形態と,メチル水銀生成の関係を明らかにすることで,土壌におけるメチル水銀生成挙動を理解し,さらに稲のメチル水銀取込みについて詳細な情報を得ることを目的とする.本研究の成果は,土壌においてメチル水銀生成を制御する因子の特定となり,コメのメチル水銀汚染の低減に繋がるだけでなく,水銀汚染土を適切に評価・管理していくためにも重要な知見となる.

Outline of Final Research Achievements

To investigate methods to mitigate methylmercury contamination in rice, a staple food for half of the world's population, we examined the changes in the chemical forms of mercury in soil and the relationship between rice varieties and mercury uptake. Our experimental results revealed that the production of methylmercury in mercury-contaminated soils cannot be predicted solely by total mercury concentration and redox potential of the soil. Future research needs to explore the relationships among the chemical forms of mercury in soil, soil chemical components, and microbial activities. Additionally, by cultivating multiple rice varieties in a single paddy field, we found that rice varieties with longer growth periods tend to have higher concentrations of methylmercury in the brown rice.

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

本研究は世界人口半分の主食となっているコメのメチル水銀汚染の抑制法の確立につながるものであり,その社会的意義は非常に大きいものと言える。研究成果の学術的意義としては,特に土壌における水銀の化学形態変化と,土壌組成・環境,微生物活動の関係について検討を進めデータを蓄積した。土壌でのメチル水銀生成を理解するにはさらなる研究が必要であるが,様々な土壌でのメチル水銀の生成挙動の違いを明らかにしたことから,今後,この土壌試料を用いて実験を進めることで,その理解が進むものと期待している。

Report

(4 results)
  • 2023 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2022 Annual Research Report
  • 2021 Annual Research Report
  • Research Products

    (8 results)

All 2023 2022

All Journal Article (4 results) (of which Peer Reviewed: 4 results) Presentation (4 results)

  • [Journal Article] Determination of autoprotolysis (autoionization) constant according to gran’s procedure on potentiometric titrations2023

    • Author(s)
      Kanzaki Ryo、Hidaka Tomoya、Kodamatani Hitoshi、Tomiyasu Takashi
    • Journal Title

      Journal of Molecular Liquids

      Volume: 384 Pages: 122180-122180

    • DOI

      10.1016/j.molliq.2023.122180

    • Related Report
      2023 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Reverse osmosis membrane-based pretreatment for the quantification of <i>N</i>-nitrosodimethylamine concentrations in high-matrix water samples2023

    • Author(s)
      Kodamatani Hitoshi、Kubozono Karin、Kanzaki Ryo、Tomiyasu Takashi、Fujioka Takahiro
    • Journal Title

      Environmental Science: Water Research &amp; Technology

      Volume: 9 Issue: 10 Pages: 2553-2560

    • DOI

      10.1039/d3ew00222e

    • Related Report
      2023 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Sensitive Detection of Nitrite and Nitrate in Seawater by 222 nm UV-Irradiated Photochemical Conversion to Peroxynitrite and Ion Chromatography-Luminol Chemiluminescence System2023

    • Author(s)
      Hitoshi Kodamatani, Shotaro Kubo, Akinori Takeuchi, Ryo Kanzaki, and Takashi Tomiyasu
    • Journal Title

      Environmental Science and Technology

      Volume: 57 Issue: 14 Pages: 5924-5933

    • DOI

      10.1021/acs.est.3c00273

    • Related Report
      2022 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Distribution, alkylation, and migration of mercury in soil discharged from the Itomuka mercury mine2022

    • Author(s)
      Hitoshi Kodamatani, Azusa Shigetomi, Junna Akama, Ryo Kanzaki, Takashi Tomiyasu
    • Journal Title

      Science of the Total Envionment

      Volume: 815 Pages: 152492-152492

    • DOI

      10.1016/j.scitotenv.2021.152492

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 米の品種と水銀取込み量の関係2023

    • Author(s)
      藤崎一光、児玉谷仁、神崎亮、冨安卓滋
    • Organizer
      九州コロイドコロキウム2023
    • Related Report
      2023 Annual Research Report
  • [Presentation] コメのメチル水銀測定における前処理法の確立2023

    • Author(s)
      徳留愛実、児玉谷仁、神崎亮、冨安卓滋
    • Organizer
      九州コロイドコロキウム2023
    • Related Report
      2023 Annual Research Report
  • [Presentation] コメのメチル水銀分析法の確立2023

    • Author(s)
      徳留愛実、児玉谷仁、神崎亮、冨安卓滋
    • Organizer
      九州分析化学若手の会 第36回若手研究講演会および第41回夏季セミナー
    • Related Report
      2023 Annual Research Report
  • [Presentation] 稲の品種とコメのメチル水銀汚染2023

    • Author(s)
      児玉谷 仁,新田 晃大,一谷 勝之,神崎 亮,冨安 卓滋
    • Organizer
      日本分析化学会第71年会
    • Related Report
      2022 Annual Research Report

URL: 

Published: 2021-04-28   Modified: 2025-01-30  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi