Influence of dietary habits on intestinal environment of mothers and children in Okinawa: Family and community aspects
| Project/Area Number |
21K02075
|
|---|
| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
|
| Allocation Type | Multi-year Fund |
|---|
| Section | 一般 |
|---|
| Review Section |
Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
|
|---|
| Research Institution | University of the Ryukyus |
|---|
Principal Investigator |
等々力 英美 琉球大学, 医学部, 客員研究員 (60175479)
|
|---|
| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
武藤 倫弘 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (30392335)
渡辺 賢二 静岡県立大学, 薬学部, 教授 (50360938)
伊藤 早苗 琉球大学, 医学部, 准教授 (50610846)
名嘉地 めぐみ 琉球大学, 医学部, 講師 (60632015)
|
|---|
| Project Period (FY) |
2021-04-01 – 2025-03-31
|
| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2023)
|
| Budget Amount *help |
¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000)
Fiscal Year 2023: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000)
Fiscal Year 2022: ¥3,120,000 (Direct Cost: ¥2,400,000、Indirect Cost: ¥720,000)
Fiscal Year 2021: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000)
|
|---|
| Keywords | 社会経済因子(沖縄) / 母子相互関係 / 腸内細菌叢 / 家庭・地域 / 小児肥満 / 断面研究 / 沖縄の食習慣 / 小児肥満因子 / 母子関係 / 社会経済因子 |
|---|
| Outline of Research at the Start |
沖縄県は全国と比較して社会経済格差が大きく、肥満傾向児の割合が全国よりも高い(学校保健統計平成30年度)。Dowdらの社会経済因子と腸内細菌叢の関連モデルを基に、3-5歳児と母親を対象に、肥満関連の腸内細菌叢の構成や種類を明らかにし、食習慣が与える影響因子を家族・地域の側面から横断的調査を実施し、肥満との関連因子の探索を目的とする。(1)沖縄の保育所を地域別に無作為抽出し、保育所健診と採便検査を行う。(2)腸内細菌叢と個人・家族の食事・生活習慣・社会経済調査により肥満因子の解明を行う。(3)母子間の腸内細菌叢の相違の有無を明らかにして、相違の要因から良好な食事摂取の方策を目指す。
|
| Outline of Annual Research Achievements |
近年、腸内細菌叢組成と食事・肥満との関連性が急速に明らかになり、小児肥満が腸内細菌叢や行動因子が、どのように影響し、これらの関係因子を明らかにする重要性が指摘されている。特に、社会経済的環境と、ヒトの腸内細菌叢の様態との相互的環境について、注目されてきている。母親と子供の食習慣が腸内環境に与える相互的影響因子を家庭および地域の両方で横断的に探索し、両者の食習慣の相関と腸内細菌叢の分布を示す基礎的データの測定は、今後の疫学研究に重要な知見となると考えられるが、わが国においてほとんど実施されていないのが現状である。沖縄は、戦後、社会経済的環境の変化により、栄養転換による食事摂取の大きな変化と、都市化や、離島における地域環境の変化が見いだされ、成人や小児の肥満などの成人病リスクが増大し、本土と比較して特徴的な相違が見いだされる地域である。本研究において、母子の食習慣が腸内細菌叢に与える影響因子が明らかになれば、幼児の早期の肥満リスクの解明に貢献すると考えられる。
本年から沖縄県における新型コロナウイルス感染症の感染による保育園施設の入園禁止措置が緩和してきた。それに伴い、保育園施設の管理責任者への協力依頼の可能性が見えてきた。また、保護者および児童からの質問紙標調査や、腸内細菌測定のための試料収集が可能となってきた。現在、研究期間の延長が可能となったので、これまでに収集した沖縄における母子の食習慣と社会経済因子に関する基礎的なデータの収集を基にして、2024年に入り、保護者・保育園からの調査の開始を始めている。
|
| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
対象となる沖縄県の母子が在園する保育園の入園禁止措置が実施されていた。このため、沖縄県保育園園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼の開始が遅れている。
|
| Strategy for Future Research Activity |
沖縄における新型コロナ感染症の感染状況は、2024年に入り、感染状況は収束してきており、保護者・保育園からの協力が期待できる。沖縄県園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼が期待できる。また、在園保育園児と母親の協力の促進により研究実施の進展が可能である。
|
Report
(3 results)
Research Products
(6 results)
