サルコペニア嚥下機能低下高齢者口腔栄養双方向プログラムの実証研究
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21K11687
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
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| Research Institution | Niigata University of Health and Welfare |
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Principal Investigator |
永井 徹 新潟医療福祉大学, 健康科学部, 教授 (90726621)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
宮岡 洋三 新潟大学, 医歯学総合研究科, 客員教授 (10134941)
伊藤 加代子 新潟大学, 医歯学総合病院, 助教 (80401735)
岩森 大 新潟医療福祉大学, 健康科学部, 講師 (90339961)
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| Project Period (FY) |
2021-04-01 – 2025-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2023)
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| Budget Amount *help |
¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000)
Fiscal Year 2024: ¥390,000 (Direct Cost: ¥300,000、Indirect Cost: ¥90,000)
Fiscal Year 2023: ¥650,000 (Direct Cost: ¥500,000、Indirect Cost: ¥150,000)
Fiscal Year 2022: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
Fiscal Year 2021: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
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| Keywords | サルコぺニア / 摂食嚥下機能 / 地域高齢者 / 摂食嚥下障害 |
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| Outline of Research at the Start |
加齢に伴う諸臓器の機能低下を基盤としたサルコペニア（高齢期にみられる骨格筋量や骨格筋力の低下）は、健康上の不安を大きくする。そのため、高齢者の特性を踏まえた支援が必要とされており、わが国の急激な高齢化に伴って対策が急務となっている。サルコペニアは日常生活活動の低下、転倒・骨折との関連が明らかにされているが、近年、嚥下障害との関連が注目を集めている。本研究の目的は、地域高齢者における誤嚥性肺炎や低栄養の予防対策の確立である。目的を達成するために地域高齢者におけるサルコペニア性嚥下機能低下の実態調査を行う。さらに、集学的アプローチによる介入と在宅における口腔と栄養双方向の実践プログラムを構築する。
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| Outline of Annual Research Achievements |
2023年度は地域においてサルコペニア性の摂食嚥下障害予防プログラムを実践し、評価することを目的とした。地域の公民館活動に参加している同意が得られた65歳以上の高齢者に対して、栄養管理、身体活動、嚥下筋トレーニングの内容を中心とした小冊子を作成し、サルコペニアの摂食嚥下障害予防実践指導を行った。ベースライン調査と6か月後および1年後の3回ともに参加した高齢女性15名におけるMNA-SFスコア、握力、下腿周囲長、最大舌圧を評価した。今回の調査で得らえた結果は下記のとおりである。
ベースライン調査における中央値（25,75パーセンタイル）はそれぞれMNA-SFスコア 13.0点(12.0, 13.8)、握力 23.0kg(21.5, 24.6)、下腿周囲長 33.2cm(31.4, 35.0)、最大舌圧31.8kPa (28.5, 37.8)であった。6か月後、1年後の中央値はそれぞれMNA-SFスコア：13.0点, 13.0点、握力：23.0kg, 23.4kg、下腿周囲長：33.2cm, 33.6 cm、最大舌圧：32.1kPa, 32.9 kPaであった。それぞれ 6か月後、1年後における有意な低下傾向は認められなかった(p=0.944, p=0.757, p=0.724, p=0.397)。
新型コロナウイルス感染対策下において、サルコペニア性の摂食嚥下障害予防を目的とした実践プログラムの効果が確認できた。プログラムを経年的に実施することによりサルコペニア性の嚥下機能低下を予防できる可能性がある。今後は地域において高齢者が継続できる仕組みづくりを進めていく。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
当該年度の目標は、地域においてサルコペニア性嚥下機能低下プログラムを実施し、プログラムを評価すること、地域高齢者が継続して実践できるサルコペニア性嚥下障害予防プログラムの小冊子を作成することであった。新型コロナウイルス感染症対策下における実施であったが日時の再調整により概ね順調である。
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| Strategy for Future Research Activity |
2024年度は地域高齢者に対して、サルコペニア性嚥下障害予防実践プログラム小冊子を活用してモニタリングを行う予定である。地域の公民館担当者と協力し、前期高齢者および後期高齢者が地域において継続できる仕組みづくりを進めていく。
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Report
(3 results)
Research Products
(8 results)
