Establishment of the next-generation evaluation system for immunomodulating functions of food using intestinal dendritic cells

• Project/Area Number: 22658041
• Research Category: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: Food science
• Research Institution: The University of Tokyo
• Principal Investigator: HACHIMURA Satoshi 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 准教授 (40238019)
• Project Period (FY): 2010 – 2012
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2012)
• Budget Amount: ¥3,640,000 (Direct Cost: ¥3,100,000、Indirect Cost: ¥540,000); Fiscal Year 2012: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2011: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2010: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,300,000)
• Keywords: 樹状細胞 / 腸管 / 機能性食品 / 食品免疫学 / バイエル板 / 制御性T細胞

Research Abstract

It has been difficult to evaluate the immunomodulating functions of foods using intestinal dendritic cells because of difficulties in isolating such cells. In this study, we investigated the induction of intestinal-type dendritic cells from mouse bone-marrow cells, aiming toestablish a novel evaluation system for immunomodulating functions of foods.

Research Products

• [Journal Article] 腸管自然免疫系と腸内細菌臨床栄養 (2012)
  • Author(s): 八村敏志
  • Journal Title: 臨床栄養 Volume: 120 Pages: 685-688
• [Journal Article] 腸管自然免疫系と腸内細菌 (2012)
  • Author(s): 八村敏志
  • Journal Title: 臨床栄養 Volume: 120 Pages: 685-688
• [Journal Article] Orally administered Bifidobacterium triggers immune responses following capture by CD11c^+ cells in Peyer's patches and cecal patches (2011)
  • Author(s): Hiramatsu Y, Hosono A, Konno T, Nakanishi Y, Muto M, Suyama A, Hachimura S, Sato R, Takahashi K, Kaminogawa S
  • Journal Title: Cytotechnology Volume: 63 Issue: 3 Pages: 307-317
  • DOI: 10.1007/s10616-011-9349-6
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Orally administered Bifidobacterium triggers immune responses following capture by CD11c(+) cells in Peyer's patches and cecal patches. (2011)
  • Author(s): Y.Hiramatsu, et. al.
  • Journal Title: Cytotechnology Volume: 63 Pages: 307-317
  • Peer Reviewed
• [Presentation] 複数の TLR 刺激 を受けたパイエル板樹状細胞における応答 抑制の解析. (2013)
  • Author(s): 上滝隆太郎,八村敏志ら.
  • Organizer: 日本農芸化学会 2013 年度大会.
  • Place of Presentation: 東北大学(宮城県).
  • Year and Date: 2013-03-25
• [Presentation] 複数のTLR刺激を受けたパイエル板樹状細胞における応答抑制の解析 (2013)
  • Author(s): 上滝隆太郎
  • Organizer: 日本農芸化学会2013年度大会
  • Place of Presentation: 東北大学(宮城）
• [Presentation] etal TLR2 ligand stimulation inhibits CpG-induced responses in Peyer's patch dendritic cells. (2012)
  • Author(s): KOTAKI Ryutaro HACHIMURA Satoshi
  • Organizer: 第41回日本免疫学会学術集会
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場他(兵庫県).
  • Year and Date: 2012-12-07
• [Presentation] パイエル板樹状細胞におけるTLR2刺激のTLR9 応答に対する抑制作用. (2012)
  • Author(s): 上滝隆太郎,八村敏志ら.
  • Organizer: 日本食品免疫学会2012年度大会
  • Place of Presentation: ヤクルトホール(東京都).
  • Year and Date: 2012-10-16
• [Presentation] パイエル板樹状細胞におけるTLR2刺激のTLR9応答に対する抑制作用 (2012)
  • Author(s): 上滝隆太郎
  • Organizer: 日本食品免疫学会2012年度大会
  • Place of Presentation: ヤクルトホール（東京）
• [Presentation] TLR2 ligand stimulation inhibits CpG-induced responses in Peyer's patch dendritic cells (2012)
  • Author(s): KOTAKI Ryutaro
  • Organizer: 第41回日本免疫学会学術集会
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場他（兵庫）
• [Presentation] TLR リガンド刺 激に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析. (2011)
  • Author(s): 上滝隆太郎, 八村敏 志 ら.
  • Organizer: 日本食品免疫学会 2011 年度大会
  • Place of Presentation: 東京大学(東京都).
  • Year and Date: 2011-10-18
• [Presentation] TLRリガンド刺激に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析 (2011)
  • Author(s): 上滝隆太郎、輪島隼一、塩河亜弥、八村敏志
  • Organizer: 日本食品免疫学会2011年度大会
  • Place of Presentation: 東京大学(東京)
  • Year and Date: 2011-10-18
• [Presentation] TLR リガンド刺激 に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析. (2011)
  • Author(s): 輪島隼一,八村敏志ら.
  • Organizer: 第15回腸内細菌学会
  • Place of Presentation: 東京医科歯科大学(東京都)
  • Year and Date: 2011-06-16
• [Presentation] TLRリガンド刺激に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析 (2011)
  • Author(s): 輪島隼一、上滝隆太郎、塩河亜弥、八村敏志
  • Organizer: 第15回腸内細菌学会
  • Place of Presentation: 東京医科歯科大学(東京)
  • Year and Date: 2011-06-16
• [Presentation] IL-10 and IL-27-producing dendritic cells capable of enhancing IL-10 (2010)
  • Author(s): A. Shiokawa, S. Hachimura et al.
  • Organizer: production of T cells are induced in oral tolerance. 14thInternational Congress of Immunology
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場(兵庫県).
  • Year and Date: 2010-08-26
• [Presentation] Immune functions of Peyer's patch dendritic cells stimulated by TLR ligands . (2010)
  • Author(s): S. Wajima, S. Hachimura etal.
  • Organizer: 14th International Congress of Immunology,
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場(兵庫県)
  • Year and Date: 2010-08-26
• [Presentation] Immune functions of Peyer's patch dendritic cells stimulated by TLR ligands (2010)
  • Author(s): S.Wajima, et. al.
  • Organizer: 14th International Congress of Immunology
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場(兵庫県)
  • Year and Date: 2010-08-26
• [Presentation] IL-10 and IL-27-producing dendritic cells capable of enhancing IL-10 production of T cells are induced in oral tolerance. (2010)
  • Author(s): A.Shiokawa, et. al.
  • Organizer: 14th International Congress of Immunology
  • Place of Presentation: 神戸国際展示場(兵庫県)
  • Year and Date: 2010-08-26
• [Presentation] ビフィズス菌、乳酸菌と腸管免疫系. (2010)
  • Author(s): 八村敏志 .
  • Organizer: 第14回腸内細菌学会
  • Place of Presentation: 京都大学(京都府).
  • Year and Date: 2010-06-13
• [Presentation] ビフィズス菌、乳酸菌と腸管免疫系 (2010)
  • Author(s): 八村敏志
  • Organizer: 第14回腸内細菌学会
  • Place of Presentation: 京都大学(京都府)
  • Year and Date: 2010-06-13
• [Presentation] 生物成分刺激した パイエル板樹状細胞の免疫応答性解析. (2010)
  • Author(s): 輪島隼一,八村敏志ら.
  • Organizer: 日本食品免疫学会2010年度大会.
  • Place of Presentation: 東京大学(東京都).
  • Year and Date: 2010-06-01
• [Presentation] 微生物成分刺激したパイエル板樹状細胞の免疫応答性解析 (2010)
  • Author(s): 輪島隼一, ら
  • Organizer: 日本食品免疫学会2010年度大会
  • Place of Presentation: 東京大学(東京都)
  • Year and Date: 2010-06-01