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Optimization of dietary essential fatty aid balance for health promotion and improvement of life quality

Research Project

Project/Area Number 22700747
Research Category

Grant-in-Aid for Young Scientists (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Research Field Eating habits, studies on eating habits
Research InstitutionAkita University

Principal Investigator

IKEMOTO Atsushi  秋田大学, 教育文化学部, 准教授 (60295615)

Project Period (FY) 2010 – 2012
Project Status Completed (Fiscal Year 2012)
Budget Amount *help
¥4,030,000 (Direct Cost: ¥3,100,000、Indirect Cost: ¥930,000)
Fiscal Year 2012: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2011: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Fiscal Year 2010: ¥1,820,000 (Direct Cost: ¥1,400,000、Indirect Cost: ¥420,000)
Keywordsn-3 系脂肪酸 / α-リノレン酸 / ドコサヘキサエン酸 / 間葉系幹細胞 / 脂肪細胞 / 骨芽細胞 / 筋芽細胞 / 脂質栄養教育 / 筋肉細胞 / Myog / Sirt1 / 食品 / リノール酸 / 肥満症 / 骨粗鬆症 / メタボリック / 肥満
Research Abstract

We investigated the effect of n-3 fatty acid on differentiation of mesenchymal stem cells. DHA suppressed adipocyte gene expression and promoted expression of marker genes of both myocyte and osteoblast as well as SIRT1. These results indicate the beneficial effect of n-3 fatty acid for health promotion and improvement of life quality. Using these results, we had the home economic classes about essential fatty acid balance and the diet for junior high students, and the favorable outcomes were obtained.

Report

(4 results)
  • 2012 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2011 Annual Research Report
  • 2010 Annual Research Report
  • Research Products

    (34 results)

All 2013 2012 2011 2010 Other

All Journal Article (8 results) (of which Peer Reviewed: 6 results) Presentation (12 results) Book (4 results) Patent(Industrial Property Rights) (10 results)

  • [Journal Article] 抗アレルギー作用を有する食品成分-地域食資源の探索と必須脂肪酸バランス改善食品の効果2013

    • Author(s)
      池本 敦
    • Journal Title

      秋田大学教育文化学部研究紀要(自然科学)

      Volume: 68巻 Pages: 7-16

    • NAID

      110009560951

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      国立大学法人秋田大学、株式会社大雄振興公社
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      特許
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      2012-168554
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    • Filing Date
      2011-01-27
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      池本敦、杉山俊博、濱田文男
    • Industrial Property Rights Holder
      秋田大学、横手市
    • Industrial Property Number
      2010-257900
    • Filing Date
      2010-11-18
    • Related Report
      2010 Annual Research Report

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Published: 2010-08-23   Modified: 2019-07-29  

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