non-coding RNAによる食品の脳機能制御システムの解明

Research Project

Project/Area Number	22K02196
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Kanagawa Institute of Industrial Sclence and Technology
Principal Investigator	亀井飛鳥地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所, 「次世代ライフサイエンス技術開発」プロジェクト, サブリーダー (40514112)
Project Period (FY)	2022-04-01 – 2025-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2022)
Budget Amount *help	¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000) Fiscal Year 2024: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000) Fiscal Year 2023: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000) Fiscal Year 2022: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Keywords	ncRNA / transcriptome / iron deficiency
Outline of Research at the Start	超高齢社会を迎え、健康寿命の延伸や生活の質の向上が強く求められる昨今、そこには生活習慣の改善、とりわけ食事や運動の貢献が期待されている。食品の機能性がもたらす生体変化はわずかであり、いかに検出し、評価するかが課題となるが、近年、ゲノムの転写産物のうち、かつてはジャンクと考えられていたnon-coding RNA（ncRNA）の中にも機能性を持つものがあることが示されるようになり、トランスクリプトミクスの新側面を捉えることが可能となった。本研究は、食品の機能性評価にncRNAの解析を導入し、より広範な総合解析へと発展させ、新たな機能性解明に導くことを目指すものである。