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Oral hypofunction in terms of nutritional intake and physical frailty in very older adults

Research Project

Project/Area Number 22K10287
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Review Section Basic Section 57080:Social dentistry-related
Research InstitutionNiigata University

Principal Investigator

濃野 要  新潟大学, 医歯学系, 教授 (80422608)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 金子 昇  新潟大学, 医歯学総合病院, 講師 (00397126)
島田 美恵子  千葉県立保健医療大学, 健康科学部, 教授 (70413036)
Project Period (FY) 2022-04-01 – 2026-03-31
Project Status Granted (Fiscal Year 2024)
Budget Amount *help
¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Fiscal Year 2023: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
Fiscal Year 2022: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Keywords超高齢者 / 口腔機能 / 栄養摂取量 / フレイル
Outline of Research at the Start

近年、かむ力、舌の力、唾液の量といった口の機能の悪化に対して、口腔機能低下いう考え方が導入されるようになった。これは主に高齢者の健康のために利用されているが、高齢者であっても年代ごとに身体機能や活動の程度は異なると考えられる。そのため、口腔機能低下の基準も年代によって異なる可能性がある。そこで、本研究では、今後増加する90歳以上の地域在住超高齢者を対象として、口腔機能の低下と栄養摂取の変化・低下や運動量などの身体機能の変化・低下の関連を明らかにすることを目的とする。

Outline of Annual Research Achievements

本研究は超高齢期における口腔機能低下の閾値を検討するために、活動能力や栄養の変化との関連を明らかとすることを目的としている。本研究の対象者はコホート調査に参加している地域在住超高齢者である。同調査参加意思の撤回のない対象者に対し調査協力の依頼を行い、本年度調査への参加の意思を確認し、回答を得た、質問紙調査への回答者は24名であった。
身体的自立の評価として老研式活動能力指標(以降TMIG-IC)を用いた。また、栄養状態の評価として体重の変化を用い、半年間での2~3kg以上の体重減少を栄養状態の悪化とした。対象者は本年度96歳の集団である。TMIC-ICの平均値(±標準偏差)は6.91±4.23であり、栄養状態の悪化のあったものは7名(33.3%:回答欠値のものを除く)であった。
また、95歳時調査と96歳時調査の双方に参加した対象者における検討を行った。TMIG-ICスコアの減少のあったものは6名(42.9%)であった。舌圧(舌を上あごに押し付ける力)の平均値はTMIG-ICスコアの減少のないもので24.6(kPa以降同)、減少のあったもので23.9であった。同様に咀嚼能力(グルコセンサーII)は183.2(mg/dL以降同)、181.8、刺激唾液(ガム法)は5.72(ml/3min以降同)、4.23であり、統計的に有意な差は認めなかった。また、栄養状態の悪化の有無での比較では、舌圧は悪化のないもので25.6、悪化のあったもので21.2、同様に咀嚼能力は169.0、202.8、刺激唾液は5.30、4.15であり、ここでも統計的に有意な差は認めなかった。
今回は統計的有意差は認められなかったが、栄養における咀嚼能力以外では、自立状態・栄養状態が維持された方では、口腔機能の値が高い傾向にあったという結果が得られた。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

本研究は地域在住の超高齢者に対して調査参加を依頼しデータを取得して行う。本年度においても調査については予定通り行われた。しかしながら、対象者が超高齢であることから、データ取得における欠損値や調査への一時的な不参加の申し出等があり、解析における例数の確保については、フォローアップ調査が必要であると考えられる。

Strategy for Future Research Activity

本研究における対象者が超高齢であることから、データ取得における欠損値や調査への一時的な不参加の申し出等があり、解析における例数の確保については、フォローアップ調査が必要であると考えられる。そのため、フォローアップ調査において本年度欠損値部分について、対象者に過剰な負担とならない範囲で補償する予定である。そののちに、これまでのデータと併せて解析を行い、発表を行う予定である。

Report

(3 results)
  • 2024 Research-status Report
  • 2023 Research-status Report
  • 2022 Research-status Report
  • Research Products

    (1 results)

All 2023

All Presentation (1 results)

  • [Presentation] 地域在住超高齢者における舌圧と栄養状態の関連2023

    • Author(s)
      石山茉佑佳、伊藤加代子、船山さおり、小川祐司、濃野要
    • Organizer
      第72回口腔衛生学会学術大会
    • Related Report
      2023 Research-status Report

URL: 

Published: 2022-04-19   Modified: 2025-12-26  

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