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Development of a meal monitor with AI to identify signs of choking earlier than the chalk sign

Research Project

Project/Area Number 22K11260
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Review Section Basic Section 58080:Gerontological nursing and community health nursing-related
Research InstitutionNagasaki University

Principal Investigator

玉田 泰嗣  長崎大学, 病院(歯学系), 助教 (50633145)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 高橋 陽助  長崎大学, 病院(歯学系), 医員 (00909187)
佐々木 誠  岩手大学, 理工学部, 准教授 (80404119)
Project Period (FY) 2022-04-01 – 2025-03-31
Project Status Granted (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥4,030,000 (Direct Cost: ¥3,100,000、Indirect Cost: ¥930,000)
Fiscal Year 2024: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000)
Fiscal Year 2023: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000)
Fiscal Year 2022: ¥2,210,000 (Direct Cost: ¥1,700,000、Indirect Cost: ¥510,000)
Keywords窒息 / 人工知能 / 嚥下 / 呼吸 / リスク評価 / 食事介助 / チョークサイン / AI / モニタリング / 摂食嚥下機能
Outline of Research at the Start

窒息のサインであるチョークサインを示してからでは手遅れとなる場合が多い。一方で、患者の食べ方の癖を把握している看護師や家族が、患者の食事を見守ることに集中できる環境では、異変に気付き、窒息する前に対応できる場合がある。しかし、医療現場でさえ、明らかに窒息リスクが高いと判断された患者のみを見守るのが現状である。本研究ではこれまで行ってきた嚥下機能評価と呼吸の変化等を含む生体信号を学習した人工知能により窒息リスクを評価する。また、生体信号と食事場面の動作情報を計測し、生体信号の微細な変化パターンと動作解析結果を学習した人工知能が、チョークサインより早く窒息の予兆を見極める食事モニターを開発する。

Outline of Annual Research Achievements

本研究の目的は、①非侵襲的に得た生体信号を用いた窒息リスク評価法の構築、および②食事場面において非接触で計測した生体信号と動作解析から得られる情報を用いた窒息の予兆を見極める食事モニターの開発とする。はじめに、患者基本情報として、BMI、摂食嚥下障害の有無と原因疾患、その他の全身疾患、既往歴、歯式、義歯の有無、義歯装着状況、食形態、食事摂取量、食事時間を把握し、窒息リスクの評価を行った。窒息リスクの評価には、咀嚼による食物の粉砕の程度を含めた食塊形成能力、1回嚥下量、嚥下と呼吸のタイミング、呼気量の評価および食事介助を含めた環境の評価が必要である。咀嚼・食塊形成の評価には、精密検査である嚥下内視鏡検査および嚥下造影検査を行う際に、ブロック電極を用いた筋電計を前頚部に装着し、筋電計から得られる舌を含めた嚥下関連筋群の活動パターンと精密検査で得られる咀嚼・食塊形成状況の評価との紐づけを行った。一方で、窒息の予兆は、咀嚼や嚥下を含めた普段の食事場面では起きない動作、呼吸(呼吸そのものと呼吸と嚥下のタイミングの不調和)の変化、脈拍の変化、表情の変化、局所的な体温変化に分けることができ、これらのモニタリングが必要であった。そこで、嚥下時の呼吸の微細な変化を評価可能なウェアラブルデバイスを開発し計測を行った。また、窒息リスクを評価したうえで、高リスクの場合は予防する手段が必要であり、エビデンスに基づいた食事介助を含めた環境の正しい整備が必要である。これらの研究成果の一部を発表したIAGG Asia/Oceania Regional Congress 2023にて、Outstanding Poster Presentation Awardを受賞した。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

研究対象となる入院している高齢患者および介護施設入所者では、患者の家族にも研究の概要説明を行ってから研究参加の同意をもらうことが多い。特に、介護施設でコロナ感染者がいる場合は、家族を含めた面会の制限が設けられるため、研究対象者の確保を計画以上に進展させるのは困難な状況である。
一方で、装置の改良および人工知能プログラミングは順調に進展している。

Strategy for Future Research Activity

窒息リスクの評価には、咀嚼による食物の粉砕の程度を含めた食塊形成能力、1回嚥下量、嚥下と呼吸のタイミング、呼気量の評価および食事介助を含めた環境の評価が必要である。特に食物の粉砕の程度を含めた食塊形成能力は、窒息との関連が強いため、食塊形成能力の分析にに特化した人工知能のプログラミングが必要である。また、食事介助を含めた環境要因は、医療者や介護する側で整備できるが、窒息や食塊形成を踏まえたエビデンスは少ない。食塊形成能力の分析と食事介助のエビデンス構築に重きをおいて研究を推進する。

Report

(2 results)
  • 2023 Research-status Report
  • 2022 Research-status Report
  • Research Products

    (3 results)

All 2023 2022

All Presentation (3 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Invited: 1 results)

  • [Presentation] Using AI to noninvasively capture aging changes in swallowing function2023

    • Author(s)
      Tamada Y, Sasaki M, Yokohama Y, Kamata K, Suzuki M, Takahashi Y, Takahata H
    • Organizer
      IAGG Asia/Oceania Regional Congress 2023
    • Related Report
      2023 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] Objective assessment of aging changes in the swallowing reflex using muscle synergy analysis2023

    • Author(s)
      Tamada Y, Sasaki M, Murakami C, Shimoda S, Takahashi Y, Takahata H
    • Organizer
      IAGG Asia/Oceania Regional Congress 2023
    • Related Report
      2023 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 歯科から発信する新たな医療AI2022

    • Author(s)
      玉田泰嗣
    • Organizer
      日本補綴歯科学会第131回学術大会シンポジウム
    • Related Report
      2022 Research-status Report
    • Invited

URL: 

Published: 2022-04-19   Modified: 2024-12-25  

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