• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

The Diversity and Potential of the Agri-food Industrial Cluster Spearheading Revitalization of Local Economies

Research Project

Project/Area Number 23380131
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Research Field Agro-economics
Research InstitutionKyoto University

Principal Investigator

ODA Shigeaki  京都大学, (連合)農学研究科(研究院), 教授 (70169308)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) KAWASAKI Noriaki  京都大学, 大学院・農学研究科, 助教 (10633737)
CHOMEI Yosuke  京都大学, 大学院・農学研究科, 准教授 (10635965)
SHINKAI Shoji  福岡女子大学, 文理学部, 准教授 (30335997)
MIYABE Kazayuki  日本大学, 生物資源科学部, 教授 (40409066)
KATSURA Akihiro  京都府立大学, 大学院・生命環境科学研究科, 准教授 (90233767)
HORITA Manabu  県立広島大学, 生命環境学部, 准教授 (80336916)
伊庭 治彦  神戸大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (70303873)
Project Period (FY) 2011-04-01 – 2014-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2013)
Budget Amount *help
¥17,680,000 (Direct Cost: ¥13,600,000、Indirect Cost: ¥4,080,000)
Fiscal Year 2013: ¥5,200,000 (Direct Cost: ¥4,000,000、Indirect Cost: ¥1,200,000)
Fiscal Year 2012: ¥5,980,000 (Direct Cost: ¥4,600,000、Indirect Cost: ¥1,380,000)
Fiscal Year 2011: ¥6,500,000 (Direct Cost: ¥5,000,000、Indirect Cost: ¥1,500,000)
Keywords地域産業クラスター / 農商工連携 / 六次産業化 / 地域ブランド / 国際情報交換 / 国際情報交換(フランス) / 農商工連携事業 / アグリ・フードビジネス / スモールワールド現象
Research Abstract

Three business developments were analyzed in terms of the function for revitalization of the region or the community. The conclusions are below. Firstly, the Custom Crash Business of winery has grown variedly with regional wine industry. It can work to build a cluster in the wine industry and to revitalize the regional economy. Secondly, agricultural resources are useful to revitalize the community through managing them effectively. Thirdly, educational farm business can become independent as going concern by means of attaching entertaining activity part on the program and meeting consumer needs.

Report

(4 results)
  • 2013 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2012 Annual Research Report
  • 2011 Annual Research Report
  • Research Products

    (37 results)

All 2014 2013 2012 2011 Other

All Journal Article (19 results) (of which Peer Reviewed: 18 results) Presentation (11 results) (of which Invited: 1 results) Book (7 results)

  • [Journal Article] 六次産業化を駆動する農企業戦略論研究の課題と展望-ガバナンスとコンフリクトを基調として-2014

    • Author(s)
      小田滋晃・長命洋佑・川崎訓昭・長谷 祐
    • Journal Title

      生物資源経済研究

      Volume: 第19号 Pages: 73-94

    • NAID

      40020031558

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 六次産業化を駆動する農企業戦略論研究の課題と展望―ガバナンスとコンフリクトを基調として―2014

    • Author(s)
      小田滋晃、長命洋佑、川﨑訓昭、長谷祐
    • Journal Title

      生物資源経済研究

      Volume: 19 Pages: 73-94

    • NAID

      40020031558

    • Related Report
      2013 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 農業会計からビジネス感覚を磨く―農業経営のガバナンスと農業会計―2014

    • Author(s)
      小田滋晃
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: 80-4 Pages: 19-28

    • Related Report
      2013 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 地域資源を維持する企業的農業経営体-ガバナンスと経営管理に着目して―2014

    • Author(s)
      小田滋晃・長命洋佑・川﨑訓昭・長谷 祐
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: 80-6

    • Related Report
      2013 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 次世代を担う農企業戦略論研究の課題と展望2013

    • Author(s)
      小田滋晃・長命洋佑・川崎訓昭・長谷 祐
    • Journal Title

      生物資源経済研究

      Volume: 第18号 Pages: 43-60

    • NAID

      120005244292

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 米国におけるCSA の変容と新たな展開-北東部とカリフォルニア州の事例から-2013

    • Author(s)
      新開章司・西和盛・横山繁樹・櫻井清一
    • Journal Title

      農業経営研究

      Volume: 第51巻第2号 Pages: 67-71

    • NAID

      10031195796

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 青果物における規格外品の新たな活用-農業生産法人こと京都(株)の取り組み-2013

    • Author(s)
      宮部和幸, 養賢堂
    • Journal Title

      農業および園芸

      Volume: 第88巻, 第4号 Pages: 442-446

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 米国におけるCSAの変容と新たな展開―北東部とカリフォルニア州の事例から―2013

    • Author(s)
      新開章司、西和盛、横山繁樹、櫻井清一
    • Journal Title

      農業経営研究

      Volume: 51

    • NAID

      10031195796

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 茶に関する経験がリーフ茶の購買や消費の態度に与える影響2013

    • Author(s)
      西和盛・新開章司
    • Journal Title

      農業経営研究

      Volume: 51

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 次世代を担う農企業戦略論研究の課題と展望2013

    • Author(s)
      小田滋晃、長命洋佑、川﨑訓昭、長谷祐
    • Journal Title

      生物資源経済研究

      Volume: No,18 Pages: 43-60

    • NAID

      120005244292

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] わが国ワイン産業のネットワーク構造と 作業受委託事業2012

    • Author(s)
      長谷祐・川崎訓昭・小林康志・長命洋佑・末田有・伊庭治彦・上田暢子・落合孝次・小田滋晃
    • Journal Title

      日本ブドウ・ワイン学会誌

      Volume: Volume 23, No,1 Pages: 13-24

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Structure and Function of Dutch Study Groups As a Farm Service Establishment2012

    • Author(s)
      Kazuyuki Miyabe
    • Journal Title

      食品経済研究

      Volume: 40巻 Pages: 4-16

    • NAID

      40019316342

    • Related Report
      2013 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 雇用就農と人材育成の課題-担い手インキュベーターとしての条件2012

    • Author(s)
      桂明宏
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: 第78巻第11号

    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Journal Article] 雇用就農と人材育成の課題-担い手インキュベーターとしての条件2012

    • Author(s)
      桂明宏
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: 第78巻第11号 Pages: 49-56

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 水田農業構造に関する域内中長期予測のための計量モデル開発―京都府における水田農業地域を事例として―2012

    • Author(s)
      小田滋晃、川﨑訓昭、長谷祐
    • Journal Title

      生物資源経済研究

      Volume: No,17 Pages: 167-196

    • NAID

      120003988229

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] わが国ワイン産業のネットワーク構造と作業受委託事業2012

    • Author(s)
      長谷祐、川﨑訓昭、小林康志、長命洋佑、末田有、伊庭治彦、上田暢子、落合孝次、小田滋晃
    • Journal Title

      日本ブドウ・ワイン学会誌

      Volume: Vol.23 No.1 Pages: 13-24

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Structure and Function of Dutch Study Groups As a Farm Service Establishment2012

    • Author(s)
      宮部和幸
    • Journal Title

      食品経済研究

      Volume: 第40号 Pages: 4-16

    • NAID

      40019316342

    • Related Report
      2011 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 地域密着型中小ワイナリー事業の持続可能な展開方向に関する実証分析-ワイン原料の調達先から見る製品ラインアップを視点として-2011

    • Author(s)
      川崎訓昭・長谷祐・山川良太・仲村裕三・伊庭治彦・上田暢子・落合孝次・小田滋晃
    • Journal Title

      日本ブドウ・ワイン学会誌

      Volume: vol.22, No.1 Pages: 22-30

    • NAID

      40018946679

    • Related Report
      2011 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] カット野菜による農業経営の多角化2011

    • Author(s)
      新開章司
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: vol.78, No.2 Pages: 89-94

    • Related Report
      2011 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 六次産業化の進展と次世代を担う農企業ネットワーク2013

    • Author(s)
      長命洋佑
    • Organizer
      地域農林経済学会. 第63地域農林経済学会大会. 大会セッション 第2セッション『六次産業化を駆動する農企業ネットワーク-その展開と可能性-』
    • Place of Presentation
      岡山市
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Presentation] 農企業ネットワークをめぐるガバナンスとコンフリクト2013

    • Author(s)
      川崎訓昭
    • Organizer
      地域農林経済学会. 第63地域農林経済学会大会. 大会セッション 第2セッション『六次産業化を駆動する農企業ネットワーク-その展開と可能性-』
    • Place of Presentation
      岡山市
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Presentation] Enhancing Social Awareness, Developing Community Actions for Environmentally Friendly Farming, and Building Social Capital: Cases from the Japanese Conservation Program2013

    • Author(s)
      Haruhiko Iba,Kiyohiko Sakamoto,Miki Kataoka
    • Organizer
      SRUC's Conference
    • Place of Presentation
      Edinburgh University
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Presentation] 米国におけるCSAの変容と新たな展開-北東部とカリフォルニア州の事例から-2012

    • Author(s)
      新開章司・西和盛, 他
    • Organizer
      日本農業経営学会平成24年度大会
    • Place of Presentation
      宮崎市
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Presentation] ワイン産業の特質とカスタム・クラッシュ事業の機能と展望2011

    • Author(s)
      小林康志, 末田有, 川崎訓昭, 長谷祐, 伊庭治彦, 上田暢子, 落合孝次, 小田滋晃
    • Organizer
      ASEV日本ブドウ・ワイン学会2011年大会
    • Place of Presentation
      ホテル中村屋(長野県)
    • Year and Date
      2011-11-19
    • Related Report
      2011 Annual Research Report
  • [Presentation] 農企業ネットワークをめぐるガバナンスとコンフリクト

    • Author(s)
      川﨑訓昭
    • Organizer
      地域農林経済学会
    • Place of Presentation
      岡山大学
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Presentation] 六次産業化の進展と次世代を担う農企業ネットワーク

    • Author(s)
      長命洋佑
    • Organizer
      地域農林経済学会
    • Place of Presentation
      岡山大学
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Presentation] わが国ワイン産業におけるバルクワインの役割と展望

    • Author(s)
      長谷 祐,小林康志,上西良廣,川﨑訓昭,長命洋佑,伊庭治彦,小田滋晃
    • Organizer
      ASEV 日本ブドウ・ワイン学会
    • Place of Presentation
      山梨大学
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Presentation] ワイン用原料の調達方法と課題 ―ワイナリー経営の戦略を視点として―

    • Author(s)
      長谷祐、小林康志、川﨑訓昭、長命洋佑、上田暢子、落合孝次、伊庭治彦、小田滋晃
    • Organizer
      日本ブドウ・ワイン学会
    • Place of Presentation
      大分県大分市
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 日本における外食産業と農業との連携事例および課題

    • Author(s)
      小田滋晃、長命洋佑、川﨑訓昭、長谷祐
    • Organizer
      国際シンポジウム『農業の高付加価値の創出のための外食産業との連携方案』
    • Place of Presentation
      韓国農村経済研究院
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] An analysis of Wine industrial structure in Japan

    • Author(s)
      Noriaki KAWASAKI, Tasuku NAGATANI et al
    • Organizer
      International seminar of wine business
    • Place of Presentation
      INRA Montpellier, France
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Book] 「中山間地域の資源活用と農村の展望-地域独自の創意工夫の可能性と実態」, 第7章「中山間地域における消費者動向の特徴と地域ショッピングセンターの機能改善の方向ー広島県庄原市を事例としてー」2014

    • Author(s)
      堀田学
    • Publisher
      農林統計協会
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Book] 中山間地域の資源活用と農村の展望―地域独自の創意工夫の可能性と実態2014

    • Author(s)
      黒木英二編著
    • Total Pages
      187
    • Publisher
      農林統計協会
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Book] 動き始めた「農企業」2013

    • Author(s)
      小田滋晃・長命洋佑・川崎訓昭
    • Total Pages
      241
    • Publisher
      昭和堂
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Book] フラワーにおける六次産業化の類型化と展開, 「農」の付加価値を高める六次産業化の実践2013

    • Author(s)
      宮部和幸
    • Total Pages
      268
    • Publisher
      筑波書房
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Book] 動きはじめた「農企業」2013

    • Author(s)
      小田滋晃、長命洋佑、川﨑訓昭編著
    • Total Pages
      241
    • Publisher
      昭和堂
    • Related Report
      2013 Annual Research Report
  • [Book] 「六次産業化とグループ化で成長する農業生産法人-京都府・こと京都(株) -」高橋信正編著『やっぱりおもろい!関西農業』2012

    • Author(s)
      桂明宏
    • Publisher
      昭和堂
    • Related Report
      2013 Final Research Report
  • [Book] やっぱりおもろい!関西農業2012

    • Author(s)
      桂明宏
    • Publisher
      昭和堂
    • Related Report
      2012 Annual Research Report

URL: 

Published: 2011-04-06   Modified: 2019-07-29  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi