The important roles of intestinal cells in responses to dietary fibers

• Project/Area Number: 23580163
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Research Field: Food science
• Research Institution: Gifu University
• Principal Investigator: YABE Tomio 岐阜大学, 応用生物科学部, 准教授 (70356260)
• Project Period (FY): 2011 – 2013
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2013)
• Budget Amount: ¥5,330,000 (Direct Cost: ¥4,100,000、Indirect Cost: ¥1,230,000); Fiscal Year 2013: ¥1,690,000 (Direct Cost: ¥1,300,000、Indirect Cost: ¥390,000); Fiscal Year 2012: ¥1,690,000 (Direct Cost: ¥1,300,000、Indirect Cost: ¥390,000); Fiscal Year 2011: ¥1,950,000 (Direct Cost: ¥1,500,000、Indirect Cost: ¥450,000)
• Keywords: 食物繊維 / ペクチン / フィブロネクチン / Caco-2細胞 / ヘパラン硫酸 / インテグリン / ポリアミン / 表面プラズモン共鳴

Research Abstract

We found that intestinal epithelial cells recognized a pectic polysaccharide through the fibronectin located around tight junctions and altered sulfated structure of heparan sulfate on the cell surface through integrin. These findings show that functions of dietary fiber are not only exerted by physicochemical properties or enterobacteria.

Research Products

• [Journal Article] Pectin of Prunus domestica L. alters sulfated structure of cell-surface heparan sulfate in differentiated Caco-2 cells through stimulation of heparan sulfate 6-O-endosulfatase-2 (2014)
  • Author(s): Nishida, M., Murata, K., Kanamaru, Y., and Yabe, T.
  • Journal Title: Biosci. Biotechnol. Biochem Volume: (in press) Issue: 4 Pages: 635-643
  • DOI: 10.1080/09168451.2014.891937
  • Year and Date: 2014-04-03
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Pectin of Prunus domestica L. alters sulfated structure of cell-surface heparan sulfate in differentiated Caco-2 cells through stimulation of heparan sulfate 6-O-endosulfatase-2 (2014)
  • Author(s): Nishida, M., Murata, K., Kanamaru, Y., and Yabe, T.
  • Journal Title: Biosci. Biotechnol. Biochem. Volume: 未定
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Simple Method for Refining Arabinan Polysaccharides by Alcohol Extraction of the Prune, <i>Prunus domestica</i> L. (2013)
  • Author(s): Hara, Y., Mizukawa, H., Yamamoto, H., Ikami, T., Kato, K., and Yabe, T.
  • Journal Title: Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Volume: 77 Issue: 10 Pages: 2137-2139
  • DOI: 10.1271/bbb.130392
  • NAID: 130003381887
  • ISSN: 0916-8451, 1347-6947
  • Peer Reviewed
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面のヘパラン硫酸糖鎖にペクチンが与える影響の解明 (2014)
  • Author(s): 西田光貴,村田一馬,森雄一郎,山元宏貴,伊神孝生,北口公司,金丸義敬,矢部富雄
  • Organizer: 日本農芸化学会2014年度大会
  • Place of Presentation: 明治大学(川崎市)
  • Year and Date: 2014-03-28
• [Presentation] 食物繊維摂取による小腸絨毛の形態変化機構の解明 (2013)
  • Author(s): 伊藤千弘,石川愛美,北口公司,金丸義敬,森雄一郎,山元宏貴,伊神孝生,矢部富雄
  • Organizer: 日本食物繊維学会第18回学術集会
  • Place of Presentation: 仁愛大学(越前市)
  • Year and Date: 2013-11-24
• [Presentation] A specific structure in the pectin from prune recognizes fibronectin and affects on the expression level of polyamines in Caco-2 cells (2013)
  • Author(s): Yabe, T., Itoh, C., Honda, A., Ishikawa, M., Nakamura, A., Yamamoto, H., Ikami, T., and Kanamaru, Y.
  • Organizer: EPNOE 2013 International Polysaccharides Conference
  • Place of Presentation: Nice, France
  • Year and Date: 2013-10-24
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンに対する応答 (2013)
  • Author(s): 西田光貴,村田一馬,伊藤千弘,本田明里,矢部富雄
  • Organizer: 糖鎖科学中部拠点第11回「若手の力」フォーラム
  • Place of Presentation: 名古屋市立大学(名古屋市)
  • Year and Date: 2013-09-09
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンによる構造変化と機能解析 (2013)
  • Author(s): 村田一馬,本田明里,矢部富雄
  • Organizer: 糖鎖科学中部拠点第11回「若手の力」フォーラム
  • Place of Presentation: 名古屋市立大学(名古屋市)
  • Year and Date: 2013-09-09
• [Presentation] 小腸上皮細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンに対する応答 (2013)
  • Author(s): 西田光貴,村田一馬,金丸義敬,矢部富雄
  • Organizer: 第32回日本糖質学会年会
  • Place of Presentation: 大阪国際交流センター(大阪市)
  • Year and Date: 2013-08-07
• [Presentation] 腸管由来タンパク質によるペクチンの構造特異的認識作用 (2013)
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第67回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 名古屋大学(名古屋市)
  • Year and Date: 2013-05-26
  • Invited
• [Presentation] ペクチンを構造特異的に認識するヒト小腸由来タンパク質 (2012)
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第60回日本応用糖質科学会中部支部講演会(招待講演)
  • Place of Presentation: 名古屋
• [Presentation] ペクチンを認識するヒト小腸由来タンパク質の同定 (2012)
  • Author(s): 本田明里
  • Organizer: 日本農芸化学大会2012年度大会
  • Place of Presentation: 京都
• [Presentation] 食物繊維を構造特異的に認識するヒト小腸由来タンパク質 (2011)
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第17回Hindgut Club Japanシンポジウム(招待講演)
  • Place of Presentation: 東京
• [Presentation] ヒト小腸上皮細胞によるペクチン分子内特定多糖構造の認識 (2011)
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第16回日本食物繊維学会学術集会
  • Place of Presentation: 東京
• [Presentation] ペクチンを認識するヒト小腸由来タンパク質の同定 (2011)
  • Author(s): 本田明里
  • Organizer: 日本応用糖質科学会平成23年度大会
  • Place of Presentation: 札幌
• [Presentation] ペクチンを認識するヒト小腸由来タンパク質の同定 (2011)
  • Author(s): 本田明里
  • Organizer: 糖鎖科学名古屋拠点第9回若手の力フォーラム
  • Place of Presentation: 名古屋
• [Presentation] 腸管由来タンパク質によるペクチンの構造特異的認識作用
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第67回日本栄養・食糧学会大会（シンポジウム「ルミナコイド研究&#8211;マクロからミクロへ－」）
  • Place of Presentation: 名古屋大学
  • Invited
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンに対する応答
  • Author(s): 西田光貴，村田一馬，伊藤千弘，本田明里，矢部富雄
  • Organizer: 糖鎖科学中部拠点第11回「若手の力」フォーラム
  • Place of Presentation: 名古屋市立大学
• [Presentation] A specific structure in the pectin from prune recognizes fibronectin and affects on the expression level of polyamines in Caco-2 cells
  • Author(s): Tomio Yabe, Chihiro Itoh, Akari Honda, Manami Ishikawa, Aya Nakamura, Hirotaka Yamamoto, Takao Ikami, and Yoshihiro Kanamaru
  • Organizer: EPNOE 2013 International Polysaccharide Conference
  • Place of Presentation: Nice, France
• [Presentation] 食物繊維摂取による小腸絨毛の形態変化機構の解明
  • Author(s): 伊藤千弘，石川愛美，北口公司，金丸義敬，森雄一郎，山元宏貴，伊神孝生，矢部富雄
  • Organizer: 日本食物繊維学会第18回学術集会
  • Place of Presentation: 仁愛大学（越前市）
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面のヘパラン硫酸糖鎖にペクチンが与える影響の解明
  • Author(s): 西田光貴，村田一馬，森雄一郎，山元宏貴，伊神孝生，北口公司，金丸義敬，矢部富雄
  • Organizer: 日本農芸化学会2014年度大会
  • Place of Presentation: 明治大学（川崎市）
• [Presentation] 小腸上皮細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンに対する応答
  • Author(s): 西田光貴，村田一馬，金丸義敬，矢部富雄
  • Organizer: 第32回日本糖質学会年会
  • Place of Presentation: 大阪国際交流センター
• [Presentation] 小腸上皮様細胞表面ヘパラン硫酸のペクチンによる構造変化と機能解析
  • Author(s): 村田一馬，本田明里，矢部富雄
  • Organizer: 糖鎖科学中部拠点第11回「若手の力」フォーラム
  • Place of Presentation: 名古屋市立大学
• [Presentation] 食物繊維を構造特異的に認識するヒト小腸由来タンパク質
  • Author(s): 矢部富雄
  • Organizer: 第66回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 東北大学
  • Invited
• [Presentation] 腸管上皮細胞のヘパラン硫酸糖鎖構造に対するプルーンペクチンの影響
  • Author(s): 村田一馬，金丸義敬，矢部富雄
  • Organizer: 第10回糖鎖科学中部拠点若手の力フォーラム
  • Place of Presentation: 静岡県立大学
• [Presentation] 腸管上皮細胞に対するプルーンペクチンのポリアミン合成促進作用
  • Author(s): 石川愛美，本田明里，伊藤千弘，金丸義敬，森雄一郎，山元宏貴，伊神孝生，矢部富雄
  • Organizer: 日本応用糖質科学会平成24年度大会
  • Place of Presentation: 東京農工大学
• [Presentation] 腸管上皮細胞におけるプルーンペクチンのポリアミン代謝への影響
  • Author(s): 伊藤千弘，石川愛美，本田明里，金丸義敬，森雄一郎，山元宏貴，伊神孝生，矢部富雄
  • Organizer: 日本食物繊維学会第17回学術集会
  • Place of Presentation: 中村学園大学
• [Remarks]
  • URL: http://gifu.yabets.info/projects/yabe/yabeprojectpectin
• [Remarks] ペクチン・プロジェクト（食成分機能化学研究室）
  • URL: http://gifu.yabets.info/projects/yabe/yabeprojectpectin