Control of dementia and fatigue by functional lipids

Research Project

Project/Area Number	23K01976
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Nishikyushu University
Principal Investigator	柳田晃良西九州大学, 健康栄養学部, 教授 (00093980)
Co-Investigator(Kenkyū-buntansha)	四元博晃西九州大学, 健康栄養学部, 教授 (50321310)
Project Period (FY)	2023-04-01 – 2026-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help	¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000) Fiscal Year 2025: ¥780,000 (Direct Cost: ¥600,000、Indirect Cost: ¥180,000) Fiscal Year 2024: ¥1,690,000 (Direct Cost: ¥1,300,000、Indirect Cost: ¥390,000) Fiscal Year 2023: ¥2,210,000 (Direct Cost: ¥1,700,000、Indirect Cost: ¥510,000)
Keywords	機能性脂質 / 脳機能 / 疲労 / 脂質代謝 / アミロイドβ
Outline of Research at the Start	本研究は機能性脂質が抗メタボ作用や抗老化作用を持つのか、あるいはどのような成分の組み合わせがより有益であるか、その作用機序は何かを明らかにすることである．そのため、農林水産物からの新規脂質を探索し、さらに生物工学的手法で機能性リン脂質を創製し、メタボリックシンドロームや疲労への影響や記憶、空間認知機能、ロコモーションなど老化に伴う脳機能障害に対する改善効果を明らかにすることである。本研究では、新規機能性脂質を保健機能食品あるいはサプリメントして有効利用し、実装化することも目的にする．