Risk communication for genome-edited foods to avoid making the same mistakes that were made with genetically modified foods.

• Project/Area Number: 23K05404
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 41010:Agricultural and food economics-related
• Research Institution: Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
• Principal Investigator: 岡部 康成 帯広畜産大学, 畜産学部, 准教授 (10413569)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 田中 秀典 宮崎大学, 農学部, 教授 (50529253)
• Project Period (FY): 2023-04-01 – 2027-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2023)
• Budget Amount: ¥4,810,000 (Direct Cost: ¥3,700,000、Indirect Cost: ¥1,110,000); Fiscal Year 2026: ¥2,080,000 (Direct Cost: ¥1,600,000、Indirect Cost: ¥480,000); Fiscal Year 2025: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000); Fiscal Year 2024: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2023: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000)
• Keywords: ゲノム編集食品 / リスク認知 / 社会的受容 / リスクコミュニケーション

Outline of Research at the Start

近年注目されている食関連技術の一つに，ゲノム編集食品がある．しかし，日本の一般市民の多くは食関連技術の実装に否定的であることに加え，ゲノム編集食品の受容には日本で実用化されなかった遺伝子組み換え作物の影響も指摘されている．そのためゲノム編集の社会的実装のためには，リスクコミュニケ―ションが非常に重要となってくる．
そこで本研究では，ゲノム編集食品に関する円滑なリスクコミュニケーションに貢献することを目的とし，一般市民と食品技術の専門家の受容の意思決定モデルの比較をし，両者の違いを埋める有効な情報提供のあり方について研究を進める．