| Project/Area Number |
23K05452
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 41030:Rural environmental engineering and planning-related
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| Research Institution | Hiroshima City University |
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Principal Investigator |
山根 史博 広島市立大学, 国際学部, 教授 (40570635)
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| Project Period (FY) |
2023-04-01 – 2026-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2024)
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| Budget Amount *help |
¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Fiscal Year 2025: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Fiscal Year 2023: ¥650,000 (Direct Cost: ¥500,000、Indirect Cost: ¥150,000)
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| Keywords | 農山漁村移住 / テキストマイニング / アンケート調査 |
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| Outline of Research at the Start |
地方、中でも農山漁村における人口減少が問題視されるようになって久しい。このような背景から、近年、国内では農山漁村移住への都市住民の関心や動機の把握を試みた実証研究が進められている。こうした研究を更に発展させるべく、本研究では、①農山漁村移住に関心を持つ都市住民がどのような移住動機を持ち、また移住を実現するまでにどのような阻害要因に直面しているのかについて定量的に把握するとともに、②移住動機と阻害要因の全体像を的確に把握するための調査法の開発を試みる。
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究は、農山漁村移住に関心を持つ都市住民のうち、実際に移住に至る人々とその途中で停滞する人々との移住動機と阻害要因の相違の解明を試み、また、そうした動機と阻害要因の全体像を的確に把握するための調査を設計・実践することで、農山漁村移住の促進に資する確度の高い定量的知見を提供するものである。
2024年度は、『日本の食生活全集』の「四季の食生活」「基本食の加工と料理」「季節素材の利用法」「伝承される味覚」の箇所について計量テキスト分析を行うことで、昭和初期における農山漁村と都市部の生活様式、自然・社会との関わりを可視化し、及びその基底にある価値観（自然観、社会観、労働観、死生観）の考察を行った。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
1: Research has progressed more than it was originally planned.
Reason
当初は移住に関心を持つ都市住民を、関心を持つのみの関心停滞群、移住の準備を進めるも実現に至っていない準備停滞群、移住を実現した実現群の３群に分け、各群を対象に移住動機と阻害要因を問うアンケート調査をを行うことで、移住動機と阻害要因の群間比較を行う予定であったが、『日本の食生活全集』を分析してみると、当初に想定していた以上に都市住民と農山漁村住民の行動と価値観の違いについて多角的に知見を得ることができた。これは一口に食と言っても、料理して食べるレシピの話題だけでなく、誰が誰に作るか、どんな時にどのような意味でつくるか、食材をどのように調達するか、農や食における副産物をどう活用・処分するかといった生活・人生を構築する様々な側面に「食」が関わっているからである。研究手法を大幅に変更することになったが、それによって得られる知見の質・量を大幅にグレードアップすることができたと考える。
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| Strategy for Future Research Activity |
まず、『日本の食生活全集』の分析を継続する。「救荒食」と「人生儀礼の食」の分析が残っているため、それらに取り組むことにする。
また、現在における都市と農山漁村における行動・価値観の差異を調査し、昭和初期との比較を行い、最終年度の研究成果の取りまとめを行う。
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