| Project/Area Number |
23K09495
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 57080:Social dentistry-related
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| Research Institution | Tokushima Bunri University |
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Principal Investigator |
十川 悠香 徳島文理大学, 保健福祉学部, 講師 (60804721)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
吉岡 昌美 徳島文理大学, 保健福祉学部, 教授 (90243708)
篠原 千尋 徳島文理大学, 保健福祉学部, 准教授 (50332820)
中江 弘美 徳島文理大学, 保健福祉学部, 准教授 (00709511)
坂本 治美 徳島文理大学, 保健福祉学部, 講師 (10805253)
日野出 大輔 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 教授 (70189801)
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| Project Period (FY) |
2023-04-01 – 2027-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2024)
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| Budget Amount *help |
¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
Fiscal Year 2026: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000)
Fiscal Year 2025: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2023: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
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| Keywords | 幼児 / 口腔機能 / 食の困りごと / 咀嚼能力 / 吹き戻し / トレーニングメニュー / 食行動 / 困りごと / 食べこぼし / 食機能 |
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| Outline of Research at the Start |
幼児期の食機能/口腔機能は連動しながら発達するが、この時期は専門職による食育支援の機会が少なく口腔機能の発達不十分に気づきにくい。本研究では家庭や園で見えている食や口腔機能に関する気づきや困りごと（顕在化した課題）と歯科的に測定して初めて見える口腔機能の発達不十分（潜在的な問題）を多角的に評価し、その関連性を明らかにする。また乳幼児期からの食事の与え方など食育環境による影響についてもあわせて分析し、幼児期の食機能/口腔機能の発達を支持するために強化すべき要因を明らかにする。これをもとに家庭や園で実践できる根拠に基づく教育プログラムを開発し、その有効性、妥当性について検証する。
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| Outline of Annual Research Achievements |
今年度は、①食の困りごとと口腔機能との関連についての分析、②口腔機能や困りごとの経時的変化に関する調査、③トレーニングメニューを用いた介入研究を実施した。
①食の困りごとと5つの口腔機能（咀嚼能力、口唇閉鎖力、構音機能、呼気力、舌筋力）との関連を統計学的に分析した。その結果、幼児の食の困りごととして「食べるのが遅い」、「偏食」、「食べる姿勢が悪い」、「飲み込めなくて口から出す」などの問題を抱えている保護者が多いことが明らかとなった。また、「飲み込めなくて口から出す」は咀嚼能力や舌筋力の不十分と関連している可能性が示唆された。得られた調査結果を国際学会にて発表することができた。以上の結果を論文としてまとめ、今後口腔衛生学会誌に論文投稿する予定である。
②4～5歳での1年間の変化をみるために、昨年度から続いて調査を実施できた5歳児を対象に、口腔機能測定および質問紙調査を行った。今年度も同様に5歳児を調査し、数を増やして分析していく予定である。
③5歳児クラスの幼児を対象に、「ガムトレーニング」と「吹き戻しゲーム」を組み合わせた園で行うトレーニングメニューを1ヶ月間実施した。現在解析を進めているところである。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
2024年度に予定していた計画は概ね遂行できているといえる。但し、今年度実施した5歳児を対象としたトレーニングメニューを用いた介入研究については年度末まで介入調査の時間を要し、解析については積み残される状態となった。
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| Strategy for Future Research Activity |
次年度は今までの測定結果をもとに口腔機能不十分の分布を類型化し、それぞれの問題を強化できる個別プログラムを作成する。
また、個別プログラムを用いた介入研究を行う。具体的には、介入前調査の測定結果から個別プログラムが必要な幼児を抽出し、個々の幼児の問題に応じた個別プログラムを実施する。個別プログラムは各家庭で個々にプログラムを継続して実施してもらう必要があり、幼稚園のみならず家庭とも綿密な連携が不可欠であると考えている。
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