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Longitudinal change with aging for water requirement evaluated using stable isotope

Research Project

Project/Area Number 23K16780
Research Category

Grant-in-Aid for Early-Career Scientists

Allocation TypeMulti-year Fund
Review Section Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
Research InstitutionWaseda University

Principal Investigator

渡邉 大輝  早稲田大学, スポーツ科学学術院, 助教 (90894501)

Project Period (FY) 2023-04-01 – 2025-03-31
Project Status Granted (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
Fiscal Year 2023: ¥3,120,000 (Direct Cost: ¥2,400,000、Indirect Cost: ¥720,000)
Keywords水代謝回転 / 二重標識水法 / 年齢 / 身体活動 / 水必要量 / 水代謝回転量 / 老化 / 安定同位体
Outline of Research at the Start

水は全ての生物にとって不可欠な物質である. WHOやアメリカ・カナダの水の必要量に関するガイドラインでは, 成人は定められているが, 高齢者では定められていない. これまでの水の必要量を検討した研究は一時点の横断研究であり, 水の必要量の集団レベルでの年齢による違いの説明に限定され, 個人レベルで加齢に伴ってどのように変化するかを判断することはできない. 本研究計画では, 既に水の必要量のデータを取得している高齢者58名のうち約35名を対象に新たに追跡調査(縦断研究)を実施する. 水の必要量は安定同位体を用いた二重標識水法によって生体内の水分の入れ替わる量(水代謝回転)から評価する.

Outline of Annual Research Achievements

一部の食事ガイドラインでは成人の 1 日あたりの水分必要量が定められているが、高齢者に対する必要量は明確に定義されていない。二重標識水法で評価した水代謝回転量と食品や飲料から水分摂取量に関連する要因はわかっていない。我々はこれらの要因を調査することを目的とした。この横断研究には福岡市に住む54-85歳の57名の参加者が含めた。我々は二重標識水法を使用して水代謝回転量と食品や飲料から水分摂取量を評価した。食事摂取量と身体活動量は、それぞれ 3 日間の食事記録法と検証済みの三軸加速度計を使用して評価した。空腹時に取得した血液・尿成分、気温や湿度などの環境条件のデータも取得した。水代謝回転量と食品や飲料から水分摂取量の中央値は、それぞれ 2,842 ml/日と 2,227 ml/日でした。これらの変動を説明する要因として、性別、体重、中強度以上の身体活動量、食事記録法から推定した水分摂取量、尿中アルドステロン、浸透圧、クレアチニンクリアランス、WBGTなどの変数によって適度に予測されました。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

1: Research has progressed more than it was originally planned.

Reason

研究①として考えていた、二重標識水法で評価した水代謝回転量と関連する要因に関する研究の原稿を作成し、科学雑誌に投稿している。この研究で明らかになった要因は、加齢に伴う水必要量の変化が引き起る理由の一部を説明できる可能性があるため。

Strategy for Future Research Activity

現在、投稿している原稿を掲載させることを第一優先に考える。その後、縦断研究により水必要量の加齢に伴う変化やその要因についての検討を開始する。これまでの知見から、二重標識水法で評価した水代謝回転量の要因を説明するためには、24時間蓄尿検査が重要であるため、こちらも同時並行で解析を進めたい。

Report

(1 results)
  • 2023 Research-status Report
  • Research Products

    (5 results)

All 2023

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results,  Open Access: 1 results) Presentation (4 results)

  • [Journal Article] Distribution of water turnover by sex and age as estimated by prediction equation in Japanese adolescents and adults: the 2016 National Health and Nutrition Survey, Japan2023

    • Author(s)
      Watanabe Daiki、Inoue Yumiko、Miyachi Motohiko
    • Journal Title

      Nutrition Journal

      Volume: 22 Issue: 1 Pages: 64-64

    • DOI

      10.1186/s12937-023-00896-z

    • Related Report
      2023 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] 日本人若年および成人における性・年代別の予測式から推定した水代謝回転率の分布:平成28年国民健康・栄養調査2023

    • Author(s)
      渡邉大輝, 井上裕美子, 宮地元彦
    • Organizer
      第77回日本栄養・食糧学会大会
    • Related Report
      2023 Research-status Report
  • [Presentation] 日本人における性・年齢別の推定水代謝回転率の年次推移:平成7年~令和元年国民健康・栄養調査2023

    • Author(s)
      井上裕美子, 渡邉大輝, 宮地元彦
    • Organizer
      第77回日本栄養・食糧学会大会
    • Related Report
      2023 Research-status Report
  • [Presentation] 日本人成人の体格・エネルギー出納関連指標の年次推移:1973-2019年国民健康・栄養調査2023

    • Author(s)
      井上裕美子, 渡邉大輝, 宮地元彦
    • Organizer
      第70回日本栄養改善学会学術総会
    • Related Report
      2023 Research-status Report
  • [Presentation] 日本人における予測式および食事記録法から推定した水分摂取量の比較:平成28年国民健康・栄養調査2023

    • Author(s)
      渡邉大輝, 井上裕美子, 宮地元彦
    • Organizer
      第70回日本栄養改善学会学術総会
    • Related Report
      2023 Research-status Report

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Published: 2023-04-13   Modified: 2024-12-25  

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