Research Project
Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
反芻動物の反芻胃(ルーメン(rumen)、第一胃)の主要な働きは、嫌気性微生物の発酵による短鎖脂肪酸の産生と上皮細胞における消化吸収、および良質なアミノ酸の供給源となる微生物体タンパク質の生産である。本研究では、黒毛和種の肥育成績とメタン排出量に寄与する関連因子について、ルーメン内環境情報と生理生体情報の連結解析により、生理学と情報学を融合した種々の解析方法を展開することである。