| Project/Area Number |
23K20121
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| Project/Area Number (Other) |
20H01364 (2020-2023)
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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| Allocation Type | Multi-year Fund (2024)
Single-year Grants (2020-2023) |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 03050:Archaeology-related
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| Research Institution | Nara National Research Institute for Cultural Properties |
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Principal Investigator |
神野 恵 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所, 企画調整部, 室長 (60332194)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
金田 明大 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所, 埋蔵文化財センター, 上席研究員 (20290934)
森川 実 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所, 都城発掘調査部, 室長 (30393375)
尾野 善裕 独立行政法人国立文化財機構京都国立博物館, 学芸部考古室, 室長 (40280531)
小田 裕樹 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所, 企画調整部, 主任研究員 (70416410)
若杉 智宏 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所, 都城発掘調査部, 主任研究員 (70511020)
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| Project Period (FY) |
2024-04-01 – 2026-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2024)
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| Budget Amount *help |
¥15,730,000 (Direct Cost: ¥12,100,000、Indirect Cost: ¥3,630,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,950,000 (Direct Cost: ¥1,500,000、Indirect Cost: ¥450,000)
Fiscal Year 2023: ¥3,250,000 (Direct Cost: ¥2,500,000、Indirect Cost: ¥750,000)
Fiscal Year 2022: ¥3,380,000 (Direct Cost: ¥2,600,000、Indirect Cost: ¥780,000)
Fiscal Year 2021: ¥3,380,000 (Direct Cost: ¥2,600,000、Indirect Cost: ¥780,000)
Fiscal Year 2020: ¥3,770,000 (Direct Cost: ¥2,900,000、Indirect Cost: ¥870,000)
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| Keywords | 製塩土器 / 焼塩土器 / 生産地推定 / 岩石組成 / 律令制度 / 古代史 / 平城京 / 奈良時代 / 焼塩 / 苦汁 / XRF / 赤穂コールドロン / 律令期 / 変質火山岩 / 全資料型蛍光X線分析装置 / 胎土分析 / 岩石鉱物 / プレパラート / 岩石鉱物学 / 飛鳥時代 / 産地推定 / 租庸調 / 古代の土器 |
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| Outline of Research at the Start |
四方を海で囲まれた日本列島の人々は、海水から塩を作り、利用してきた。人々の生活や家畜の飼育などに、塩は欠かせない必需品であり、その生産と流通の管理は支配階級にとっても死活問題であった。本研究の目的は、律令制下での塩流通の実態を、木簡と製塩土器の両側面から検討するためのデータを得ることである。１０万人とも言われる人口を抱えた巨大都市平城京は、海のない奈良盆地に築かれた。都市民の生活を支えた塩は、どのような塩で、どこから、どのように運ばれ、どのように使われたのか。この解題には日本列島の人々の生存をかけた知恵と工夫から古代国家の形成に至るまでの壮大なヒントが隠されていると言える。
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| Outline of Annual Research Achievements |
本年度はこれまでの研究成果の総括とデータの整理をおこなった。平城京西大寺食堂院資料について、主要な分類ごとの岩石鉱物のデータをえることはできた。考古学的観察結果から、おおむね推定していた生産地付近と明らかに矛盾するものはなかったが、いっぽうで同一グループとみていた製塩土器が岩石鉱物組成の観点からはバラツキがみられたり、希少な鉱物を含む群があるなど、今後の課題も見えてきた。さらに、岩石鉱物組成および考古学的観察の結果、生産地不明とせざるをえなかったもののうち、淡路島産の可能性があるものや玄界灘周辺の六連島式製塩土器が一定量含まれていることがわかってきた。
淡路島南半の資料については、南あわじ市教育委員会と愛媛大学の共同研究会に参加を得て、南あわじ市の製塩土器に籾殻を含むことが多いことや、類似の製塩土器が平城京から出土していることを確認することができた。また、六連島式の製塩土器については、難波宮や平安京でも一定量出土していることを再認識し、内型作りの製塩土器について、見直しを進めているところである。このように平城京出土製塩土器の分析結果に基づいて、生産遺跡のみならず港湾や官衙、駅家などの集積地資料を追加することによって、奈良時代の塩の生産と流通に関する実態解明をより鮮明にできる可能性をあらためて追求した。
また、平城京の様相を基軸に、飛鳥時代と平安京の様相を追加することによって、よりマクロな視野から、古代日本における塩の生産と流通の変遷を辿ることができる視座をえることができると考えた。すなわち、平安京の製塩土器についても資料調査を進め、奈良時代から長岡京期、平安時代の推移を考える手がかりを掴むことができた。また、飛鳥時代の資料については、石神遺跡や藤原京、飛鳥池工房など、飛鳥地域の製塩土器について資料調査を進めており、データの分析をまとめる準備に取り組んでいるところである。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
製塩土器に付着した白色物質が苦汁由来の成分の硫酸カルシウム可能性が高いとする予期せぬ研究成果を発表した。生産地の資料との比較については、播磨産の可能性が高い資料については、兵庫県考古博物館の協力により、試料の分析をおこない、その結果は公表済みである。一方で紀伊産の製塩土器の分析結果については、和歌山県田辺市教育委員会から試料提供をいただいたものの、データの公表ができておらず、2025年度に発表予定である。
また、西大寺食堂院資料のI-e類に確認された変質火山岩類は、最近認知されるようになった赤穂コールドロン由来の可能性を視野に入れ、山陽道布施駅屋に比定される小犬丸遺跡出土製塩土器の分析をおこなったものの、明確に類似の変質安山岩を確認することはできなかった。I-e類は形態的には砲弾形を呈するものの、製作技法は内型づくりを採用しており、瀬戸内海沿岸地域の律令期の製塩土器を考えるうえで重要な意味を持つため、引き続き、これに類する資料の収集を続ける予定である。
飛鳥地域の製塩土器については、年代が特定できる資料が思ったより少なく、７世紀については木簡の資料なども含めた検討を研究分担者の森川実や若杉智宏らと進めている。いっぽう、平安時代の製塩土器については、研究分担者の尾野善裕と平安京の資料の調査を進め、製塩土器の衰退に関する一定の見通しを得ることができた。
今後は奈良時代の前後の時期を含めた製塩土器の生産と流通を包括的に検討することで、律令期の塩生産と流通を古代史の中に位置付けたい。
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| Strategy for Future Research Activity |
資料調査が進んでいない西部瀬戸内、とくに備中、備後、安芸地域の製塩土器の実見をおこなう。さらに、山陰地方や四国などの地域の製塩土器の実態も解明すべく、資料収集に努める。流通の問題に関しては、難波宮や平城京への物資運搬の拠点である泉津に比定されている京都府木津川市上津遺跡の製塩土器についても資料調査を予定している。
研究分担者および鉱物組成の分析を担当した河西学らとも議論を重ねながら、研究報告書の刊行に向けて検討会をおこなう予定である。
本研究の成果報告を一般市民の方々にも認知してもらう目的で、奈良文化財研究所の平城宮跡資料館において、ミニ展示として研究成果展をおこなう予定である。展示解説も兼ねた一般向けの報告書とこれまでの成果をまとめた報告書の刊行を進める。
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