Basic research on appropriate diet contributing to postmenopausal obesity and bone health

• Project/Area Number: 23K22217
• Project/Area Number (Other): 22H00946 (2022-2023)
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• Allocation Type: Multi-year Fund (2024); Single-year Grants (2022-2023)
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
• Research Institution: Ochanomizu University
• Principal Investigator: 藤原 葉子 お茶の水女子大学, 名誉教授 (50293105)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 市 育代 お茶の水女子大学, 基幹研究院, 准教授 (50403316) ; 石川 朋子 聖徳大学, 人間栄養学部, 教授 (70212850) ; 豊島 由香 宇都宮大学, 農学部, 准教授 (70516070) ; 池田 彩子 名古屋学芸大学, 管理栄養学部, 教授 (80308808)
• Project Period (FY): 2022-04-01 – 2025-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2024)
• Budget Amount: ¥17,550,000 (Direct Cost: ¥13,500,000、Indirect Cost: ¥4,050,000); Fiscal Year 2024: ¥3,510,000 (Direct Cost: ¥2,700,000、Indirect Cost: ¥810,000); Fiscal Year 2023: ¥5,720,000 (Direct Cost: ¥4,400,000、Indirect Cost: ¥1,320,000); Fiscal Year 2022: ¥8,320,000 (Direct Cost: ¥6,400,000、Indirect Cost: ¥1,920,000)
• Keywords: エストロゲン欠乏 / 肥満 / 骨粗鬆症 / インスリンシグナル / 必須脂肪酸 / 雌雄差 / PFC比 / 必須脂肪酸欠乏 / 炎症

Outline of Research at the Start

閉経後の女性はエストロゲン欠乏による骨粗鬆や肥満になりやすく、肥満に起因する生活習慣病リスクが高くなるが、これまでの栄養学的な基礎研究には雄の実験動物が用いられてきたため、適切な食事摂取の男女差についての知見や科学的根拠は乏しい。閉経後女性の健康維持に適切な食事組成を提案するための基盤研究として、雌雄差や女性ホルモンの有無による肥満および骨に対する影響を、インスリンシグナル、および必須脂肪酸代謝の欠損動物を用いて検討する。