Research Project
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
アルツハイマー病(AD)は、進行性の神経変性によって認知機能が徐々に失われ、日常生活に支障が生じる病気である。申請者は、アルツハイマー病モデルマウスに魚油含有飼料を給餌すると、ラード含有飼料を給餌したマウスと比べて認知機能の低下が抑制されること、各飼料の給餌によって脳内のリン脂質組成が変化することを見出している。本研究では、脳のリン脂質組成を変化させることで、食餌によるAD予防を目指す研究である。