Research Project
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
本研究では、①骨格筋細胞における脂質代謝調節転写因子群およびインスリンシグナルの活性化に対する細胞分化機能のin vitro解析、②初期成長時におけるLXRおよびFXR機能のin vivo調節誘導、③転写活性の栄養学的調節による実用的手法の開発、を通して食肉生産性向上(骨格筋重量の向上、飼料効率の改善)の技術基盤創りを実践する。