| Project/Area Number |
24K00138
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 03050:Archaeology-related
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| Research Institution | Kumamoto University |
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Principal Investigator |
久保田 慎二 熊本大学, 大学院人文社会科学研究部附属国際人文社会科学研究センター, 准教授 (00609901)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
小林 正史 金沢大学, 古代文明・文化資源学研究所, 客員教授 (50225538)
宮田 佳樹 東京大学, 総合研究博物館, 特任研究員 (70413896)
大川 裕子 上智大学, 文学部, 准教授 (70609073)
宇田津 徹朗 宮崎大学, 農学部, 教授 (00253807)
渋谷 綾子 東京大学, 史料編纂所, 特任助教 (80593657)
板橋 悠 筑波大学, 人文社会系, 准教授 (80782672)
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| Project Period (FY) |
2024-04-01 – 2028-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2024)
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| Budget Amount *help |
¥18,590,000 (Direct Cost: ¥14,300,000、Indirect Cost: ¥4,290,000)
Fiscal Year 2027: ¥4,030,000 (Direct Cost: ¥3,100,000、Indirect Cost: ¥930,000)
Fiscal Year 2026: ¥3,770,000 (Direct Cost: ¥2,900,000、Indirect Cost: ¥870,000)
Fiscal Year 2025: ¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000)
Fiscal Year 2024: ¥6,630,000 (Direct Cost: ¥5,100,000、Indirect Cost: ¥1,530,000)
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| Keywords | 土器使用痕 / 土器利用 / 穀物 / 殷 / 鬲 / ３Ｄスキャン / 殷文化 / 二里頭文化 / 土器 / 穀物調理 / 食文化 |
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| Outline of Research at the Start |
本研究では政治的変革期である殷文化における日常的な土器利用と穀物調理の関係について、土器使用痕分析や火処の集成、実験、民族誌、多様な理化学分析を活用して明らかにする。４年間の研究期間において、①土器利用方法と火処の関係解明、②調理対象となる穀物の解明の２課題を設定し、2024・2025年度を基礎作業と分析、2026年度を個別分析の提示、2027年度を分析結果の統合と結論の構築として研究を進める。専門分野の異なる7名のメンバーが上記２課題をそれぞれ担当して分析を行い、多角的な視点から研究目的を達成していく。
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| Outline of Annual Research Achievements |
2024年度は初年度であり、分析対象とする遺跡および出土土器を決定し、その土器使用痕分析および３Ｄデータの取得を行う点を優先して研究を進めた。
まず2024年６月に河南省文物考古研究所を訪問し、調査遺跡の検討を行った。その結果、当初の予定通り、殷中期の王都とされる小双橋遺跡の出土土器の使用痕分析を進めることとなった。ただし、残存脂質分析については中国側で土器胎土のサンプリングが行われており、研究の重複を避けるために実施を控えた。その代替案として、殷前期の王都である鄭州商城から出土した土器の調査を行うこととなった。結果的に殷前期から中期までの資料を扱うことが可能となり、理想的な研究状況を構築することができた。
その後に行った第１回の現地調査では、まず鄭州商城出土土器の調査を優先的に行った。河南省文物考古研究院鄭州商城工作站にて、使用痕の状態が良好な資料を選定し、次回調査で使用痕観察を進めるための写真撮影を行った。同時に、研究分担者である宮田佳樹氏に同行いただき、残存脂質分析を実施するための土器胎土のサンプリングを実施した。帰国後にはデータの整理を行うとともに、写真から煮沸土器のサイズと形態について分析を進め、残存脂質分析についても処理を行っている。
その他、本研究で初めて行う土器付着物のプラント・オパール分析およびデンプン粒分析については、長江下流域の井頭山遺跡のサンプルが入手できたため、その分析を進めている。この分析で一定の成果が得られたのち、順次、黄河中流域の資料にも分析を広げていく計画である。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
当初予定した通り、順調に共同研究を行う河南省文物考古研究所側と打ち合わせを行い、分析対象とする遺跡を選定することができた。また、殷前期の王都とされる鄭州商城の出土土器を分析できることになった点は、予想以上の成果である。現地調査時に確認したところ、土器使用痕の状態も良好であり、分析に耐える資料が豊富に残る。すでにそれらの写真撮影を終え、次回以降の調査では使用痕の観察にスムーズに入ることができる。加えて、残存脂質分析のサンプリングも実施することができたため、その結果も2025年度中に得られる見通しである。また、３Ｄスキャナーを新たに購入したため、３Ｄデータの取得についても問題なく進められる見通しが立った。
研究分担者による理化学分析についても、新たに行う土器付着物のデンプン粒分析やプラント・オパール分析のための資料提供を行っており、できるだけ早く本手法を殷文化の土器に適用していきたい。
以上より、研究の進捗としては、当初の予定通りに進んでおり、2025年度以降にスムーズに調査を進める基礎を築くことができたと考える。
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| Strategy for Future Research Activity |
計画に変更はなく、当初の予定通りに進めていく。2025年度は年２回の土器使用痕調査を実施する予定である。調査の際には、３Ｄスキャナーによるデータ取得も同時に進める。それと合わせて、研究分担者と検討し、できる限り土器の理化学分析を実施する。現状では残存脂質分析、デンプン粒分析、プラント・オパール分析となるが、その他、既存データの収集等を進め人骨の安定同位体比分析から殷文化の食性について検討を行う。
代表者が担当する火処の分析もさらに進める予定である。すでに前科研費研究から引き継いだデータがあるが、近年の報告書に掲載されたデータを加え、最新の情報に更新する。また、文献史料の分析については、研究分担者の大川氏と協議しながら、文献に残るアワ・キビを中心とする雑穀の利用方法を収集し、その消費傾向を明らかにする。
以上の研究計画を遂行する上での課題等は、現状では特に見当たらない。これらの計画に沿って研究分担者と密に連絡を取りつつ、研究を遂行していく予定である。
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