A study of nutritional counseling that combines the urinary natrium-kalium ratio with a survey of Na and K intakes

Research Project

Project/Area Number	24K05502
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Teikyo Heisei University
Principal Investigator	野口律奈帝京平成大学, 健康メディカル学部, 教授 (70720796)
Co-Investigator(Kenkyū-buntansha)	小峰昇一帝京平成大学, ヒューマンケア学部, 助教 (10839088)
Project Period (FY)	2024-04-01 – 2027-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2024)
Budget Amount *help	¥4,290,000 (Direct Cost: ¥3,300,000、Indirect Cost: ¥990,000) Fiscal Year 2026: ¥130,000 (Direct Cost: ¥100,000、Indirect Cost: ¥30,000) Fiscal Year 2025: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000) Fiscal Year 2024: ¥3,640,000 (Direct Cost: ¥2,800,000、Indirect Cost: ¥840,000)
Keywords	ナトカリ比 / Na（ナトリウム） / K（カリウム） / 高血圧 / 減塩
Outline of Research at the Start	近年、新たな減塩指標として注目されている「ナトカリ比」は、「高N・高K」と「低Na・低K」を区別できず、栄養指導対象者を見逃してしまう可能性がある。そこで本研究では、対象者の尿から①ナトカリ比 ②推定Na・K摂取量を算出する。②をA(高Na・低K)、B(高Na・高K)、C(低Na・高K)、D(低Na・低K)の4つに分類し、各タイプの食生活上の特徴を明らかにする。次に、B・Dに分類された者の中で、ナトカリ比が見かけ上適正と評価される者を検出する。最後に、彼らに栄養指導を行い、尿中指標や食生活の変化を検証することで、ナトカリ比に加えてNa・Kの各値に着目する栄養指導の効果を評価する。