麻痺性貝毒食中毒の発生防止に資する普及性の高い本貝毒モニタリング法の開発

Research Project

Project/Area Number	24K05518
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Osaka Institute of Public Health
Principal Investigator	川津健太郎地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所, 微生物部, 部長 (20260367)
Project Period (FY)	2024-04-01 – 2027-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2024)
Budget Amount *help	¥3,640,000 (Direct Cost: ¥2,800,000、Indirect Cost: ¥840,000) Fiscal Year 2026: ¥390,000 (Direct Cost: ¥300,000、Indirect Cost: ¥90,000) Fiscal Year 2025: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000) Fiscal Year 2024: ¥2,730,000 (Direct Cost: ¥2,100,000、Indirect Cost: ¥630,000)
Keywords	麻痺性貝毒 / モニタリング法 / 抗イディオタイプ抗体
Outline of Research at the Start	麻痺性貝毒は有毒渦鞭毛藻により産生される神経毒で食物連鎖により食用二枚貝に蓄積し、それを人が喫食すると致死性の食中毒を引き起こす。麻痺性貝毒による食中毒の発生を未然に防ぐためには、本貝毒による食用二枚貝の毒化をモニタリングすることが非常に重要である。本研究では、食用二枚貝の毒化をモニタリングする手法として非常に有用となる、迅速、簡便、高感度に多検体同時分析で普及性の高い競合酵素免疫測定法（競合ELISA法）を開発する。