嗅覚刺激による自発運動増強機構の解明と食事由来肥満予防効果の検証

• Project/Area Number: 24K05535
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
• Research Institution: Nihon University
• Principal Investigator: 大畑 素子 日本大学, 生物資源科学部, 准教授 (60453510)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 長田 和実 日本大学, 生物資源科学部, 教授 (00382490) ; 横山 壱成 北里大学, 獣医学部, 特任助教 (30993274)
• Project Period (FY): 2024-04-01 – 2027-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2024)
• Budget Amount: ¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000); Fiscal Year 2026: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000); Fiscal Year 2025: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2024: ¥2,080,000 (Direct Cost: ¥1,600,000、Indirect Cost: ¥480,000)
• Keywords: 嗅覚刺激 / 自発運動 / 肥満予防

Outline of Research at the Start

本研究の目的は、食品由来匂い物質の嗅覚刺激で誘発される自発運動量の増加に関わるメカニズムを生理学的解析によって明らかにし、さらに、嗅覚刺激を利用した肥満予防あるいは改善効果を行動学的なアプローチによって評価することである。
食品由来の匂い物質で嗅覚刺激をすることによって、中枢の嗅覚シグナル伝達経路における脳内神経ペプチドの遺伝子発現を検証し、自発運動量との関係性を検証する。また、嗅覚刺激を伴う運動による食事由来肥満の予防・改善効果を行動実験によって分析する。肥満予防や改善に用いられる運動療法に対し、食品の匂いによる嗅覚刺激を併用することで、効率的な自発運動増加につなげる知見を見出すことを目指す。